Как проверить катушку зажигания: все способы

Один из основных элементов системы зажигания бензиновых двигателей – катушка зажигания. Без нее работа агрегата невозможна. На более современных марках автомобилях устанавливают модуль зажигания, который выполняет идентичные функции. Минимум 90% случаев, когда двигатель не заводится или работает нестабильно, приходится на неисправность именно этого блока. Поэтому желательно понимать, как проверить «искру» в полевых условиях.

Содержание

• 1 Как работает катушка зажигания
• 2 Виды катушек зажигания
• 3 Признаки неисправности катушки зажигания
• 4 Как проверить катушку зажигания «искрой»
• 5 Как проверить методом «искры в шприце»
• 6 Как проверить «методом тыка»
• 7 Как проверить катушку с помощью мультиметра
• 8 Как проверить первичную обмотку

Как работает катушка зажигания

Навыки диагностики помогут разобраться в причине отказа автомобиля и быстро устранить ее без вызова специалистов (и без затрат на услуги эвакуатора). Правда, понадобится соблюдать хотя бы элементарные правила безопасности. Потому что катушка зажигания – это своеобразный повышающий трансформатор, который преобразует штатные 12В бортовой сети в несколько тысяч вольт (до 35-45 кВ). Если прикоснуться к контактам блока голыми руками, «ударит» весьма ощутимо.

Принцип работы:

1. Прерыватель замыкает электрическую цепь и на первичную обмотку поступает постоянный ток с аккумулятора.
2. Периодически подача тока прекращается прерывателем, механическим или электронным способом, при помощи транзистора.
3. В момент разрыва цепи создаваемое катушкой магнитное поле разрушается и во вторичной обмотке индуцируется электромагнитная сила.
4. Разница в количестве витков порядка 1:150-1:200 создает импульсы напряжения в тысячи раз больше изначальных 12 вольт.

Теперь о том, как проверить катушку зажигания. Существует несколько способов, которые ниже мы разберем. В любом случае желательно поставить автомобиль в помещение, где «не поливает» дождь, не сыплет снег, которые будут мешать работать в подкапотном пространстве. И работать внимательно, чтобы избежать поражения электрическим током. Он довольно слабый, чтобы быть всерьез опасным для человека, но лучше исключить даже малейшие риски вреда здоровью.

Виды катушек зажигания

Каждый производитель автомобилей стремится разработать собственную, уникальную систему зажигания, чтобы выделиться на рынке. Это привело к появлению некоторого разнообразия типов катушек. Существует несколько вариантов классификаций. Например, индивидуальные, общие и сдвоенные (двухвыводные, двухискровые). Встречается модификация последней в виде четырехконтактной конструкции.

Подробнее:

1. Общая – стоит один блок, вырабатывающий высоковольтные импульсы для всех свечей с переключением при помощи трамблера, иного распределительного устройства.
2. Индивидуальная – более современный вариант, где на каждую свечу выделена отдельная катушка (характерно для электронной системы запуска движка).
3. Сдвоенная – узкоспециализированная модификация, например, для двухтактного мопеда или мотоцикла.

Принцип действия у них примерно одинаков. Отличается конструкция. Так, встречаются варианты контактные и бесконтактные. Первый характерен для старых марок авто, второй для более новых. Иногда применяют деление по типу изоляции – сухие, залитые компаундом, и наполненные маслом (трансформаторным). Во всех есть общие элементы, например, сопротивление катушки зажигания для уменьшения нагрева после запуска двигателя.

Признаки неисправности катушки зажигания

Разобрались, как работает катушка зажигания, какие бывают виды. Теперь перейдем к признакам, указывающим на проблему именно в ней. На современных автомобилях определить неисправность проще всего по загоревшемуся индикатору Check Engine. В сервисе проверят технику сканером и определят, какой именно элемент вышел из строя. Чуть сложнее, если на авто нет бортового ПК, нечем фиксировать появляющиеся проблемы.

Тогда можно прибегнуть к оценке внешних признаков:

1. Сложный запуск двигателя даже в теплое время года.
2. Нестабильная работа движка, так называемые «пропуски зажигания».
3. Существенное снижение мощности, «троение» силового агрегата.

Перечисленные признаки указывают на проблему с зажиганием или топливной системой. Точнее скажут только в автосервисе после полной диагностики. Подобные неисправности возникают даже без нарушений условий эксплуатации автомобиля. Причины этому – естественный износ, перегрев и электрический пробой. Иногда встречается заводской брак, который не выявить при проверке катушки зажигания в исправном состоянии.

Как проверить катушку зажигания «искрой»

Наиболее популярен способ визуального тестирования или метод «проверка искрой». Он позволяет обойтись без измерительных приборов, доступен на трассе, в полевых условиях. В нем есть пара недостатков – относительно низкая точность, высокая трудоемкость, риски получения удара током. Зато для диагностики достаточно торцевого свечного ключа, пассатижей с изолированной ручкой и одна новая свеча (заведомо исправная).

Особенности проверки:

1. Перед началом работы желательно подождать хотя бы 20-30 минут, чтобы двигатель хотя бы немного остыл снаружи.
2. Снимите высоковольтный провод с первой проверяемой свечи и подключите к нему новую, контрольную, чтобы исключить влияние «старых».
3. Заведите двигатель и при запущенном агрегате поднесите свечу к любому участку «юбки» двигателя, где отсутствует изоляция.

Исправность блока подтвердит интенсивная искра фиолетового цвета между свечой и двигателем. Чтобы избежать удара током, желательно держать конструкцию пассатижами. Если есть помощник, можно не заводить движок, а на пару секунд включить стартер. Катушка уже должна выдавать импульсы полной мощности. Если искра имеет выраженный желтоватый оттенок или она заметно «слабая», неисправность катушки зажигания подтверждена.

Как проверить методом «искры в шприце»

Второй способ больше подходит для стационарного использования, например, в гараже. Если у авто появились симптомы неисправности катушки зажигания, можно собрать импровизированный тестер. Понадобится медицинский шприц на 2-5 мл. На нем следует обрезать держатель иглы, после чего вкрутить в отверстие винт сечением 4 мм, зафиксировать его гайкой с обратной стороны. Это будет первый контакт.

Вдоль поршня пропустите медный провод. Закрепите освобожденный от изоляции конец на торце, а к обратной стороне пайкой присоедините небольшой разъем типа «крокодил». Схема диагностики следующая. Закрепить «крокодил» на массе в любом удобном месте подкапотного пространства, а на винте зафиксировать контакт высоковольтного кабеля. Подведите контакт на поршне к шляпке винта примерно на 10 мм.

Читайте также: Рассказываем способы, как избавиться от трещины на лобовом стекле автомобиля, а также перечисляем меры.

И включите зажигание. Внутри корпуса шприца должна появиться искра. При его отведении она начнет удлинять, пока расстояние не станет слишком большим. Нормой считают, если искрение сохраняется до 40 мм. Если размер искры меньше 25 мм, можно уже дальше не разбираться, как проверить катушку. Она пришла в негодность и подлежит замене. Процедура требует помощника, который будет проворачивать ключ.

Как проверить «методом тыка»

Иногда прибегают к методу, схожему с народным «научным тыком». Технология предполагает, что после запуска двигателя водитель поочередно отсоединяет высоковольтные провода от свечей. И на слух определяет, изменилась ли работа – это будет хорошо слышно по изменению звука и ритма работы мотора. Если после отключения очередного кабеля ничего не произошло, деталь сгорела и перестала выдавать требуемые импульсы.

Как проверить катушку с помощью мультиметра

Более точные результаты диагностики дают инструментальные измерения. Например, если знать, какое сопротивление должно быть на катушке зажигания в исправном состоянии, ее легко отличить от сгоревшей без запуска двигателя. Преимущество налицо – водитель на 100% избегает рисков поражения электрическим током. Типовое значение сопротивления для первичной обмотки 0,6-4 Ом, а для вторичной 3-15 кОм. При пробое они станут существенно ниже.

Подробнее, как проверить катушку зажигания мультиметром:

1. Отключите аккумулятор, потом снимите катушку с двигателя.
2. Включите мультиметр в режим проверки сопротивления на нужный диапазон.
3. Замкните щупы, если показывает 0 и/или пищит звуковой индикатор, прибор исправен.
4. Прижмите концы щупов к контактам первичной обмотки, зафиксируйте значение.
5. То же сделайте со вторичной обмоткой.

Если сопротивление ниже паспортного, произошло межвитковой замыкание. Непринципиально, насколько оно сильное, элемент следует заменить. При отсутствии индикации вывод один – обрыв. Также нет разницы, где именно это произошло, достаточно просто установить новую деталь, после чего проверить работоспособность свечей и другой «обвески» двигателя. Это необходимо, потому что проблема может оказаться в других элементах системы зажигания.

Катушки со встроенным высоковольтным диодом предложенным способом не проверить. Придется перевести тот же мультиметр в режим DC (проверка постоянного напряжения). Щупы закрепить на контакте вторичной обмотки и аккумулятору. Если подключение получилось по направлению к диоду, прибор покажет напряжение. При смене полярности ничего высвечиваться не должно, иначе можно сделать вывод о неисправности.

Как проверить первичную обмотку

На практике чаще приходится сталкиваться с неисправностью первичной обмотки. Причина этому объяснима – на нее поступает низкое напряжение с большим током. Последнее и приводит к нагреву с рисками расплавления изоляции, короткого замыкания. Поэтому рекомендуется начинать тесты с проверки «первички». Как выше пояснялось, достаточно замерить сопротивление мультиметром и сравнить полученное значение с паспортным (диапазон 0,4-2 Ом).

Проверка модуля зажигания

Выключаем зажигание и отсоединяем колодку жгута проводов системы управления двигателем от катушки

Для проверки цепи питания катушки соединяем тестер к среднему выводу колодки жгута и «массе» двигателя

При включенном зажигании прибор должен зафиксировать напряжение, приблизительно равное напряжению аккумуляторной батареи.

Если напряжение на среднем выводе колодки жгута проводов отсутствует, то, вероятно, неисправен провод, соединяющий колодку с замком зажигания, или контактная группа замка.

Для проверки цепей управления катушки можно использовать пробник с лампой 1—2 Вт.

Сбрасываем давление в системе питания двигателя и не устанавливаем на место предохранитель топливного насоса.

Подсоединяем щупы пробника к среднему и одному из крайних выводов колодки жгута проводов.

При исправной цепи управления (и питания) во время проворачивания коленчатого вала стартером лампочка пробника должна часто мигать.

В противном случае проверяем на обрыв и замыкание «на массу» провод, соединяющий крайний вывод колодки с выводом контроллера.

Аналогично, подсоединив щупы пробника к среднему и другому крайнему выводам колодки, проверяем другую цепь управления катушки зажигания.

Проверить исправность самой катушки зажигания можно на двигателе, отсоединив от нее колодку жгута проводов и высоковольтные провода, для наглядности проверку показываем на демонтированной катушке

Для проверки одной из первичных обмоток катушки подсоединяем щупы тестера к среднему и одному из крайних выводов катушки зажигания.

В режиме омметр поверяем цепь на обрыв.

Если тестер показывает бесконечность, значит, в цепи произошел обрыв.

Аналогично, подсоединив щупы тестера к среднему и другому крайнему выводам катушки, проверяем на обрыв другую первичную обмотку катушки.

Для проверки на пробой (замыкания на «массу») первичных обмоток подсоединяем щупы тестера к среднему выводу катушки и к металлической части корпуса катушки.

При исправной цепи первичных обмоток тестер должен зафиксировать значение бесконечность.

Для проверки на обрыв вторичной обмотки катушки зажигания подсоединяем щупы тестера к парным высоковольтным выводам катушки (выводы 1-4 или 2-3 цилиндров).

У исправной катушки зажигания тестер должен зафиксировать сопротивление около 4,0 кОм.

При обрыве вторичной обмотки тестер покажет «бесконечность». Аналогично проверяем другую вторичную обмотку катушки зажигания.

Проверку вторичных обмоток катушки зажигания на пробой проводим на двигателе. Сбрасываем давление в системе питания двигателя и не устанавливаем на место предохранитель топливного насоса.

Для проверки потребуются две заведомо исправные свечи зажигания.

Связываем корпуса свечей отрезком неизолированного провода («массируем»).

Соединяем исправными высоковольтными проводами парные выводы катушки зажигания со свечами и располагаем свечи на крышке головки блока цилиндров. Проворачиваем стартером коленчатый вал

Не прикасайтесь к свечам зажигания и наконечникам высоковольтных проводов, а то может ударить током.

При исправной катушке зажигания между электродами свечей должны регулярно проскакивать искры.

Аналогично, подсоединив высоковольтные провода к двум другим парным выводам катушки, проверяем на пробой другую вторичную обмотку.

Как проверить неисправность катушки зажигания

Катушки зажигания являются важной частью системы зажигания. Без них свечам зажигания не хватило бы напряжения для сгорания. Когда катушка зажигания выходит из строя, может появиться несколько признаков и симптомов, и в зависимости от типа катушки зажигания есть несколько способов самостоятельно определить, какая катушка зажигания неисправна.

Поскольку катушки зажигания с катушкой на свече сегодня очень распространены и популярны в автомобилях, в этой статье будет рассказано, как диагностировать катушки зажигания с катушкой на свече, которые работают с одной свечой зажигания или, как в системах зажигания с отработанным двигателем, с двумя свечами зажигания.

Если горит лампочка Check Engine, определите цилиндр с пропусками зажигания с помощью сканера

Если горит лампочка Check Engine, сканирующий прибор может определить, в каком именно цилиндре происходят пропуски зажигания. Это определяется однозначным числом в конце кода P0300 (например, P0302), которое представляет цилиндр, в котором происходят пропуски зажигания (в данном случае, цилиндр 2). Чтобы найти соответствующий цилиндр на двигателе, общее эмпирическое правило заключается в том, что цилиндр 1 обычно является цилиндром, ближайшим к передней части двигателя, или обратитесь к руководству по ремонту или другому авторитетному источнику, характерному для двигателя вашего автомобиля.

Проверьте катушку зажигания одним из следующих методов

1. Замените катушку зажигания катушкой от другого цилиндра.

