7Фев

Как выбрать конденсатор для полуавтомата: Конденсатор для полуавтомата

Конденсатор для полуавтомата

Всем привет! В одном посте все не описать, но главное понять основы и заиметь желание после этого всё получится! В тот раковой момент и закралась идея о покупке полуавтомата. Долго она во мне сидела и вот настал момент когда решил я что она мне необходима.


Поиск данных по Вашему запросу:

Схемы, справочники, даташиты:

Прайс-листы, цены:

Обсуждения, статьи, мануалы:

Дождитесь окончания поиска во всех базах.

По завершению появится ссылка для доступа к найденным материалам.

Содержание:

  • Щось пішло не так 🙁
  • Конденсаторы электролитические 10000 мкФ
  • Сварочный полуавтомат с тиристорным управлением сделать самому. Самодельный сварочный полуавтомат
  • Конденсаторы Svapka. Ru Vol 3.0
  • Конденсаторы
  • Электролитические конденсаторы в сварочных инверторах
  • Самодельный полуавтомат для сварки

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Доработка сварочного полуавтомата

Щось пішло не так 🙁


Возможности сварочного полуавтомата значительно выше, чем у аппарата, предназначенного для выполнения ручной дуговой сварки. Полуавтоматом можно сваривать значительно более тонкий металл. Применение специальной сварочной проволоки позволяет работать с цветными металлами, а использование защитного газа обеспечивает сварной шов более высокого качества.

Учитывая эти обстоятельства, желание пополнить свою домашнюю мастерскую таким устройством вполне объяснимо. Если купить сварочный полуавтомат нет возможности, можно попробовать собрать его своими руками. Сразу нужно сказать, задача эта не из самых лёгких, и собрать самодельный сварочный полуавтомат под силу только тем, кто имеет определённый навык работы с электрическими приборами, уже что-то ремонтировал, и разбирается в схемах.

Для тех, кто решился на это, можно порекомендовать несколько возможных вариантов сборки. До начала планирования работ по созданию сварочного полуавтомата, следует изучить принципы полуавтоматической сварки, а также устройство и работу предназначенного для этого прибора.

Сварочными полуавтоматами называют аппараты, осуществляющие электродуговую сварку постоянным током с использованием в качестве электрода специальной сварочной проволоки в среде защитных газов. Проволока намотана на вращающейся катушке и автоматически подается к месту сварки, проходя через механизм подачи. Схема сварочного полуавтомата может содержать как инверторный, так и трансформаторный источник тока. Сварщик своими руками разжигает дугу и выполняет шов, поэтому работа называется полуавтоматической.

Аналогом держателя электродов в сварочном полуавтомате служит горелка, имеющая пистолетную рукоятку с клавишей включения подачи проволоки. Подача проволоки осуществляется по тонкому каналу, проходящему внутри обрезиненного рукава, соединяющего полуавтомат с горелкой. Канал для подачи газа при сварке находится в том же рукаве и заканчивается соплом на конце горелки.

Перед тем как зажечь дугу, включением подачи проволоки нужно добиться её выдвижение за край горелки на 10 — 15 мм. Затем включается подача газа и начинается процесс сварки. Скорость подачи проволоки и газа регулируется руками, вращением головок, расположенных на лицевой панели сварочного полуавтомата.

Если в Вашем распоряжении есть старый сварочный трансформатор, он может послужить основой для сборки своими руками полуавтоматического аппарата. Если старый аппарат имеет выпрямитель и успешно варит постоянным током, в этой части больше ничего делать не надо. Если же это просто трансформатор для сварки переменным током, его следует доработать.

Для того чтобы получить источник постоянного тока сварки, трансформатор необходимо укомплектовать диодным мостом и фильтром. Диодная сборка выпрямляет вторичное напряжение, фильтр сглаживает пульсации, поддерживая стабильное горение дуги. Выпрямленное напряжение однофазного трансформатора имеет вид синусоиды, нижние полуволны которой отражены симметрично оси абсцисс и перемещены в верхние квадранты системы координат. По сути, это пульсирующее с частотой герц напряжение, два раза за период достигающее нулевого значения.

Использование такого напряжения для сварки в качестве постоянного, приводит к нестабильному горению дуги. Для устранения этого явления требуется фильтр, сглаживающий провалы напряжения. Фильтр состоит из дросселя, включенного в сварочную цепь последовательно, и конденсатора, включенного параллельно.