Катушки зажигания «катушка на свече» можно проверить, переставив катушки зажигания. Как только цилиндр с пропусками зажигания будет идентифицирован, замените его катушку зажигания на катушку, отличную от другого цилиндра, полностью переустановите их и посмотрите, в каком цилиндре происходят пропуски зажигания. Если катушка зажигания неисправна, за ней последует код пропусков зажигания.

Если цилиндр с пропусками зажигания продолжает давать пропуски зажигания после замены катушек зажигания, проблема, вероятно, связана с другими частями системы зажигания, такими как свеча зажигания. Чтобы убедиться, что пропуски зажигания не связаны с катушкой зажигания, проверьте электрический разъем (в системах с переработанным зажиганием также провод свечи зажигания) на катушке зажигания на предмет коррозии или плавления. Неисправное электрическое соединение может привести к выходу из строя катушки зажигания.

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как диагностировать неисправную катушку зажигания, заменив ее

2. Смочите катушку зажигания водой.

В системах зажигания с отработанной искрой: опрыскивание катушки зажигания и провода свечи зажигания из пульверизатора с водой позволит выявить трещины в катушке зажигания или разрыв тока. Может помочь поставить автомобиль в затемненное место, чтобы увидеть искру, но один из способов проверить эти катушки зажигания — запустить двигатель и слегка обрызгать катушки зажигания водой. Отойдите на безопасное расстояние, не прикасайтесь к каким-либо электрическим компонентам и наблюдайте за катушками и проводами глазами и ушами на наличие искры, которая укажет на то, что они являются причиной пропусков зажигания.

Посмотрите это видео ниже, чтобы увидеть, как неисправная катушка зажигания взаимодействует с брызгами воды

Нужны новые катушки зажигания?

При неисправности катушек зажигания рекомендуется заменять их парами. В 1A Auto вы можете сэкономить на качественных комплектах катушек зажигания и прямых заменах.

Катушка зажигания — Carly Blog

Вы хотите знать, как работает катушка зажигания? На этой странице вы лучше поймете свою систему зажигания.

Какова функция системы зажигания/катушки зажигания?

ПОЛУЧИТЕ БОЛЬШЕ УПРАВЛЕНИЯ ВАШИМ АВТОМОБИЛЕМ С ФУНКЦИЯМИ CARLY

Узнайте точные цены Carly для вашей марки автомобиля!

Быстрая международная доставка DHL

Политика возврата адаптера в течение 14 дней

Отличная поддержка клиентов

Пожизненная гарантия на оборудование

СМОТРЕТЬ В

В общем случае под термином «воспламенение» понимают воспламенение топливовоздушной смеси.

Для бензиновых двигателей для этого необходима система зажигания. Это связано с тем, что, в отличие от дизеля (самовоспламенителя), бензиновый двигатель (искровой воспламенитель) не может сам воспламенить эту смесь. Для дизельных двигателей не требуется система зажигания, поскольку дизельный двигатель, как уже упоминалось, воспламеняется сам.

Как работает катушка зажигания?

Основной задачей катушки зажигания является преобразование бортового напряжения 12 В, имеющегося в автомобиле, в необходимое напряжение зажигания, которое затем передается на свечу зажигания.

Принцип работы катушки зажигания объяснить относительно просто. Сама катушка зажигания содержит первичную и вторичную обмотки. В первичной обмотке очень мало витков, а во вторичной очень много.

Как только блок управления двигателем подает сигнал на катушку зажигания, через первичную обмотку поступает бортовое напряжение 12В. Благодаря этому процессу создается магнитное поле. Как только сигнал от блока управления двигателем снова прерывается, это магнитное поле резко уменьшается. Это резкое ухудшение создает высокое напряжение во вторичной обмотке. Это высокое напряжение теперь передается на свечу зажигания, которая, следовательно, генерирует искру.

Различные конструкции катушки зажигания

Блок катушки зажигания

Как следует из названия, блочная катушка зажигания имеет блочную конструкцию. В этом случае несколько катушек зажигания устанавливаются в одном блоке и объединяются. Свечи зажигания подключаются через блочную катушку зажигания с помощью проводов зажигания. Катушки зажигания
Block доступны в версии с одинарной или двойной искрой. В некоторых случаях выходной каскад зажигания также может быть встроен в блочную катушку зажигания.

Катушка зажигания

Одинарные катушки зажигания или также называемые катушками зажигания в свечных колодцах подключаются непосредственно к свече зажигания в свечном колодце. Это означает, что каждая свеча зажигания имеет собственную катушку зажигания, которая управляется непосредственно блоком управления двигателем.
Этот тип катушки зажигания сегодня чаще всего устанавливается в более современных автомобилях. Это связано с тем, что преимущество перед другими типами катушек зажигания заключается в том, что энергия зажигания может передаваться на свечу зажигания практически без потерь.
Кроме того, благодаря конструкции катушки зажигания можно сэкономить место, поскольку обычно имеется свечной колодец.

Катушка

Как и в случае с блоком катушек зажигания, несколько катушек зажигания объединены в одном компоненте в полосе катушек зажигания.
Однако планка катушки зажигания подключается непосредственно к свечам зажигания, как и в случае одинарной катушки зажигания.
Этот тип катушек зажигания все еще частично устанавливается, но гораздо реже, чем одинарная катушка зажигания.

как проверить катушку зажигания?

Как проверить катушку зажигания без мультиметра?

Самая лучшая и простая проверка этой неисправности — замена катушки зажигания крест-накрест. Это означает, что вы берете неисправную катушку зажигания с цилиндра, хранящегося в памяти неисправностей, и устанавливаете ее на другой цилиндр. В свою очередь катушка зажигания от последнего цилиндра устанавливается на ранее неисправный цилиндр. После этого следует очистить память неисправностей и выполнить пробную поездку до повторного появления неисправности. Затем автомобиль должен быть прочитан снова. Если ошибка теперь перекочевала на другой цилиндр, значит, эта катушка зажигания действительно неисправна. Если ошибка не перекочевала, то же нужно проверить со свечой зажигания. Здесь также необходимо снова провести тест-драйв, а затем повторно оценить неисправность.

Как проверить катушку зажигания мультиметром?

Для проверки катушки зажигания мультиметром ее следует снять для лучшего доступа.
Поскольку назначение PIN-кода катушки зажигания может различаться в зависимости от автомобиля и производителя, электрическая схема автомобиля должна быть доступна заранее.
Для проверки катушки зажигания мультиметр должен быть установлен на «Сопротивление».

Первичная обмотка должна иметь значение сопротивления 0,5 – 2,0 Ом. Если значение значительно выше или ниже, можно предположить, что катушка зажигания неисправна.
Вторичная обмотка должна иметь значение сопротивления 8 – 15 КОм. Это то же самое, что и для первичной обмотки. Если значение сопротивления выше или ниже указанного значения, катушка зажигания неисправна.

Как часто следует производить замену катушки зажигания?

Срок службы катушки зажигания зависит от нескольких факторов, таких как стиль вождения, условия технического обслуживания автомобиля и тип катушки зажигания. В среднем срок службы катушки зажигания составляет от 60 000 до 100 000 километров. Тем не менее, регулярная проверка технического обслуживания может помочь продлить срок службы.

Сколько стоит катушка зажигания?

В случае неисправности системы зажигания или катушки зажигания обычно можно предположить, что затраты на ремонт останутся управляемыми.
Обычно катушка зажигания стоит около 30-50 евро. Конечно, бывают и отдельные случаи, когда катушка зажигания тоже может стоить до 200-300 евро.
Кроме того, в случае неисправной катушки зажигания мы также рекомендуем заменить оставшиеся катушки зажигания в том же порядке.

Тем не менее, следует провести тщательное устранение неполадок, чтобы избежать ненужных затрат.

Можно ли самому поменять катушку зажигания?

Как правило, катушки зажигания легко меняются и не требуют специального инструмента. В этом видео вы можете посмотреть, как поменять катушки зажигания на автомобиле на примере VW/Audi.

Что такое свеча зажигания?

Свеча зажигания — это устройство, используемое в двигателях внутреннего сгорания для воспламенения топливно-воздушной смеси. Он работает, генерируя электрическую искру, которая проходит через искровой промежуток, вызывая воспламенение смеси. Свечи зажигания играют важную роль в бесперебойной работе двигателей и являются важнейшим компонентом системы зажигания. Чтобы узнать больше о свече зажигания, нажмите здесь.

Что вызывает отказ катушки зажигания?

Катушки зажигания могут выйти из строя по нескольким причинам, включая перегрев, вибрацию и старение. Со временем высоковольтный провод внутри катушки может оборваться, в результате чего будет слабая искра. Кроме того, накопление грязи и влаги может привести к повреждению катушки и снижению ее производительности.

Может ли автомобиль работать без катушки зажигания?

Автомобиль не может работать без катушки зажигания, так как она является важным компонентом системы зажигания. Катушка зажигания отвечает за преобразование низкого напряжения от аккумулятора в высокое напряжение, необходимое для создания искры и воспламенения топливно-воздушной смеси в двигателе.

2 способа как проточить тормозной диск автомобиля

Содержание

• 1 Как проточить тормозной диск без токарного станка
  • 1.1 Пошаговый процесс проточки тормозного диска: этапы работ
  • 1.2 Видео
• 2 Как убрать кромку на тормозном диске авто
  • 2.1 Обратите внимание!
  • 2.2 Основные этапы работ
  • 2.3 Видео

Как проточить тормозной диск без токарного станка

Чтобы не снимать тормозной диск с авто и не тащить его к токарному станку, автор YouTube канала «Неформальный Механик» предлагает воспользоваться альтернативным способом проточки диска, о котором мы расскажем в данной статье. 

Это был своего рода эксперимент «получится-не получится». Но, как оказалось, способ оказался рабочим, и его можно применять на практике. 

можно немного сэкономить, так как не нужно платить за услуги токаря

сама процедура занимает минимум времени

нет необходимости покупать какие-то дорогостоящие инструменты — все, что необходимо, у каждого найдется в гараже

вряд ли получится добиться идеального результата

после проточки на поверхности диска остаются небольшие неровности

Обратите внимание»: мы ни в коем случае не призываем поступать таким образом, а всего лишь делимся с вами опытом других автовладельцев!

Необходимые материалы для работы:

• наждачная бумага;
• суперклей.

Возможно, вам также интересно будет прочитать статью: как самостоятельно изготовить страховочную стойку для авто.

Пошаговый процесс проточки тормозного диска: этапы работ

Первым делом необходимо будет снять тормозные колодки. Прикладываем их к куску наждачной бумаги, после чего обводим по контуру карандашом. 

Далее берем большие ножницы, и вырезаем из куска наждачной бумаги две заготовки по нанесенной ранее разметке. В данном случае используется наждачка зернистостью №32. 

При помощи суперклея необходимо приклеить вырезанные куски наждачной бумаги к рабочей стороне колодок. Суперклей можно использовать самый обычный. 

На следующем этапе устанавливаем тормозные колодки на свое место, и затягиваем гайками тормозной диск, чтобы он стоял ровно.  

После этого необходимо включить третью или четвертую передачу, и понемногу нажимать на педаль тормоза, чтобы при вращении тормозной диск терся своей поверхностью об наждачную бумагу. Нажатия должны быть кратковременными. 

Обратите внимание: в момент проточки тормозного диска автомобиль должен обязательно стоять на ручном тормозе. Дополнительно под три колеса надо будет что-то подложить.

Как только пропадут рывки при соприкосновении колодок с поверхностью тормозного диска, процедуру можно считать завершенной. 

После шлифовки на поверхности тормозного диска хорошо видны задиры. 

Однако их можно уменьшить, нужно просто повторить эту же процедуру, но уже использовать наждачную бумагу зернистостью №80 или №120. Ну а остальное уже дошлифуют сами колодки.

В целом же, автор получившимся результатом остался очень доволен. 

Видео

Подробно о том, как проточить тормозной диск без токарного станка, можно посмотреть на видеоролике ниже — берите идею на заметку! Спасибо за внимание.  

Как убрать кромку на тормозном диске авто

При выработке на тормозном диске остается кромка.

Если ее не убрать, то тормозные колодки будут нагреваться намного быстрее и могут даже пищать или противно скрипеть.

В сегодняшней статье расскажем, как легко и быстро решить данную проблему, не обращаясь на СТО. 

Обратите внимание!

Многие гаражные мастера советуют убирать кромку на тормозных колодках, мол способ этот проверенный и рабочий. 

Однако такой совет тянет на твердую двоечку!

Так не нужно делать ни в коем случае, потому что это только усугубит проблему в недалеком будущем.

Вместо этого мы предлагаем убрать кромку от выработки именно на самом тормозном диске. Это в разы эффективнее. 

Первым делом, конечно же, необходимо будет снять колесо.

После этого заводим двигатель авто, включаем пятую передачу. Берем болгарку с лепестковым кругом и аккуратно убираем кромку на тормозном диске: сначала с лицевой стороны, потом — с обратной. 

Чтобы сточить кромку толщиной около 1 мм, требуется примерно 2—3 минуты. Однако в любом случае нужно обязательно проводить визуальный контроль.

Вот такой простой, быстрый, но в то же время эффективный способ убрать кромку на тормозном диске автомобиля.

После данной процедуры тормозные колодки не будут издавать посторонних звуков при торможении. 

Подробно о том, как быстро убрать кромку на тормозном диске авто, рекомендуем посмотреть в авторском видеоролике. Своим личным опытом поделился автор YouTube канала GSK. Берите на заметку!

Андрей Васильев

Задать вопрос

Проточка тормозных дисков своими руками, как восстановить без снятия

Доброго времени суток, уважаемые автомобилисты! И вновь мы возвращаемся к одной из основных составляющих тормозной системы автомобиля – тормозным дискам. Тормозные диски, наряду с тормозными колодками, являются последним элементом тормозной системы, который выполняет сам процесс торможения и остановки автомобиля.

То есть всё: педаль тормоза, главный тормозной цилиндр, рабочие тормозные цилиндры, вся работа этой системы направлена на момент истины – когда тормозные колодки сжимают тормозной диск и авто останавливается либо замедляет движение.

Совершенно лишним будет напоминание о том, что исправные тормозные диски  – это наш шанс избежать ДТП. А значит, своевременное обслуживание и ремонт тормозных дисков является приоритетной задачей.

Сегодня речь пойдёт об одном из способов ремонта – проточка, шлифовка тормозных дисков. Для определения их состояния во время ежедневной эксплуатации, существуют испытанные народные методы диагностики.

Содержание

1. Диагностика исправности тормозных дисков
2. Для чего нужна расточка
3. Что собой представляет проточка тормозных дисков?
4. Технологии и оборудование для проточки тормозных дисков

Диагностика исправности тормозных дисков

Предварительная диагностика тормозной системы имеет целый ряд определенных параметров, знание которых позволяет водителю вовремя заметить неисправность тормозов.

• тормозные диски начали греться;
• при торможении вы ощущаете вибрацию рулевого колеса или педали тормоза;
• визуальный осмотр позволяет увидеть следы глубокой ржавчины или механические повреждения тормозного диска.

Всё это говорит о том, что пришло время ремонта – нужна шлифовка тормозных дисков. Это помимо того, что существуют требования производителя к минимальной толщине тормозного диска, после которой эксплуатация категорически запрещена, и должна проводиться замена тормозных дисков.

Для чего нужна расточка

Проточка тормозных дисков является действенным методом по продлению их срока безопасной эксплуатации. Как бы вы не двигались тихо и медленно, тормозные диски.

Рано или поздно приходят в негодность: экстренное торможение ведет к перегреву, повышенная влажность воздуха, к появлению глубокой коррозии (видимая ржавчина), редкая эксплуатация авто, также является причиной ржавчины тормозных дисков.

Стертая тормозная накладка наносит механические повреждения зеркалу диска, плюс пыль и мелкая взвесь песка. В общем, масса факторов, которые приводят диск к износу. Выход один – расточка тормозных дисков.

Что собой представляет проточка тормозных дисков?

И, собственно, как узнать, что требуется именно шлифовка тормозного диска, а не замена тормозных дисков.

По ряду причин рабочая поверхность тормозного диска начинает приобретать борозды, а по краю прилегания тормозной колодки к диску, образовываются т.н. «буртики».

Проточить тормозные диски – это значит, что на станке для проточки тормозных дисков снимаются поверхностные дефекты с рабочей поверхности диска. Сколько снимать? Для каждой модели производители устанавливают минимальную толщину.

Вот эти цифры от производителей являются нормой. И увидите вы их либо в мануале, если у вас штатные диски, либо в инструкции по эксплуатации дисков от из производителя.

А может быть не стоит проточка тормозных дисков этих затрат? Может быть проще купить новые диски? Но, не забывайте, что покупать нужно пару для одновременной замены на одной оси.

Кроме того, желательно одновременно с тормозными дисками производить и замену тормозных колодок. Это на случай, если причиной износа диска послужили дефекты тормозной колодки. Если ваш семейный бюджет не против, тогда можно и купить новые диски.

Технологии и оборудование для проточки тормозных дисков

В недалеком прошлом у автомобилиста не стоял вопрос о том, где проточить тормозные диски. Снимали диски и относили их в ближайшую мастерскую с токарным станком. Это был сложный технологический процесс.

Ведь проточка тормозного диска – это не просто снять верхний слой рабочей поверхности. Кроме такой работы, нужно соблюсти все параметры балансировки, относительно диска и ступицы колеса.

В руках современного специалиста есть чудо – станок для проточки тормозных дисков, в котором все параметры программируются, и шлифовка диска происходит в автоматическом режиме. Более того, уже совершенно нет нужды в том, чтобы снимать тормозной диск с автомобиля.

Проточка тормозных дисков со снятием осуществляется на стационарном станке для расточки. Обработка рабочих поверхностей диска, производится одновременно с обеих сторон, и обеспечивает регулировку всех необходимых параметров по толщине и балансировке диска.

Проточка без снятия  происходит при помощи переносного станка для проточки. Базовыми плоскостями при проточке переносным станком, являются места крепления суппорта.  В результате проточки мы получаем абсолютно параллельные поверхности диска.

В результате профессиональной проточки тормозного диска на специальном оборудовании, мы получаем:

• устранения биения тормозного диска;
• эффективность тормозной системы повышается;
• срок службы тормозных дисков увеличивается;
• мы видим реальную экономию средств семейного бюджета.

Вполне возможно провести проточку тормозного диска своими руками. Но, для этого вам понадобится выполнить два обязательных условия: быть квалифицированным токарем, и иметь в гараже токарный станок, как минимум. Во всех остальных случаях, лучше не рисковать и не проводить экспериментов с собственной безопасностью.

Должен ли я восстановить или заменить тормозные диски?

Что общего у тормозных колодок с моторным маслом и воздушными фильтрами? Что ж, они, наряду с перестановкой шин и рядом других пунктов обслуживания, являются кандидатами на плановое техническое обслуживание вашего автомобиля, грузовика или внедорожника. Каждый из них необходим для обеспечения безопасной и бесперебойной работы вашего автомобиля на дороге. Таким образом, производитель вашего автомобиля рекомендует регулярно обслуживать каждый элемент в соответствии с графиком технического обслуживания.

Ваши тормозные колодки нужно менять время от времени – обычно где-то около пятидесяти тысяч миль (плюс-минус в зависимости от ваших привычек вождения). Это связано с тем, что фрикционный материал, нанесенный на них, изнашивается по мере использования. Когда ваши тормозные колодки изнашиваются слишком тонко для безопасного использования (где-то между 3-6 мм), пришло время проверить или заменить тормоза.

Будучи водителем, вы уже знаете, что тормоза являются самым важным элементом безопасности вашего автомобиля. И вы наверняка понимаете, что тормозные колодки нужно периодически менять. Но как насчет ваших тормозных дисков? Их тоже нужно обслуживать? И если да, то можно ли их восстановить или нужно заменить?

Тормозной диск  – это компонент дисковой тормозной системы, установленный на большинстве современных транспортных средств. Ротор представляет собой тяжелый металлический диск, который соединяет колесо со ступицей. Когда колесо и шина вращаются, ротор вращается вместе с ними. Ваши тормозные колодки зажаты вокруг ротора. Когда вы нажимаете на педаль тормоза, гидравлический зажимной механизм (называемый тормозным суппортом) прижимает тормозные колодки к краям ротора, создавая трение, замедляющее и останавливающее ваш автомобиль.

Со временем и по мере эксплуатации фрикционный материал тормозных колодок, который может состоять из органических, полуметаллических или керамических материалов, изнашивается. Вот почему вам необходимо регулярно менять тормозные колодки.

Несмотря на то, что ваши роторы не обязательно рассчитаны на жертву, как тормозные колодки, они тоже изнашиваются. Они становятся тоньше. А чрезмерный нагрев от агрессивного торможения или перевозки тяжелых грузов может привести к остеклению и перегреву роторов. На срок службы ротора влияет тип используемых вами тормозных колодок (полуметаллические колодки изнашиваются на роторе больше, чем органические или керамические колодки), степень воздействия на них соли и влаги, а также ваш стиль вождения. Если вы склонны ездить на тормозах или ездить агрессивно, ваши роторы будут изнашиваться быстрее. Качество роторов также может влиять на срок их службы. Таким образом, ваши роторы также нуждаются в обслуживании.

Традиционно тормозные диски подвергались механической обработке или зачистке поверхности каждый раз при установке новых тормозных колодок. Это означает, что технический специалист измерит роторы, чтобы убедиться, что они соответствуют минимальной толщине, рекомендованной производителем. Если бы они это делали и если бы у них оставалось достаточно материала для восстановления поверхности, техник разбирал бы тормоза, снимал роторы, устанавливал их на станок (тормозной токарный станок) и удалял ровно столько материала, чтобы они снова стали гладкими и вращались правильно.

Но тормозные диски прошлого были тяжелыми и толстыми. Они имели достаточную толщину материала, чтобы подвергаться многократной шлифовке, поэтому выдерживали несколько замен тормозных колодок. Роторы современных автомобилей, как и те, что установлены на вашем автомобиле, сделаны легче. Это означает, что они тоньше роторов прошлых лет и часто не имеют достаточного запаса для шлифовки. Таким образом, шлифовка ротора, хотя и по-прежнему выполняется часто (на самом деле, новые станки, такие как автомобильные тормозные станки, делают этот процесс более эффективным и точным), не так распространена, как раньше. Тем не менее, если определено, что ротор имеет достаточную толщину для шлифовки и не деформирован и не имеет трещин, шлифовка все еще возможна.

Когда возможна шлифовка? Когда техник измеряет ротор и обнаруживает, что допуски находятся в допустимых пределах для процедуры. В противном случае необходима замена.

Но иногда лучше с самого начала заменить ротор. Например, стоимость многих роторов сегодня намного меньше, чем в прошлом. Часто бывает выгоднее просто заменить ротор, чем восстановить его поверхность, что сэкономит ваше время и деньги. Или в случае, если вы пренебрегли предупреждающими знаками о том, что ваши тормозные колодки необходимо заменить, в результате чего ваши роторы были повреждены в результате трения металла о металл. Эти сильно поврежденные роторы обычно необходимо заменять, а не шлифовать.

Некоторые производители транспортных средств даже требуют, чтобы вы заменяли свои роторы, а не ремонтировали их. В противном случае большинство отраслевых экспертов предлагают заменять их каждые 30-70 тысяч миль. В любом случае, если шлифовка роторов невозможна, единственным вариантом является замена. Опять же, конечно, это может быть вашим лучшим вариантом в любом случае.

Если вашему автомобилю требуется обслуживание дисковых тормозов, обратитесь к квалифицированному специалисту в проверенную ремонтную мастерскую для оценки тормозной системы и измерения роторов. Если на них нет признаков растрескивания или серьезного повреждения, и если на них достаточно материала для восстановления поверхности (и если это разрешено производителем), ваш специалист может порекомендовать восстановление поверхности. Если, с другой стороны, ваши роторы слишком тонкие или слишком повреждены — или если шлифовка просто не имеет денежного смысла — вам, вероятно, придется их заменить.

Тормозные диски трутся? — Как исправить

Каньон Центр поддержки Часто задаваемые вопросы и статьи поддержки Статьи поддержки

Дисковые тормоза нередко издают скрип и скрежет, особенно на новых велосипедах. Вот несколько советов, как минимизировать эти шумы:

• Если вы проехали на велосипеде менее 300 км, значит, тормоза еще не полностью нажаты. В этом случае весьма вероятно, что шумы исчезнут сами по себе, если вы проедете больше.

• Распространенная причина скрипа дисковых тормозов – загрязнение тормозные роторы. Чтобы очистить их, снимите колеса и тщательно промойте роторы водой или специальным чистящим средством из хорошего веломагазина (Изображение 1). Замасленные роторы нуждаются в очень тщательной очистке, однако замасленные тормозные колодки не подлежат очистке и подлежат замене. В этом случае обратитесь напрямую в службу поддержки Canyon. Контакт

• Скребущие или скрежещущие звуки возникают, если тормозные диски не отцентрованы должным образом между тормозными колодками. Часто это происходит из-за того, что тормозные суппорты не точно отцентрированы. Чтобы исправить это, ослабьте винты, крепящие суппорт к вилке/раме, и потяните тормозной рычаг. Плотно затянув рычаг, снова плотно затяните винты. (рис. 2 и 3).

• Отшлифуйте тормозные колодки (рис. 4)

• Проверьте, правильно ли затянуты все болты и винты, соединяющие корпус втулки с тормозным диском. Также убедитесь, что вы соблюдаете ограничение крутящего момента в 6 Нм. Не поворачивайте винты, если они уже затянуты. Изображение 4

• Дисковые тормоза на новый велосипед
  Нередки случаи, когда дисковые тормоза нового велосипеда издают скрипящие звуки, особенно при прохождении поворотов, при езде вне седла или при других экстремальных нагрузках. При таких обстоятельствах также может возникать громкий писк. Это не означает автоматически, что тормоз плохо отрегулирован. Новые дисковые тормоза необходимо обкатать. Если тормоз лишь изредка слегка царапает, часто лучше просто смириться с этим шумом. Иногда зазор между тормозными колодками и диском настолько мал, что колодки неизбежно слегка царапают диск. Особенно когда велосипед оснащен очень тонкими дисками, иногда может случиться так, что диск будет издавать щелкающие звуки. Новые тормозные колодки и диски всегда нужно обкатывать, когда они совершенно новые. Торможение позволяет колодкам и диску привыкнуть друг к другу. Это может занять до 300 км езды, поэтому в течение этих первых 300 км воздержитесь от резкого торможения. Также избегайте постоянного торможения на длинных спусках и по возможности тормозите плавно.

Рекомендация: Рычаги эксцентрика всегда должны быть направлены назад. В противном случае рычаг может зацепить ветки.

Опасность:

• Края тормозных дисков очень острые. Будьте особенно осторожны, чтобы не порезать пальцы!
• Тщательно очистите тормозные диски и полностью удалите смазку или масло с компонентов тормоза.
• Если тормозная жидкость вытекает или тормоза или шланг повреждены, немедленно прекратите использование велосипеда. В этом случае обратитесь напрямую в службу поддержки Canyon. Контакт

Отказ от ответственности

Компания Canyon постоянно стремится обеспечить качество и точность информации, содержащейся в этом Центре технической поддержки. Любой ремонт или регулировка, которые вы выполняете на своем велосипеде, полностью на ваш страх и риск.

Виды растительных масел для еды: как ориентироваться в их разнообразии

еда

27 марта 2019, 15:35

Самые полезные виды растительных масел для здорового питания

Высоцкая Life ∙ Администратор,
Москва

20 марта 2019, 11:39

Из всего многообразия растительных масел мы используем самое большее три-четыре вида. И совершаем большую ошибку. Ведь каждое масло обладает неповторимым ароматом и вкусом, наделено уникальными свойствами и в кулинарии ему можно найти столько интересных способов применения! Сегодня мы поговорим о самых популярных видах растительных масел, их составе, свойствах и особенностях. А заодно поделимся полезными хитростями и рецептами.

Профиль

Мастер-классы 414

Статьи 1296

Видеоблог 47

Семена солнца

Казалось бы, о подсолнечном масле мы знаем всё. И ценных качеств ему не занимать. Оно является рекордсменом по запасам омега-6 полиненасыщенных жирных кислот. Регулярное его употребление поддерживает в норме зрение, улучшает работу сердца и нервной системы.  

Максим Рыбаков

бренд-шеф

«Рафинированное подсолнечное масло можно ароматизировать с помощью разных трав и специй. Слегка подогрейте его примерно до 50 °C, добавьте по щепотке тимьяна и розмарина, немного гранулированного чеснока или даже цветки лаванды. Лучше брать сушеные добавки — с ними масло дольше сохранится свежим. Перелейте его в стеклянную бутылку с плотной пробкой и настаивайте трое суток. Такое масло сделает вкус самого простого овощного салата бесподобным».

Благодатная олива

В Италии оливковое масло недаром называют жидким золотом. Ведь оно богато витаминами A, E, F и K, а также омега-кислотами трех видов. Масло оливы налаживает пищеварение, выводит шлаки, снижает риск возникновения онкологических заболеваний и способствует долголетию. Оливковое масло подделывают чаще всего. Но выявить суррогат просто. Налейте немного масла в прозрачный стакан и поставьте в холодильник на 15–20 минут. Если оно загустело, а на дне появился осадок, это настоящий качественный продукт. Итальянцы обожают обмакивать в оливковом масле ломтики свежей чиабатты. Иногда в масло добавляют капельку бальзамического уксуса и щепотку морской соли. Для более яркого аромата можно положить немного черного перца или душистой цедры лимона.

Азиатский дух

Кунжутное масло — незаменимый источник растительного белка. В нем содержится ценная аминокислота тирозин, которая успокаивает нервы и помогает справляться со стрессами. «Кунжутное масло обладает ярким ароматом и выразительным терпким вкусом, — рассказывает повар вегетарианской кухни Алена Званцева. — Для овощных салатов хватит буквально нескольких капель. Можете смешать его с любым другим нейтральным по вкусу маслом. А вот жарить на таком масле нельзя ни в коем случае. Добавлять его в горячие блюда допускается только в самом конце». Кунжутное масло чаще остальных используется в тайской, японской, китайской, корейской и индийской кухне. Если хотите придать блюдам традиционный азиатский колорит, используйте именно его.

Легкость от природы

Сторонники разных диет сходятся во мнении — льняное масло непременно должно быть в повседневном рационе. Оно ускоряет обмен жиров в организме и тем самым способствует эффективному похудению. Вдобавок оно укрепляет сердце и кровеносные сосуды, снижает уровень холестерина, снимает внутренние воспаления. Минус состоит в том, что льняное масло чувствительно к высоким температурам, поэтому для жарки его лучше не использовать. Зато его можно добавлять в каши. Гречка, овсянка и кускус с ней приобретают тонкие соблазнительные нотки и становятся еще вкуснее. А еще из льняного масла получается необычный домашний майонез. Взбейте венчиком 100 мл масла, 2 желтка, 1 ст. л. зернистой горчицы и 2 ч. л. лимонного сока, после чего дайте соусу настояться хотя бы час.

Кукурузная изюминка

Свои достоинства есть и у кукурузного масла. В его составе — несколько разновидностей полиненасыщенных жирных кислот и природные антиоксиданты, замедляющие процессы старения на клеточном уровне. Однако калорийность кукурузного масла выше, чем у других видов, поэтому не стоит употреблять в день более 20–30 мл. Его можно использовать не только в качестве заправки, но и для тушения и даже жарки. Оно не пригорает и не образует канцерогенов даже при сильном нагревании. И расходуется оно намного экономнее, чем подсолнечное. Такое масло хорошо подчеркивает вкус рыбных блюд. Запеките в фольге судака с любимыми овощами и травами, а в конце полейте 1 ст. л. кукурузного масла и таким же количеством белого вина. Получится интересное вкусовое сочетание.

Вкусовой нейтралитет

Не любите масла с резким запахом? Тогда вам обязательно понравится рапсовое масло с нейтральным ароматом и таким же вкусом. В нем содержится олеиновая кислота, которая участвует в холестериновом обмене и снижает риск возникновения атеросклероза. Рапсовое масло даже самым простым блюдам добавит необыкновенное звучание. Крупно порежьте пучок шпината, слегка прихватите его на сковороде, добавьте 1 ст. л. зерненой горчицы и 1 ч. л. натурального меда. Хорошо перемешав, заправьте все рапсовым маслом — легкий оригинальный гарнир для курицы или индейки готов. Кроме того, рапсовое масло используется в домашней косметологии. Смешайте в равных пропорциях масло, мед и сливки. Вместо них можно взять жирную сметану. У вас получится универсальная питательная маска для лица.

Немного новизны

Тем, кто любит экспериментировать со вкусовыми сочетаниями, рекомендуем попробовать конопляное масло. Оно обладает спокойным, тонким и вместе с тем немного непривычным вкусом. Благодаря сдержанному аромату его можно добавлять в любые салаты и каши. Полезных свойств у этого масла тоже очень много. Оно улучшает процессы кроветворения, налаживает обмен веществ и укрепляет иммунную систему. Если вы перепробовали куриную грудку во всех вариациях и уже не можете на нее смотреть, вот вам новый вариант. Порежьте головку репчатого лука мелким кубиком, слегка посолите, залейте 1 ст. л. конопляного масла и дайте настояться полчаса. Выложите готовое белое мясо на луковую подушку и  наслаждайтесь необычным вкусом.

Рыжиковое настроение

©agrovesti.net

Захотелось чего-то действительно необычного? Попробуйте рыжиковое масло, получаемое из семян одноименной масличной культуры. Содержащиеся в нем активные вещества помогают нормализовать гормональный фон. А еще они улучшают пищеварение и участвуют в липидном обмене. Помимо прочего, его можно включать в рацион при сахарном диабете.

Никита Привалов

шеф-повар

«Рыжиковое масло обладает весьма специфичным вкусом и напоминает нечто среднее между горчицей, кочерыжкой капусты и грибами. Обычно его добавляют в грибное пюре или готовый бульон, отчего в аромате возникают изысканные трюфельные нотки. Но делать это нужно в микроскопических дозах. Так что придется орудовать пипеткой».

Исцеляющая облепиха

Облепиховое масло с древности славится целебными свойствами. Его добавляют в рацион при язве желудка и гастрите, болезнях суставов, проблемах с кожей, повышенном уровне сахара, воспалении десен. Это масло обладает мощным регенерирующим действием. Если губы часто покрываются мелкими морщинками, смажьте их облепиховым маслом, оставьте на полчаса, а остатки удалите ватным диском. Не знаете, что интересного приготовить на завтрак? Запарьте в кипятке стакан кускуса, дайте настояться под крышкой 10–12 минут. Затем размешайте в распаренной крупе 1 ст. л. облепихового масла и 1 ч. л. меда, украсьте все свежими ягодами или кусочками банана. Получится сытная и полезная десертная каша, от которой сластены придут в восторг.

Красота внутри и снаружи

Тыквенное масло получают методом холодного отжима, благодаря чему оно сохраняет интенсивный аромат семечек, но при этом совсем не горчит. Жирорастворимые витамины А, D, K, E, которых в масле содержится очень много, благодаря жирным кислотам усваиваются организмом правильно и в полном объеме. Тыквенное масло благотворно воздействует на состояние кожи, ногтей и волос. Чтобы результат был заметнее, можно не только употреблять его в пищу, но и втирать в корни волос, ногтевые пластины, а также делать с ним маски для лица. Овощным салатам тыквенное масло дарит яркие ореховые нотки. Но только используйте его по чуть-чуть. Нежный крем-суп из тыквы станет более изысканным и ароматным, если перед самой подачей вы добавите в тарелку 2–3 капли масла и подсушенные семена тыквы.

Благородная горчинка

Непривычное для нас горчичное масло обладает ценными для организма свойствами. В старину с его помощью лечили простуду, ревматизм и мочекаменную болезнь. А еще оно эффективно восстанавливает структуру слабых волос и стимулирует рост здоровых. Разумеется, применяют его и в кулинарии. Поскольку масло получают из зерен горчицы, в нем явно ощущаются выразительные пикантные нотки. Заправьте им обычный салат из свежих помидоров и огурцов, и он заиграет непривычными пряными оттенками.

Елена Скворцова

кондитер

«Если вы готовите домашний хлеб или выпечку, в которой используется подсолнечное масло, замените половину объема горчичным. Вкус получится многогранный, терпкий и необычный. Плюс ваша выпечка дольше останется свежей».

Фруктовое очарование

Доказано, что из всех видов масло авокадо является наиболее экологически чистым продуктом. В нем присутствуют фитостеролы, которые не разрушаются даже при сильной термической обработке. Эти элементы снижают уровень «плохого» холестерина и укрепляют оболочки клеток. Масло авокадо настолько полезно и безопасно, что можно принимать его в чистом виде по 1–2 ч. л. в день для поддержания иммунитета и хорошего самочувствия. Тонкий фруктовый аромат прекрасно дополняет любые блюда, начиная с салатов, заканчивая десертами. Особенно удачно это масло работает с цитрусами и уксусом. Из этих ингредиентов можно смешивать оригинальные маринады для рыбы, морепродуктов и овощей. И в этом случае лучше всего запекать их на гриле.

Утонченный миндаль

Миндальное масло взяло от орехов все самое ценное. Оно изобилует антиоксидантами, незаменимыми витаминами и омега-кислотами. А значит, сердце, мозг и иммунитет будут в полном порядке. Это масло хорошо переносит высокие температуры, поэтому его можно спокойно использовать при жарке и запекании. Насыщенный ореховый аромат уместнее всего будет смотреться в тех блюдах, куда добавляют миндаль. В первую очередь речь идет о выпечке и десертах. Впрочем, для горячих блюд оно тоже подойдет. Добавьте к панировочным сухарям немного миндальной крошки, обваляйте порционные кусочки мяса и обжарьте в миндальном масле. У вас получатся вкуснейшие отбивные с ароматной хрустящей корочкой. А еще миндальное масло можно добавлять в смузи и молочные коктейли, но только по капельке.

Кокосовая услада

«Совершенно уникальным по своим свойствам продуктом является кокосовое масло, — рассказывает кулинарный блогер Кристина Медякова. — Оно обладает необычной консистенцией, которая меняется в зависимости от температуры. На нем вообще ничего не пригорает, будь то картошка, мясо или рыба. А если добавить его в сдобное тесто вместо обычного сливочного масла, получится нечто фантастически вкусное». Кокосовое масло ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение и понижает уровень сахара в крови. Поклонники диет уверяют, что оно подавляет тягу к запретным сладостям и снижает аппетит. Добавляйте его куда только пожелаете — в любимые салаты, каши, супы, горячие блюда, заправки и соусы, фруктовые десерты. Их вкус преобразится до неузнаваемости.

Виноградная молодость

Многие привыкли к тому, что масло из виноградных косточек используется исключительно в косметологии. Но этим дело не ограничивается. Поскольку его производят методом холодного отжима, все ценные вещества сохраняются полностью. В частности, витамин E, полиненасыщенная кислота омега-6, мощный «омолаживающий» антиоксидант процианидин. Виноградное масло обладает нейтральным вкусом и едва уловимым ароматом. Так что его можно использовать для салатных заправок, приготовления разных тушеных блюд, в домашней выпечке и даже для маринования и консервирования. Жареное мясо или рыба на таком масле тоже получаются намного вкуснее. А еще оно органично сочетается с любыми свежими овощами и душистыми травами.

Мы рассказали вам об основных видах растительных масел для еды. И теперь вы с пользой сможете разнообразить повседневный рацион новыми интересными вкусами и необычными рецептами. Если мы забыли упомянуть о каком-либо масле, напишите о нем в комментариях. А какое масло кроме подсолнечного и оливкового используете вы? Чем оно вам так нравится и в какие блюда вы его добавляете?

Интересный факт

Масло кедрового ореха содержит в 3 раза больше полиненасыщенных жиров, чем рыбий жир. Кроме того, в нем есть аминокислота триптофан, которая способствует выработке мелатонина, необходимого для спокойного крепкого сна. Лучше всего кедровое масло раскрывает вкус в сочетании с оливковым маслом и там, где присутствуют любые орехи. Оно идеально подходит для салатных заправок. Самый простой рецепт — смешать в равных пропорциях кедровое масло, винный уксус и мед.

Теги: подсолнечное масло, растительное масло, виды, как выбрать, полезные продукты, польза и вред, пост

Больше об авторе

Рекомендуем также

красота ∙ мастер-к…

Заживляющее масло календулы для лица и тела своими руками

еда ∙ мастер-классы

Мастер-класс: делаем ароматное масло для салатов и соусов

красота ∙ мастер-к…

Мастер-класс: делаем масло для тела с медом и мускатным орехом

Вам будем интересно

СтатьиМастер-классыВидеоблогиTVКлуб

Разновидности моторного масла: какое лучше?

Главная / Новости / Разновидности моторного масла: какое лучше?

Моторное масло необходимо двигателю в автомобиле. Оно снижает трение деталей, тем самым продлевает работоспособность двигателю. Также моторное масло является защитой деталей от коррозии и окисления. Поэтому очень важно правильно подобрать масло для своего транспортного средства.

Классификация моторных масел

Различают три основные группы моторных масел:

— синтетическое;

— полусинтетическое;

— минеральное.

Кроме того, все масла различаются по своей вязкости и сезонностью использования. Существуют как летние, так и специальные зимние масла. Также бывают всесезонные масла. Каждое из них имеют свою определенную нумерацию. Масло, которое можно использовать круглогодично имеет двойную нумерацию. Первая цифра показывает минимальное значение вязкости масла при минусовых температурах. А второе указывает на вязкость при 100 градусах.

Синтетическое масло

Полностью ненатуральное и самое современное масло, в которое постоянно вносят изменения и усовершенствования. Оно неприхотливое, подходит для применения во все сезоны, а также позволяет добавлять различные присадки. Отлично держит вязкость при низких температурных режимах. Такие масла хорошо защищают автомобиль от солей и других вредных веществ, не образует отложения и нагар. Хорошо борется с коррозией и является износостойким. Имеет минимальный расход, следовательно, является более экономичным. Различают два вида: для бензиновых и дизельных двигателей.

Полусинтетическое масло

Данное масло состоит из синтетического и минерального материала. Это масло несёт в себе свойства двух масел. Лучше всего подойдут для транспортных средств с большим пробегом, а также автомобилям с современными двигателями. Можно заливать и после минерального, и после синтетического масла. Преимущество этого масла в том, что оно требует замены реже, чем минеральное, а также цена его приятно удивит по сравнению с синтетическим. Хорошо защищает двигатель от вредных веществ и продлевает его работу. Есть случаи, когда автомобилю противопоказаны синтетические и минеральные масла, в этот момент на помощь приходит именно это масло, так как для такого транспорта оно является идеальным сочетанием.

Минеральное масло

Самое экологически чистое масло, которое меньше всего загрязняет окружающую среду. В состав него входят различные добавки: моющие, антикоррозийные и противоизносные. Отлично смазывает детали двигателя. Натуральное масло стало отходить на второй план, так как синтетическое масло обладает более вязкими свойствами, а также его реже необходимо менять. Преимущество минерального масла кроме его экологичности, является его цена.

Для того, чтобы подобрать правильное масло, нужно знать: тип двигателя, его класс, наличие турбины, как и в каких условиях будет использоваться транспортное средство. Лучше всего посмотреть рекомендации производителя, вся информация написана в техническом паспорте. Также информацию можно найти в интернете, стоит только забить марку, модель, год выпуска и тип двигателя.

Советы для автолюбителей

Специалисты не рекомендуют смешивать одно масло с другим. Также не стоит доливать масло другого производителя, так как реакция может быть непредсказуема. Максимум, что допускается, это смешать 5-10 процентов, но лучше всего слить полностью и залить другое. Переход с одной марки масла на другую, необходимо осуществлять постепенно. Если вы решили сменить один класс масла на другой, лучше всего сделать промывку двигателя. Это поможет избежать поломок двигателя. Периодичность замены масла лучше уточнять у производителя транспортного средства.

7 различных типов и их использование

, написанные авторами WebMD,

в этой статье

• Как выбрать растительное масло
• Типы жиров в растительных маслах
• Типы кулинарных масел
• Вероятно, вы используете растительное масло во многих домашних блюдах. Но задумывались ли вы когда-нибудь, что отличает разные масла друг от друга?

  ‌Все масла не созданы равными, и есть несколько вещей, которые следует учитывать при выборе масел для приготовления пищи. Использование, вкус и типы жиров, содержащихся в маслах, — это всего лишь несколько вещей, о которых следует подумать.

   

  Как выбрать масло для жарки

  Некоторые люди избегают добавления жира в пищу, но использование масла, содержащего полезных жиров , улучшит вашу диету, если вы употребляете его в умеренных количествах.

  Во-первых, вы должны придерживаться указаний, которые дал вам врач. Ваше тело нуждается в некотором количестве жира, но жир богат калориями (9 калорий на грамм), и некоторые виды жира полезнее, чем другие. Можно получить слишком много, даже «хороших» жиров. Ваш врач или зарегистрированный диетолог может сообщить вам, какие ограничения вам следует соблюдать.

  Кроме того, знайте, что каждое масло имеет уникальный химический состав, поэтому некоторые из них больше подходят для обжаривания, некоторые — для обжаривания, а третьи — для приготовления без нагревания, например заправок для салатов. При приготовлении пищи всегда помните о температуре дымления масла — это температура, при которой масло начинает дымиться и выделять опасные пары и свободные радикалы. Как правило, чем чище масло, тем выше температура дымообразования.

  Когда масло дымится или горит, вместе с ним сгорают любые полезные жиры и антиоксиданты. Масло также будет производить свободные радикалы, которые могут нанести вред и вызвать проблемы со здоровьем, особенно если вы регулярно используете сгоревшее масло. Различные растительные масла имеют свою температуру дымообразования.

  Типы жиров в кулинарных маслах

  Масло содержит полезные и вредные жиры. Некоторые масла содержат смесь этих жиров, поэтому ознакомьтесь с ними, чтобы найти лучший вариант для вас.

  Насыщенные жиры. Как правило, они нездоровы. В основном они содержатся в молочных продуктах, жирном мясе или кокосовом и пальмовом маслах.

  Трансжиры. Они обычно встречаются в обработанных пищевых продуктах. Держитесь подальше от трансжиров или ешьте их умеренно. Проверяйте этикетки продуктов, чтобы узнать, сколько трансжиров содержится в упакованных продуктах.

  Мононенасыщенные жиры. Вы можете найти эти полезные жиры в сырых орехах, оливках и авокадо. Мононенасыщенные жиры также можно найти в оливковом масле первого холодного отжима, арахисовом масле и масле авокадо.

  Полиненасыщенные жиры. Эти жиры, в том числе омега-6 и омега-3, являются полезными жирными кислотами. Вы можете получить их из жирной рыбы, такой как лосось и скумбрия, а также из семян чиа и грецких орехов. Они особенно полезны для вашего мозга.

  Типы кулинарных масел

  Самые популярные масла можно найти в большинстве продуктовых магазинов.

  Рапсовое масло. Это обычное масло получают из рапса. Его нейтральный вкус и высокая точка дымления делают его хорошим выбором для жарки, тушения и выпечки. Он также используется для производства маргарина. В нем не так много омега-3, снижающих артериальное давление, как в оливковом масле первого отжима, но масло канолы может похвастаться одним из самых низких уровней насыщенных жиров. Это может сделать его хорошим выбором, чтобы помочь вашему сердцу. Он также имеет альфа-линоленовая кислота (АЛК), которую ваш организм превращает в незаменимые жирные кислоты. Это делает его отличным дополнением к вегетарианской диете.

  Оливковое масло. Плоды и косточки оливы измельчают, чтобы получить это ароматное масло с фруктовым вкусом зеленого или желтого цвета. Оливковое масло первого холодного отжима — наименее рафинированное из всех видов оливкового масла — имеет самую низкую температуру дымления. Это также полезно для сердца. Бутылки с простой маркировкой «оливковое масло» представляют собой смесь рафинированного масла и масла первого холодного отжима.

  Кокосовое масло. Шумиха вокруг этого вкусного, модного масла заключается в том, что оно может иметь профилактические свойства, но люди, следящие за кровяным давлением, должны быть осторожны: это масло содержит наибольшее количество насыщенных жиров. Легко соблазниться отличным вкусом, но слишком много насыщенных жиров вредно для здоровья. Придерживайтесь традиционных нетропических растительных масел. Оливковое и рапсовое – лучшие варианты.

  Если вы хотите попробовать кокосовое масло, используйте его в умеренных количествах для легкого обжаривания или выпечки при низкой температуре, а также в соусах. Имеет среднюю точку дымления.

  Масло растительное. Обычно это смешанное масло с нейтральным вкусом. Его питание варьируется в зависимости от конкретной смеси. Часто это смесь соевого, пальмового, подсолнечного, сафлорового и рапсового масел. Он обычно имеет средне-высокую точку дымления и довольно универсален.

  Масло авокадо. Это масло имеет сладкий аромат и очень полезно для вас. Он содержит в основном мононенасыщенные жирные кислоты, которые могут помочь уменьшить воспаление. Он также имеет высокую температуру дымления, что делает его пригодным для жарки и тушения.

  Подсолнечное масло. Производится из семян подсолнечника. Это рафинированное масло с высоким содержанием омега-6 жирных кислот. Это полезно для здоровья вашего сердца и может уменьшить воспаление. В основном он содержит мононенасыщенные жиры, а его температура дымления высока. Ищите его версии с высоким содержанием олеиновой кислоты, чтобы воспользоваться всеми преимуществами.

  Арахисовое масло. Он полезен для сердца и имеет нейтральный вкус. Рафинированное арахисовое масло имеет среднюю температуру дымообразования и обычно используется для жарки. Вы также можете найти нерафинированное арахисовое масло, хотя это довольно редко. ‌

  Миндальное масло. Если вы ищете характерный, ореховый вкус, чтобы добавить к рецепту, миндальное масло вкусное и, как правило, с низким содержанием насыщенных жиров. Недавние исследования показывают, что диета, богатая миндалем, может помочь снизить кровяное давление.

  Благодаря высокой температуре дымления миндальное масло подходит для обжаривания и подрумянивания, а также для салатов.

  Другие ореховые масла

  Грецкие орехи, тыквы, пекан и другие ореховые масла появляются в меню изысканных ресторанов и даже на полках продуктовых магазинов. Все они содержат полезные жиры для здоровья сердца, включая снижение артериального давления.

  Это ненагревающиеся масла, которые не подходят для приготовления пищи. Используйте их умеренно в повязках.

  Масла льняного семени и зародышей пшеницы богаты омега-3 и омега-6, которые могут помочь снизить кровяное давление. Эти масла также не нагреваются, что делает их хорошим выбором для заправки салатов и соусов. Только обязательно следите за порциями.

  Хранение растительного масла

  Лучше всего покупать растительное масло в количестве, которое вы будете использовать в течение месяца или двух после его открытия. В противном случае они могут испортиться. Если вы хранили масло несколько месяцев, проверьте, не изменился ли его запах.

  Также храните кулинарные масла в прохладном и темном месте, так как тепло и свет могут их повредить.

  Лучшее растительное масло на все случаи жизни

  Какое растительное масло самое лучшее? Этот вопрос заслуживает подробного ответа. С точки зрения производительности и вкуса не все растительные масла одинаковы. Некоторые из них идеально подходят для приготовления при высоких температурах, например, для жарки во фритюре и тушения. Другие очень вкусные и могут добавить еще один слой глубины вашим блюдам, но горят (и химически изменяются) при нагревании. Кроме того, некоторые виды масел богаты витаминами, минералами и мощными антиоксидантами. Как вы различаете их всех? И как вы их храните? Как долго они продлятся? Так много вопросов! К счастью, у нас есть ответы. Вот: руководство BA по кулинарным маслам, подборка лучших масел для каждой кухонной задачи.

  Масло авокадо

  Масло авокадо содержит большое количество мононенасыщенных жиров (обычно рекламируется как хороший жир или полезный жир) и обычно считается одним из самых полезных кулинарных масел. Рафинированное масло авокадо также имеет более высокую точку дымления, чем большинство растительных масел для приготовления пищи (около 520° по Фаренгейту), что делает его одним из самых эффективных продуктов в кладовой. Используйте его для тушения, запекания, обжаривания, гриля и сбрызгивания. Он имеет мягкий маслянистый вкус, который хорошо подходит как для сладких, так и для соленых рецептов. «Мне нравится использовать масло авокадо для ежедневного приготовления пищи, потому что оно ненавязчиво и не подавляет вкус блюда», — говорит помощник редактора отдела продуктов питания Рэйчел Гурджар. После того, как вы откроете его, нет необходимости хранить его в холодильнике — просто храните его в прохладном темном месте.

  Nutiva Extra Virgin Avocado Oil Mok Wouch

  $ 14 на Hive

  Выбранные продукты Avocado Oil

  $ 13 на Amazon

  ---

  Оливковое масло

  . пасты, а затем извлечение и удаление лишней воды из смеси. Это можно сделать на каменном прессе, но в промышленных масштабах его часто дополняют высокотехнологичным стальным оборудованием. Полученное масло является оливковым маслом экстра-класса. Он обладает крепким вкусом и может иметь маслянистые, пряные, фруктовые или травяные ноты, в зависимости от места происхождения оливок. EVOO, представляющий собой преимущественно мононенасыщенный жир, имеет точку дымления около 350°. Это означает, что это не лучший вариант для высокотемпературных методов приготовления, таких как жарка во фритюре. (Тем не менее, мы любим использовать его для обжаривания на среднем огне или мелкого жарения. Показательный пример: эти вкусные яичницы с оливковым маслом.) В основном мы сохраняем его для винегретов или используем в качестве отделочного масла. Можем ли мы предложить его для варенья из средиземноморских трав или для этого йогурта с луком-шалотом?

  La Tourangelle и California Olive Ranch — два любимых бренда на нашей тестовой кухне. Младший редактор отдела продуктов питания Кендра Вакулин регулярно обращается к Global Blend Medium от California Olive Ranch, потому что «он достаточно мягкий, чтобы его можно было использовать для повседневного приготовления пищи, но имеет немного фруктово-травянистого привкуса, который сияет в качестве финишного масла и заправки для салатов».

  Оливковое масло Extra Virgin среднего отжима для ежедневного использования

  12 долларов США в Hive

  La Tourangelle Органическое оливковое масло Extra Virgin

  16 долларов на Amazon. В отличие от EVOO, это оливковое масло имеет более нейтральный вкус и более светлый цвет, а также более высокую температуру дымления 465–470°, что делает его пригодным для приготовления пищи при высоких температурах. Нейтральный вкус означает, что это отличный вариант для приготовления настоянных масел (что намного проще, чем кажется). Поскольку оно также дешевле, чем оливковое масло первого отжима, вы можете использовать его в качестве основы для винегретов. Просто дополните их EVOO, чтобы добавить больше аромата.

  Оливковое масло Filippo Berio

  8 долларов на Amazon

  ---

  Арахисовое масло

  Арахисовое масло состоит из насыщенных и ненасыщенных жиров. Вы можете найти нерафинированные сорта с сильным запахом и вкусом и температурой дымления 350°, а также рафинированные сорта с более тонким вкусом и более высокой температурой дымления 450°. Как вы могли догадаться, рафинированное арахисовое масло отлично подходит для жарки во фритюре (мы бы не использовали его для этой превосходной жареной на сковороде курицы). Нерафинированное арахисовое масло вкусно в маринадах и блюдах, таких как этот тайский куриный ларб. Гурджар часто использует арахисовое масло, когда готовит определенные индийские блюда, такие как карела сабзи или алоо тикки: «Мне нравится ореховый вкус, который оно придает».

  Арахисовое масло Arawana

  15 долларов в Weee!

  Жареное арахисовое масло La Tourangelle

  8 долларов на Amazon

  Используйте арахисовое масло для идеальной рыбы с жареным картофелем.

  ---

  Красное пальмовое масло

  Нерафинированное красное пальмовое масло представляет собой высоконасыщенный жир, полученный из плодов масличной пальмы (не путать с косточковым пальмовым маслом, которое получают из семян того же растения и имеют желтый цвет). ). Пальмовое масло имеет оранжево-красный оттенок и является полутвердым при комнатной температуре. Он широко используется в кухне Западной Африки и ее диаспоры. А поскольку пальмовое масло относительно доступно, оно часто заменяет сливочное масло в коммерческой выпечке. С температурой дымления чуть выше 450°, это масло отлично подходит для жарки и придает дымный цветочный аромат. Приготовьте эти оладьи из тыквы-спагетти, обжаренные на пальмовом масле, и они обязательно получатся вкусными.

  Органическое красное пальмовое масло Nutiva (упаковка из 2 шт.)

  10 долларов на Amazon

  ---

  Кокосовое масло

  Нерафинированное кокосовое масло (также известное как кокосовое масло первого отжима) имеет насыщенный кокосовый вкус и аромат с температурой дымления 350°, в то время как рафинированное кокосовое масло имеет нейтральный вкус и более высокую температуру дымления 400 °. Кокосовое масло также имеет высокое содержание насыщенных жиров, что делает его твердым при комнатной температуре — не идеально для использования в винегретах или в качестве отделочного масла, но хорошо для выпечки, такой как этот насыщенный шоколадно-кокосовый пирог. Эти 32 рецепта предлагают отличные способы приготовления пищи на кокосовом масле, от морковного супа до вафель.

  Nutiva Organic Virgin Coconut Oil

  $ 9000

  Nutiva Dived Coconut Oil

  $ 14 на Amazon

  ---

  кукурузное масло

  Уточненное кукурузное масло часто используется в FRING, благодарность Smoke Point 450 450 4502 Уточненное кукурузное масло часто используется. °. Он имеет нейтральный вкус и часто используется на коммерческих кухнях из-за его низкой цены. Не знаете, для чего его использовать? Картофель фри каждый раз — это солидная победа.

  Кукурузное масло Мазола

  8 долларов на Amazon

  Кукурузное масло Lam Soon Knife

  9 долларов на Weee!

  ---

  Растительное масло

  Обычно представляет собой смесь многих различных рафинированных масел и обычно включает соевое масло. У него нейтральный вкус и запах, а температура дымообразования составляет около 400° (хотя она может варьироваться в зависимости от масел, используемых в смеси). Поскольку оно не придает особого вкуса, оно хорошо подходит для жарки при высокой температуре и, как правило, является нашим предпочтительным маслом для жарки. Кроме того, это недорого. Хотите получить хрустящую рыбу или идеально золотистые гребешки? Растительное масло — ваш выбор.

  Растительное масло Crisco Pure

  11 долларов на Amazon

  ---

  Масло канолы

  Масло канолы, полученное из семян рапса, похоже на растительное масло по вкусу, цвету, температуре дымления и потребительским качествам. Самая большая разница между ними (и почему некоторые люди предпочитают масло канолы растительному) заключается в том, что когда вы получаете масло канолы, вы точно знаете, что в нем содержится, в отличие от растительного масла, которое представляет собой расплывчатую смесь ингредиентов. Масло канолы является хорошим источником как мононенасыщенных, так и полиненасыщенных жиров, в том числе омега-3 жирных кислот, поэтому его часто считают растительным маслом, полезным для сердца. И рапсовое, и растительное масло можно использовать в различных соусах и заправках, таких как мисо-песто или винегрет, но мы рекомендуем использовать EVOO для большего аромата. Он прогоркнет примерно через год — ваш нос подскажет, когда пора выбросить бутылку. Храните его в прохладном темном месте, подальше от плиты и духовки.

  LA Tourangelle Organic Canola Oil

  $ 6 на Amazon

  Спектр Naturals Oil Canola

  $ 14 на Amazon

  ---

  Масло для нормы с нормом. точки (420°), но и за его чистый вкус, который хорошо сочетается с другими. Его часто используют в винегретах, потому что он дешевле, чем EVOO, и позволяет просвечивать другие ингредиенты (например, специальные масла или травы).

  Масло из виноградных косточек La Tourangelle

  12 долларов США на Amazon

  ---

  Подсолнечное масло

  Подсолнечное масло с температурой дымления 450° — идеальный помощник для всех блюд, связанных с обжариванием и обжариванием (например, этих сытных стейков из лосося). . Он имеет мягкий вкус, который не перебивает другие ингредиенты, а также содержит большое количество витамина Е, мощного антиоксиданта. Для достижения наилучших результатов при приготовлении пищи храните подсолнечное масло в прохладном месте и используйте его в течение года.

  Подсолнечное масло Thrive Market

  8 долларов на Thrive Market

  Подсолнечное масло La Tourangelle

  10 долларов на Amazon

  ---

  Кунжутное масло

  Рафинированное кунжутное масло имеет высокую температуру дымления 410° и относительно нейтральный вкус. Это отличное универсальное масло (используйте его для соте, жаркого и т. д.), но если вы ищете большое, ароматное послевкусие, используйте его более ореховый брат, поджаренное кунжутное масло. Храните его вместе с растительным маслом и маслом канолы в прохладном месте. Что касается брендов, Vaculin любит Kadoya и покупает ее весом 56 унций. банок: «Мы сбиваем жареное кунжутное масло дома, и ничто не заменит его ореховый, насыщенный вкус — в качестве приправы к хрустящему рису и яичнице-глазунье, в маринадах и соусах или в качестве ароматного элемента для бульонов и супов (например, Джесси Удивительные пьяные моллюски ЮЧэня)».

  Кунжутное масло Kadoya

  13 долларов в Weee!

  Органическое кунжутное масло Spectrum

  16 долларов на Amazon

  ---

  Масло семян конопли

  Масло семян конопли имеет очень насыщенный ореховый вкус и темно-зеленый цвет. Оно слишком чувствительно для нагревания, поэтому пропустите соте и используйте его в качестве финишного масла для супов или зерновых мисок. Если вы используете его в соусе винегрет, добавьте менее насыщенное, более нейтральное масло, например легкое оливковое масло. Храните в холодильнике. (Чтобы узнать больше о семенах конопли и масле из семян конопли, ознакомьтесь с нашим руководством.)

  Nutiva Cold-Pressed Нерефинированное конопляное масло

  $ 17 на Amazon

  Just Hemp Natural Hemp Seed Mivel

  $ 11 на Amazon

  ---

  Flaxseed Mife

  Flaxseed Flaxseed Mivleed с нагруженным с нагрузкой с нагруженным с нагрузкой с нагрузкой с нагрузкой с нагрузкой с нагрузкой с нагрузкой со здоровьем-3-mealty Acdeseed Mifse.

В Тамбовской области «Единая Россия» провела прием граждан по вопросам дорожной безопасности

В Тамбове в приемной партийного проекта «Безопасные дороги» состоялся тематический прием граждан, приуроченный к Всероссийской неделе приемов «Единой России». Встречу с гражданами провел начальник управления ГИБДД по региону Олег Демин.

Два обращения были связаны с просьбой жителей на улице Железнодорожной установить светофор и обустроить пешеходный переход. Демин ответил, что на пересечении Интернациональной и Железнодорожной, недалеко от адреса, о котором спрашивали заявители, светофор уже установлен, и скоро он начнет работать, а для того чтобы обустроить рядом еще один пешеходный переход, необходимо рассчитать поток пешеходов и автомобилей. Этот вопрос был взят на личный контроль начальника ГИБДД.

Ряд обращений был связан с разъяснениями правил и требований к автомобилистам.

Так, жительница Тамбова попросила объяснить, считается ли нарушением отсутствие знака «Шипы» на машине. По словам девушки, это требование в интернете и СМИ трактуется по-разному.

Как пояснил Демин, знак «Шипы» устанавливается на машинах, имеющих шипованную резину, и знак обязателен, однако его отсутствие может считаться малозначительным нарушением в ряде случаев.

«Административная ответственность за отсутствие знака есть, и ее никто не отменял. Но правонарушение это малозначительное, поэтому инспекторы учитывают все условия и в основном выносят водителям предупреждение», – отметил он.

Представитель Госавтоинспекции также ответил на вопрос об ответственности за передвижение на летней резине зимой. «11 ноября 2018 года вступили в силу изменения Технического регламента Таможенного союза, согласно которым в зимний период (декабрь, январь и февраль) запрещается эксплуатация транспортных средств, не укомплектованных зимними шинами. Административная ответственность не предусмотрена», – сказал начальник ГИБДД.

Еще одно обращение касалось получения электронных услуг ГИБДД. «В ГИБДД можно получить услуги, записавшись через портал Госуслуг, получив талон по электронной записи. Но также при любом обращении гражданина мы обязаны в течение 15 минут принять обращение и в течение часа оказать услугу по регистрации транспортного средства», – рассказал Демин.

С 26 ноября по 2 декабря проходит Всероссийская неделя приема граждан «Единой России», приуроченная к 17-летию Партии. В ней участвуют 2615 местных и 85 региональных общественных приемных Партии, Центральная общественная приемная в Москве и более 30 тысяч площадок организовано дополнительно.

Партийный проект «Безопасные дороги» направлен на сохранение жизни и здоровья граждан при дорожно-транспортных происшествиях, сокращение количества ДТП, содействие в совершенствовании законодательной базы по повышению безопасности на дорогах, осуществление постоянного мониторинга строящихся участков дорог, содействие реализации Федеральной целевой программы «Повышение безопасности дорожного движения в 2013 – 2020 годах». Активисты партпроекта проверяют состояние дорожного полотна, пешеходных переходов в регионах, участвуют в мероприятиях по повышению дисциплины водителей, проводят уроки по безопасности дорожного движения, держат на контроле расследования причин крупных ДТП.

В МВД разъяснили ситуацию со штрафом за отсутствие знака ”Шипы”: 16 ноября 2016, 16:21

В Комитете административной полиции (КАП) МВД РК разъяснили ситуацию со знаком «Шипы» и ответственностью за его отсутствие, сообщает корреспондент Tengrinews.kz.

Продолжение

По информации КАП, согласно Правилам дорожного движения РК, а именно пункту девять раздела «Основные положения по допуску транспортных средств» ПДД РК, на автомобиле должен быть установлен знак «Шипы», если транспортное средство оборудовано шипованной резиной. Сам знак имеет определенный стандарт, это должен быть равносторонний треугольник белого цвета с каймой красного цвета, в который вписана буква «Ш» черного цвета. Сторона треугольника не менее 200 миллиметров, ширина каймы — 1/10 стороны. Знак клеится на заднем стекле автомобиля.

Фото с сайта howcarworks.ru

«В случае неисполнения указанных требований ПДД ответственность предусмотрена статьей 620 Кодекса РК об административных правонарушениях «Нарушение иных требований, предъявляемых к участникам дорожного движения», по которой предусмотрена ответственность — предупреждение или штраф в размере 3 МРП (6 363 тенге)», — сообщил заместитель начальника управления административной практики КАП Бауржан Нурахметов.

По его словам, если водителя останавливают в первый раз за отсутствие знака «Шипы», то ему полицейский сделает предупреждение. Если же нарушение произойдет несколько раз, то тогда последует штраф. «Здесь полицейский будет исходит из обстоятельств дела. Если водитель предупреждался уже, то сотрудник может проверить это по базе. Предупреждение также является видом административного взыскания», — уточнил собеседник.

Напомним, техрегламент ТС «О безопасности колесных транспортных средств», вступивший в силу в 2015 году, запрещает использовать летние покрышки в зимний период и шипованные — летом, а кроме того, вводит ограничение по остаточной глубине протектора покрышек. Так, на летней резине высота протектора должна быть не менее 1,6 миллиметра, а зимней — четыре миллиметра. Колеса должны иметь маркировку знаком в виде горной вершины с тремя пиками и снежинки внутри, а также маркировки «М+S», «M & S» и «M S.

Соответственно, если на всесезонных шинах имеются эти маркировки, то зимой на них ездить можно будет. В противном случае, такая резина будет запрещена. Использовать всесезонные шины в теплое время года не запрещается. Летом запрет распространяется только на колеса с шипами. 

С 1 января 2016 года, согласно техрегламенту, начали действовать ограничения по количеству шипов на резине. «Шина должна быть приспособлена для установки шипов противоскольжения. Изготовитель должен рекомендовать шипы, предназначенные для установки на данный тип шины по длине шипа и диаметру верхнего фланcа. При этом выступ шипа за пределы протектора составляет 1,2 плюс-минус 0,3 миллиметра. По количеству шипов. Максимальное количество шипов на один погонный метр составляет 60 штук. Требования применяются к шинам, изготовленным после 1 января 2016 года», — пояснял детали техрегламента начальник отдела сопровождения проектов РГП «Казахстанский институт стандартизации и сертификации» Миргали Умаров.

Причины и издержки отсутствия на работе

Оглавление

Содержание

• Что такое прогул?

• Причины отсутствия на работе

• Затраты на потерю производительности

• Дебаты по поводу обязательных больничных

• Что могут сделать работодатели

• Суть

К

Джин Фольгер

Полная биография

Джин Фолгер имеет более чем 15-летний опыт работы финансовым писателем, освещающим вопросы недвижимости, инвестирования, активной торговли, экономики и пенсионного планирования. Она является соучредителем PowerZone Trading, компании, которая с 2004 года предоставляет услуги по программированию, консультированию и разработке стратегий активным трейдерам и инвесторам.

Узнайте о нашей редакционная политика

Обновлено 26 мая 2021 г.

Рассмотрено

Чип Стэплтон

Рассмотрено Чип Стэплтон

Полная биография

Чип Стэплтон является обладателем лицензий Series 7 и Series 66, сдал экзамен CFA уровня 1 и в настоящее время имеет лицензию на жизнь, несчастный случай и здоровье в Индиане. Он имеет 8-летний опыт работы в области финансов, от финансового планирования и управления активами до корпоративных финансов и планирования и анализа.

Узнайте о нашем Совет по финансовому обзору

Есть ряд факторов, которые могут создать или разрушить компанию. Одним из них является его рабочая сила. Наличие отличной рабочей силы может означать разницу между успехом и неудачей. Чем счастливее и здоровее сотрудники, тем больше вероятность того, что компания будет успешной. Но это не всегда гарантия. Это связано с тем, что многие компании сталкиваются с рядом проблем, связанных с сотрудниками, которые могут подорвать их успех. Один из них — прогулы — когда сотрудники пропускают работу сверх ожидаемого. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о абсентеизме, основных причинах этого явления в рабочей силе и о том, как оно влияет на работодателей.

Ключевые выводы

• Прогул – обычное отсутствие сотрудника на работе, обычно преднамеренное и без уважительной причины.
• Некоторые из основных причин невыхода на работу включают домогательства на рабочем месте, семейные проблемы, болезнь и поиск работы.
• Прогулы могут привести к увеличению затрат для работодателей.
• Другим сотрудникам часто приходится компенсировать провисание, что может привести к падению морального духа.

Что такое прогул?

Под абсентеизмом понимается обычное отсутствие сотрудника на работе, обычно преднамеренное и без уважительной причины. Это выходит за рамки любого отсутствия, связанного с такими вещами, как случайная болезнь, отпуск и другое личное время. В то время как несколько отсутствий здесь и там обычно не представляют проблемы, прогулы могут быть, особенно когда сотрудник неожиданно не появляется на работе в течение длительных периодов времени.

В то время как работодатели обычно ожидают, что работники будут пропускать определенное количество рабочих дней каждый год, чрезмерное отсутствие может приравниваться к снижению производительности и может иметь серьезное влияние на финансы компании, моральный дух и другие факторы.

Причины отсутствия на работе

Люди пропускают работу по разным причинам, многие из которых законны. Других вообще нет. Некоторые из распространенных причин невыхода на работу включают, но не ограничиваются:

• Запугивание и домогательства:  Сотрудники, которые подвергаются запугиванию или домогательствам со стороны коллег и/или начальства, с большей вероятностью звонят по болезни, чтобы избежать ситуации.
• Выгорание, стресс и низкий моральный дух :  Тяжелая рабочая нагрузка, стрессовые встречи и/или презентации, а также чувство, что вас не ценят, могут заставить сотрудников избегать работы. Личные стрессоры вне рабочего места также могут привести к невыходу на работу.
• Уход за детьми и престарелыми:  Сотрудники могут быть вынуждены пропустить работу, чтобы остаться дома и позаботиться о ребенке или старшем родственнике, когда обычные меры не выполняются (например, больной воспитатель или снежный день в школе) или если иждивенец болен или ранен.
• Депрессия:  По данным Национального института психического здоровья, основной причиной невыходов на работу в США является депрессия. Депрессия может привести к злоупотреблению психоактивными веществами, если люди обращаются к наркотикам или алкоголю для самолечения своей боли или беспокойства.
• Отстранение:  Сотрудники, которые не привержены своей работе, коллегам и/или компании, с большей вероятностью пропустят работу просто потому, что у них нет мотивации идти в офис.
• Болезнь:  Травмы, болезни и визиты к врачу являются наиболее часто упоминаемыми причинами пропуска работы, хотя и не всегда фактической причиной. Неудивительно, что каждый год в сезон простуды и гриппа наблюдается резкий всплеск невыходов на работу как среди сотрудников, работающих полный, так и неполный рабочий день.
• Травмы:  Несчастные случаи могут происходить на работе или вне ее, что приводит к отсутствию на работе. В дополнение к острым травмам частой причиной невыхода на работу являются хронические травмы, такие как проблемы со спиной и шеей.
• Поиск работы:  Сотрудники могут звонить больным, чтобы присутствовать на собеседовании при приеме на работу, навестить рекрутера или поработать над своим резюме.
• Частичные смены:  Опоздание, ранний уход и более длительные перерывы, чем разрешено, считаются формами невыхода на работу и могут повлиять на производительность и моральный дух на рабочем месте.

Затраты на потерю производительности

Индекс благосостояния Gallup-Sharecare опросил 94 000 работников 14 основных профессий в США. кровяное давление, высокий уровень холестерина или ожирение), общие ежегодные расходы, связанные с потерей производительности, составили 84 миллиарда долларов.

Согласно опросу, ежегодные затраты, связанные с невыходом на работу, различаются в зависимости от отрасли, при этом наибольшие потери приходятся на профессиональные профессии (за исключением медсестер, врачей и учителей) — 14 профессий и соответствующие затраты в связи с потерей производительности показаны ниже.

Годовая стоимость потери производительности по основным профессиям в США

Согласно Absenteeism: The Bottom-Line Killer, , публикации компании Circadian, занимающейся решениями для рабочей силы, незапланированный прогул стоит примерно 3600 долларов в год для каждого почасового работника и 2660 долларов в год для наемных работников. Затраты могут быть связаны со многими факторами, включая:

• Заработная плата отсутствующих работников
• Высокозатратные замещающие работники (оплата сверхурочных другим работникам и/или временным работникам)
• Административные расходы на управление прогулами

Другие косвенные затраты и последствия невыхода на работу включают:

• Низкое качество товаров/услуг в результате переутомления или нехватки персонала
• Снижение производительности
• Излишнее время менеджера (управление дисциплиной и поиск подходящей замены сотрудников)
• Вопросы безопасности (недостаточно обученные сотрудники заменяют других, спешат наверстать упущенное после прибытия в качестве замены и т. д.)
• Плохой моральный дух среди сотрудников, которые должны замещать или выполнять дополнительную работу, чтобы прикрыть отсутствующих коллег

Обсуждение обязательных больничных

Чтобы решить подобные проблемы, некоторые компании, города и штаты перешли к политике обязательного оплачиваемого отпуска по болезни, когда каждый сотрудник получает определенное количество дней в году для использования из-за болезни или травмы.

Противники обязательного отпуска по болезни утверждают, что в конечном итоге это будет стоить предприятиям больше денег и приведет к увеличению увольнений. Кроме того, у оппонентов есть опасения, что сотрудники будут использовать все свои больничные, независимо от того, нужны они им или нет. Сторонники такого шага, однако, утверждают, что оплачиваемый отпуск по болезни имеет экономический смысл, поскольку он поможет остановить распространение инфекционных заболеваний на рабочем месте, что приведет к уменьшению количества случаев невыхода на работу в долгосрочной перспективе, и что больные сотрудники смогут выздороветь. раньше.

Центры по контролю за заболеваниями, например, заявляют, что оплачиваемый отпуск по болезни может иметь особенно значительное влияние в сфере общественного питания, где, по его оценкам, работники больной еды несут ответственность за 53% вспышек норовируса. Один больной работник пищевой промышленности теоретически может заразить десятки или даже сотни людей, что приведет к большому количеству прогулов, которых можно было бы избежать, если бы этот работник просто оставался дома.

К сожалению, рабочие часто либо нуждаются в деньгах, либо беспокоятся о том, что их уволят за вызов по болезни, даже если им не компенсируют пропущенные часы, поэтому они идут на работу, даже зная, что они заразны.

Многие сотрудники продолжают ходить на работу, даже когда они больны, потому что боятся, что их уволят или им понадобятся деньги.

Что могут сделать работодатели

Прогулы — особенно сложная проблема, потому что существуют как законные, так и неубедительные причины для пропуска работы. Работодателям может быть очень сложно эффективно отслеживать, контролировать и сокращать количество прогулов. Например, если компания не требует письменного объяснения от врача, может быть трудно определить, действительно ли сотрудник болен, когда отсутствует на работе.

В то же время для работодателей важно учитывать дополнительные расходы, связанные с больным сотрудником, который распространяет болезнь, от которой заболевает все подразделение или множество клиентов.

Стремясь сократить количество прогулов, некоторые компании предлагают стимулы для выхода на работу, такие как заработанный отпуск или лотереи для работников, у которых в течение определенного периода времени не было прогулов без уважительной причины. Другие фирмы могут попробовать более активный подход, внедряя политику, направленную на реагирование на проблемы со здоровьем сотрудников, в том числе:

• Физическое здоровье
• Психологическое здоровье
• Баланс между работой и домом
• Гигиена окружающей среды
• Экономическое здоровье

Логика такого подхода заключается в том, что более счастливые и здоровые сотрудники будут иметь больше возможностей и мотивации каждый день ходить на работу, что приведет к повышению производительности и повышению морального духа как отдельных работников, так и всей команды. Хотя эти стратегии оздоровления сотрудников могут быть дорогостоящими в реализации и обслуживании, они могут оказать положительное влияние на итоговую прибыль компании — и это хорошо для бизнеса.

Итог

Прогулы обходятся американским компаниям в миллиарды долларов каждый год из-за потери производительности, заработной платы, низкого качества товаров/услуг и лишнего времени на управление. Кроме того, сотрудники, которые все-таки приходят на работу, часто обременены дополнительными обязанностями и обязанностями, чтобы заменить отсутствующих сотрудников, что может привести к чувству разочарования и упадку морального духа.

Периодические отсутствия на работе неизбежны — люди болеют или получают травмы, им приходится заботиться о других, или им нужно время в рабочее время для решения личных дел. Именно привычные отсутствия вызывают наибольшие затруднения у работодателей и могут оказать наибольшее негативное влияние на коллег. Поскольку пропущенные рабочие дни оказывают серьезное финансовое влияние на прибыль компании, большинству предприятий выгодно внедрять стратегии справедливого контроля, сокращения и реагирования на невыходы на работу.

Помещение повествования о «пограничном кризисе» между США и Мексикой в ​​контекст — Мексика

Адам Исаксон, Морин Мейер, Стефани Брюэр и Элисса Пачико

Это может показаться ироничным, но даже несмотря на то, что страна проводила самую жестокую антимиграционную политику за последние десятилетия , , администрация Трампа руководила крупнейшими миграционными потоками на границе США и Мексики с середины 2000-х годов.

Это продолжалось в течение последних месяцев пребывания Дональда Трампа у власти, когда миграция резко возросла, даже несмотря на то, что строгие меры по борьбе с пандемией сделали поиск убежища невозможным. Это показывает бесполезность объявления войны убежищу и неизбежность крупных миграционных потоков во время перекрывающихся кризисов в области безопасности, экономики, политики, общественного здравоохранения и климата.

Скачок миграции в последние месяцы правления Трампа продолжал ускоряться в течение первых двух месяцев пребывания Джо Байдена у власти. Это происходит даже несмотря на то, что Министерство внутренней безопасности (DHS) Байдена сохраняет в силе «Раздел 42», вероятно незаконное положение о пандемии эпохи Трампа, которое высылает большинство мигрантов в течение нескольких часов, независимо от их потребностей в защите.

Есть ли «кризис» людей, пытающихся пересечь границу?

Увеличение числа людей, пересекающих границу прямо сейчас, — это то, что уже давно предсказывали пограничники. Корни того, что происходит, кроются в политике администрации Трампа, которая привела к тому, что огромное количество людей застряло на мексиканской стороне границы, — такая политика, как «Оставайтесь в Мексике» (которая вынудила более 70 000 лиц, ищущих убежища, ждать своих судебных заседаний в США). в приграничных городах Мексики) и «измерение», практика, в соответствии с которой пограничные власти США устанавливают жесткие ограничения на то, кому разрешено приближаться к портам въезда и просить убежища, в нарушение американского и международного права.

Увеличение числа пересечений границы было предсказуемо не из-за политики администрации Байдена, такой как свертывание «Оставаться с Мексикой», а из-за опасностей, порожденных жестокой и незаконной политикой сдерживания Трампа.

Из 114 месяцев с октября 2011 года, за которые WOLA располагает подробными ежемесячными данными, февраль 2021 года стал третьим по количеству столкновений пограничников с мигрантами. (Фактическое число людей, вероятно, было намного меньше, поскольку, как отмечено ниже, многие мигранты, высланные по Разделу 42, вскоре после этого пытаются вернуться.)

Несмотря на то, что третье место кажется большим, влияние на рабочую нагрузку пограничных органов минимально, поскольку Раздел 42 сохраняется. Из 96 974 мигрантов, с которыми пограничная служба «встречалась» в феврале, она быстро выслала 72 процента — лишь немного меньше, чем в конце правления администрации Трампа, которая выслала 85 процентов в декабре и 83 процента в январе. Остальные, которых пограничная служба фактически должна была обработать в прошлом месяце, — 26 791 мигрант — заняли 77-е место за последние 114 месяцев. Нахождение на 77-м месте вряд ли является кризисом.

Однако в настоящее время существует серьезная проблема с вместимостью одной особенно уязвимой категории мигрантов: детей, прибывающих без сопровождения родителей или опекунов.

Как администрация Байдена реагирует на рост числа несопровождаемых детей, пересекающих границу США и Мексики?

В феврале пограничная служба задержала 9 297 несопровождаемых детей, больше всего с мая 2019 года. Иными словами, с точки зрения задержаний на границе февраль стал четвертым по величине месяцем для несопровождаемых детей за последние 114 месяцев, в течение которых у нас есть данные — возможно, когда-либо. Прибытие несопровождаемых детей продолжает расти, в среднем по 400 в день в марте.

Дети без сопровождения взрослых — единственные мигранты, которых администрация Байдена отказывается высылать. (Администрация Трампа использовала Раздел 42 для их высылки, пока судья не остановил эту практику в ноябре. Хотя в конце января решение этого судьи было отклонено по апелляции, новая администрация Байдена отказалась высылать уязвимых детей в одиночку обратно в свои страны.)

42 процент несопровождаемых детей, прибывших в феврале, был из Гватемалы, 28 процентов из Гондураса, 19процентов из Мексики, 8 процентов из Сальвадора и 3 процента из других стран.

Вполне возможно, что 2021 год станет рекордным для несопровождаемых детей, пересекающих границу. Администрация Байдена ранее прогнозировала, что до 117 000 несопровождаемых детей-мигрантов могут пересечь границу в 2021 финансовом году (побив предыдущий рекорд в 76 020 детей в 2019 году).

Это бросило вызов возможностям агентств США, которым поручено заботиться о них, породив заголовки о «кризисе».

Вот как правительство США должно заботиться о несопровождаемых детях в соответствии с Законом о повторном разрешении на защиту жертв торговли людьми от 2008 г.: из несмежных стран (то есть не мексиканских) до

На данный момент отставание (2) выше: ORR не хватает мест в лицензированных государством убежищах, которые были сокращены из-за мер предосторожности против COVID-19. В результате тысячи детей на много дней застряли в (1): крайне неадекватных камерах содержания на станции пограничного патрулирования.

Администрация Байдена спешит предоставить временные убежища для переполненных детей, привлекая Федеральное агентство по управлению в чрезвычайных ситуациях (FEMA) для открытия временных убежищ: палаточный комплекс в Карризо-Спрингс, штат Техас; конференц-центр в Далласе; и другие объекты в Хомстеде, Флорида; Маунтин-Вью, Калифорния; Форт Ли, Вирджиния; и, возможно, в другом месте.

Временные приюты вряд ли подходят для несопровождаемых детей, и WOLA ожидает, что более авторитетная администрация Байдена будет лучше подготовлена ​​к будущему росту миграции несопровождаемых детей. Однако на данный момент эти сооружения являются «наименее плохим» выбором.

Как только эта временная система будет введена в действие и узкие места в агентствах США будут устранены, вполне вероятно, что встревоженное освещение «пограничного кризиса» и сопровождающее его политическое позерство успокоятся. Как только это произойдет, WOLA надеется, что администрация Байдена обратит внимание на настоящий кризис на границе: почти невозможность получить защиту в Соединенных Штатах.

Поскольку Трамп закрыл убежище на границе, количество пограничных переходов увеличивается. и Сальвадор. В Техасе, например, это обычно означает, что вас просто поймают в полевых условиях и оставят посреди пограничного моста через Рио-Гранде, даже не заглянув внутрь станции пограничного патруля.

Эти изгнания создают цикл: человека преимущественно мексиканского и центральноамериканского происхождения пересекают границу, их высылают, затем многие пытаются снова. «Уровень рецидивизма» — процент задержанных мигрантов, которые были задержаны ранее, высланы и снова пытались пересечь границу — составил 38 процентов в январе по сравнению с 7 процентами в 2019 году. вернуться в свои страны, независимо от рисков, с которыми они могут столкнуться.

Как показывают данные CBP за февраль 2021 года, мы наблюдаем ожидаемый рост задержаний на границе. (Опять же, мы уже видели, как это происходило до дня выборов в ноябре 2020 года, несмотря на политику исключения по Разделу 42).

Мы уже видели это за последние восемь лет. Репрессии против миграции на некоторое время сократили поток людей на границе США и Мексики. Но пока коренные причины остаются неустраненными, а система предоставления убежища в США погрязла в задержках и дисфункциях, цифры всегда восстанавливаются.

Рост числа мигрантов, пересекающих границу, будет продолжать расти этой весной, независимо от постепенного расширения администрацией Байдена своих возможностей по обработке лиц, ищущих убежища, ищущих защиты в Соединенных Штатах. Постоянное насилие, пандемический экономический коллапс и исторически сильные ураганы вызвали острую потребность в миграции в поисках защиты и экономического выживания. Перед лицом этого ответственность администрации Байдена состоит в том, чтобы управлять этими возросшими миграционными потоками упорядоченным, уважающим права способом, защищая достоинство людей, вынужденных бежать.

Однако в настоящее время, , лишь незначительному количеству людей разрешено находиться в порту въезда, чтобы подать там прошение о предоставлении убежища. Помимо системы первого этапа, созданной для приема лиц, ищущих убежища, ранее в рамках программы «Оставаться в Мексике», , в настоящее время нет упорядоченного способа искать защиту в Соединенных Штатах. Это приводит к тому, что многие люди, спасаясь от вреда, пытаются пересечь границу без досмотра.

Повышенная потребность в защите в Западном полушарии не ограничивается границей США и Мексики. Мексиканское агентство по предоставлению убежища COMAR в этом году обработало 13 513 запросов о предоставлении убежища. Если этот темп сохранится, Мексика превзойдет предыдущий показатель 2019 года.записи о ходатайствах о предоставлении убежища. Коста-Рика является местом назначения для десятков тысяч ищущих защиты мигрантов из Никарагуа, Кубы, Венесуэлы и других стран Центральной Америки. И несколько стран Южной Америки приняли бегущих венесуэльцев.

На границе мы наблюдаем смешанный поток людей — спасающихся от калечащей бедности и разрухи двух ураганов, а также тех, кто из-за непрекращающегося насилия и политических потрясений остро нуждается в защите. Что необходимо на границе, так это признание того, что лица, ищущие убежища, имеют неотъемлемое право на защиту, и эти потребности в защите должны быть удовлетворены, а не заблокированы или отправлены в другие страны.

Также необходимо признать, что стихийные бедствия, связанные с изменением климата, и экономические последствия пандемии COVID-19 будут продолжать подпитывать миграцию в регионе, создавая необходимость в дополнительных возможностях трудоустройства (таких как временные визовые программы для выходцев из Центральной Америки, уже находящихся в США, например). Правительство США способно решать эти проблемы упорядоченно и с соблюдением прав человека (см. раздел ниже с рекомендациями о том, что необходимо сделать в краткосрочной и среднесрочной перспективе для решения проблемы, происходящей на границе).

Почему так много несопровождаемых детей пересекают границу США и Мексики?

В феврале большинство задержанных детей родом из Гватемалы и Гондураса, двух стран, которые все еще не оправились от воздействия двух рекордных осенних ураганов, экономического неравенства, усугубленного COVID-19, и непрекращающегося насилия.

Что стоит за этим увеличением? Накопление просителей убежища — гуманитарная катастрофа, созданная администрацией Трампа, — которые в некоторых случаях годами ждут на границе США и Мексики. На данный момент несопровождаемые дети (кроме несопровождаемых мексиканских детей) являются единственным населением, у которого есть 100-процентный шанс быть выпущенным в Соединенные Штаты, чтобы начать процесс предоставления убежища, живя с родственниками. (Похоже, что семьи в феврале имели примерно 40-процентный шанс.)

С точки зрения общей картины, это уже четвертый раз, когда мы наблюдаем значительное увеличение миграции несопровождаемых детей и детей и семей на границе США и Мексики с 2014 года. Эти цифры подтверждают, что населения количество людей, прибывающих на американо-мексиканскую границу, изменилось.

Прямо сейчас у нас есть военизированная система «защиты границы», вряд ли идеальная даже для взаимодействия с типичным пересекающим границу 1990-х и 2000-х годов — одиноким взрослым мужчиной. Но с середины 2010-х годов по крайней мере треть населения, прибывающего на американо-мексиканскую границу, не собирается пересекать границу незамеченными: это дети и семьи, активно обращающиеся к властям США за защитой, или несопровождаемые дети, стремящиеся воссоединился с семьей уже в Соединенных Штатах. Примечательно, что в 2019 г., более половины людей, задержанных на границе США и Мексики, были детьми и семьями.

Основная задача администрации Байдена на границе состоит в том, чтобы приспособиться к этому сдвигу и принять политику, учитывающую реалии миграции детей и семей. Группы гражданского общества на границе уже много лет бьют тревогу по этому поводу — правительство США еще не полностью прислушалось. (А при администрации Трампа Соединенные Штаты потеряли четыре года, сосредоточившись на жестокой и неэффективной политике сдерживания, вместо того, чтобы потратить это время на адаптацию к этой новой реальности).

Что необходимо сделать в краткосрочной и среднесрочной перспективе для решения проблемы, происходящей на границе?

НАРАЩИВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ВОЗМОЖНОСТЕЙ

Министерству внутренней безопасности (DHS) необходимо нарастить свои мощности для обработки лиц, ищущих убежища. Никто не должен чувствовать, что его единственный шанс попасть в процесс предоставления убежища — это карабкаться по стенам или рисковать утонуть в Рио-Гранде. У просителей убежища не должно быть необходимости искать контрабандистов для пересечения границы — они должны иметь возможность явиться в указанное место и пройти административный процесс.

Это не означает, что DHS необходимо наращивать свои возможности для обработки лиц, ищущих убежища, в самих портах, где учреждения часто бывают небольшими и переполненными. Принимая меры по охране общественного здоровья, мигранты, ищущие защиты, должны доставляться автобусами в близлежащие учреждения, укомплектованные в основном гражданским персоналом, обученным работе с населением, пострадавшим от травм, а не вооруженными сотрудниками правоохранительных органов в форме.

DHS в настоящее время строит и перепрофилирует помещения, а также нанимает персонал, чтобы наращивать свои возможности для решения проблемы роста числа мигрантов, ищущих защиты. Тем не менее, необходимо сделать больше, и гораздо быстрее. Кроме того, правительству США необходимо построить постоянную инфраструктуру, чтобы мы больше не открывали и не закрывали временные «приемные пункты» на границе каждые несколько лет, каждый раз, когда количество пересечений границы увеличивается.

УСТАНОВИТЕ ЧЕТКИЕ ВРЕМЕННЫЕ РАМКИ ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ДОСТУПА К УБЕЖИЩУ НА ГРАНИЦЕ США И МЕКСИКЫ, ЧТОБЫ БОРЬБЫ С ДЕЗИНФОРМАЦИЕЙ ОТ КОНТРАБАНТОВ — это сроки прекращения нескольких практик эпохи Трампа, которые закрыли систему предоставления убежища в США. Четкие сроки имеют решающее значение для максимизации способности правительственных, международных и заинтересованных сторон гражданского общества принимать обоснованные решения и готовиться к своей роли в процессе.

Хотя сами лица, ищущие убежища, не могут позволить себе роскошь выбирать, когда бежать из своей страны, знать, когда они могут быть допущены, необходимо для тех, кто ожидает в Мексике, чтобы они могли спланировать свое прибытие через границу (насколько это возможно) и знать, что на самом деле у них будет возможность подать или возобновить ходатайство о предоставлении убежища или что их место в списке ожидания будет соблюдено.

При отсутствии такой ясности и на фоне массива дезинформации, нацеленной на это сообщество, лица, ищущие убежища, могут быть обмануты контрабандистами, которые предлагают ложные версии планов США, или могут попытаться въехать без проверки между пунктами въезда, что увеличивает риск для их жизни и благополучия.

Каких сроков не хватает в основных политиках миграции и убежища эпохи Байдена, объявленных до сих пор? Во-первых, необходимы календарные планы обработки лиц, ищущих убежища, «остающихся в Мексике».

Администрация Байдена предприняла первые шаги по свертыванию этой политики эпохи Трампа — первая фаза применялась к примерно 25 000 человек — тем, у кого есть активные случаи в программе (которую администрации Трампа). Мы до сих пор не знаем, чего ожидать тем, кто не был допущен в рамках этой первой фазы.

Также не установлены четкие временные рамки для тех, кому помешали своевременно обратиться за убежищем из-за «измерения» CBP (практика получения только определенного количества заявлений о предоставлении убежища в день). В феврале 2021 года Центр Штрауса Техасского университета задокументировал около 16 250 лиц, ищущих убежища, в списках ожидания в девяти мексиканских приграничных городах. на границе США и Мексики, включая потенциальных просителей убежища, быстро высылают.

Планы по восстановлению программы для несовершеннолетних в Центральной Америке также требуют четкого календаря. Правительство США создало эту программу, чтобы позволить некоторым детям из Гондураса, Сальвадора и Гватемалы приехать прямо в Соединенные Штаты, чтобы воссоединиться с родителями, проживающими в США, и таким образом избежать опасного путешествия через Мексику. Администрация Трампа закрыла программу в 2017 году, но администрация Байдена недавно объявила о двухэтапном плане по ее возобновлению, начиная с примерно 3000 случаев соответствующих критериям заявок, которые были закрыты после закрытия программы.

Положительным моментом является объявление о том, что в середине марта свяжутся с правомочными родителями; временная шкала оттуда остается невыясненной. Четкая информация в этом отношении поможет уберечь отвечающих требованиям детей из Центральной Америки от насилия в Мексике и позволит им безопасно воссоединиться с членами своей семьи. Администрации также необходимо разработать свои планы по расширению программы для устранения ее многочисленных недостатков, включая расширение критериев приемлемости, улучшенную и более быструю обработку и доступ к юрисконсульту.

РАБОТА В ТЕСНОМ СОТРУДНИЧЕСТВЕ С МЕКСИКОЙ И ДРУГИМИ СТРАНАМИ РЕГИОНА ПО РЕАГИРОВАНИЮ НА РЕГИОНАЛЬНЫЕ ПОТРЕБНОСТИ В ЗАЩИТЕ

В то время как в Коста-Рику, Панаму и другие страны с учетом их местоположения, размера, и возможности, Мексика, несомненно, играет решающую роль в реагировании на региональный кризис с беженцами. В период с 2016 по 2019 год количество запросов на предоставление убежища в Мексике увеличилось более чем на 700 процентов. Более 125 000 человек обратились с просьбой о защите в Мексике с тех пор, как президент Лопес Обрадор вступил в должность в декабре 2018 года, в том числе более 13 500 человек за первые два месяца 2021 года. Для того чтобы мексиканское агентство по делам беженцев, COMAR, могло реагировать на нынешний уровень спроса, необходимы дополнительные возможности для приема и обработки, дополнительный бюджет и увеличение штата.

Просители убежища также продолжают сталкиваться с серьезными препятствиями в получении защиты в Мексике. К ним относятся 30-дневный срок подачи прошения о предоставлении убежища после въезда в страну, требование оставаться в государстве, где было подано прошение о предоставлении убежища, во время его обработки, недостаточный доступ к гуманитарной визе, которая облегчила бы доступ к основным услугам, и длительные задержки в разрешении претензий.

Кроме того, поскольку лица, ищущие убежища, часто содержатся под стражей, пока рассматриваются их дела, плохие условия в центрах содержания под стражей вынуждают многих из них отказываться от своих заявлений, чтобы быть освобожденными. Программа предоставления альтернатив задержанию, начатая в 2016 году, не полностью реализуется национальным иммиграционным агентством Мексики INM. Другая проблема заключается в том, что многие мигранты, задержанные INM, в первую очередь не информированы должным образом об их праве искать защиту в Мексике; другим отказывают во въезде по прибытии в мексиканские аэропорты. Решение этих проблем имеет решающее значение, если Мексика хочет обеспечить доступ к убежищу в пределах своих границ.

Некоторые основные административные действия значительно облегчили бы возможность лиц, ищущих убежища, подавать заявления. Одним из них было бы выделение ресурсов, чтобы COMAR мог установить регулярное присутствие на южной границе Мексики. В настоящее время лица, ищущие убежища, подающие заявление на границе, как правило, задерживаются INM как минимум на несколько дней. Чтобы избежать задержания, многие лица, ищущие убежища, пытаются незаметно добраться до приграничных городов, чтобы явиться в офис или приют КОМАР. В этом путешествии они часто становятся жертвами преступлений, включая похищение людей, сексуальные домогательства и грабежи.

Агентство ООН по делам беженцев (УВКБ ООН) значительно расширило свое присутствие в Мексике в последние годы и оказало COMAR важную техническую и инфраструктурную поддержку. Помимо помощи COMAR, УВКБ ООН поддерживает строительство приютов для лиц, ищущих убежища, и беженцев, оказывает помощь организациям гражданского общества, обслуживающим лиц, ищущих убежища, и напрямую поддерживает лиц, ищущих убежища, ожидающих рассмотрения их заявлений.