Такая комбинация индуктивности и ёмкости называется Г — образным фильтром, потому что на схеме, подключенные таким образом элементы образуют букву Г. Конденсатор для будущего полуавтомата нужен электролитический, полярный, ёмкостью микрофарад, чем больше, тем лучше. Напряжение конденсатора должно быть не менее вольт, чтобы имелся хороший запас. Можно спаять несколько конденсаторов параллельно, ёмкость при этом суммируется. Для намотки дросселя своими руками нужно найти старый трансформатор подходящих размеров.

Хорошо подходит для этой цели трансформатор питания от старых ламповых цветных телевизоров, мощностью не менее ватт. Трансформатор имеет две катушки на овальном замкнутом сердечнике, состоящем из двух половинок. Трансформатор разбирается, катушки снимаются, старый провод с них удаляется. Для намотки подбирается подходящая медная шина плоского сечения.

На каждую катушку вместо снятого провода руками наматывается два слоя витков медной шиной. На катушке должно получиться 15 — 20 витков. После этого, стальной сердечник собирается, катушки ставятся на место, между половинками сердечника вставляется текстолитовая прокладка толщиной 1,5 мм. Катушки соединяются последовательно. Механизм протяжки проволоки для полуавтомата можно соорудить своими руками, используя небольшие подшипники и электродвигатель от автомобильных дворников.

Но лучше купить в сборе готовый, он продаётся как запчасть к сварочным полуавтоматам. Также придётся купить горелку и рукав, по которому будет подаваться проволока и газ. Если в мастерской имеется сварочный инвертор для ручной сварки, проблему с источником тока для полуавтомата можно считать решённой.

На базе аппарата для ручной сварки можно своими руками сделать инверторный полуавтомат. Для того чтобы не разбирать работоспособный инверторный преобразователь, можно поступить следующим образом. Все дополнительные узлы, необходимые для работы сварочного полуавтомата можно расположить в отдельном корпусе.

Задача заключается в том, чтобы найти или изготовить подходящий корпус, в котором будет установлена катушка со сварочным проводом, свободно вращающаяся на барабане, механизм протяжки проволоки.

На лицевой панели этого корпуса будет располагаться гнездо для подключения рукава с горелкой и регулятор скорости подачи проволоки. Регулировку тока можно осуществлять на инверторе, плюсовая клемма может соединяться с заготовкой также непосредственно от инвертора. Минусовой вывод инвертора нужно завести в новый корпус и соединить с клеммой рукава. Сварочная проволока должна быть соединена с этим потенциалом. Также внутри нового корпуса следует предусмотреть монтаж шланга, соединяющего баллон с защитным газом и рукав горелки.

Для осуществления регулируемой подачи газа можно установить клапан от автомобильного стеклоочистителя. Поскольку электродвигатель механизма протяжки проволоки и клапан, перекрывающий газ питаются постоянным напряжением 12 вольт, придётся установить небольшой трансформатор с выпрямителем, обеспечивающий это питание.

Для коммутации двигателя и клапана лучше установить промежуточные автомобильные реле на 12 вольт. Включение протяжки проволоки осуществляется клавишей на горелке, удерживаемой руками, для открытия и закрытия клапана подачи газа, на лицевой панели устанавливается тумблер.

Такая компоновка позволит пользоваться инвертором и для ручной сварки, и как источником тока для сварочного полуавтомата. Затраты на изготовление самодельного полуавтомата невелики, а польза от него будет ощутимая. Главная Сварка Сварочные аппараты Самодельный полуавтомат для сварки. Содержание 1 Общие сведения 2 Из сварочного трансформатора 2.

Оценка статьи:. Пока оценок нет. Сварка катушки на просвет Чем отличается сварочный полуавтомат от инвертора Виды промышленных сварочных аппаратов Правила выбор сварочного инвертора.


Конденсаторы электролитические 10000 мкФ

В системе Бонусов изменения с График работы на новогодние праздники Черная Пятница! Только Конденсатор 10mkF V.

Описание Электролитический конденсатор мкф в. Электролитический конденсатор мкф в. Для сварочного полуавтомата или.

Сварочный полуавтомат с тиристорным управлением сделать самому. Самодельный сварочный полуавтомат

Нужны клиенты? Регистрируйте компанию и добавляйте товары и услуги в каталог Zakupka. Товары Бытовая техника Запчасти и принадлежности для бытовой техники Запчасти для стиральных машин Конденсаторы для стиральных машин Конденсаторы для стиральных машин в Украине. Фильтр По рейтингу Сначала подешевле Сначала подороже Со скидками. Показать сначала:. По рейтингу Сначала подешевле Сначала подороже Со скидками. Вы выбрали: Поиск: конденсатор Сбросить. Интернет-магазин «Patok». Интернет-магазин электротоваров ЭлектроХаус.

Конденсаторы Svapka.Ru Vol 3.0

Мы оповестим вас о пуступлении товара по указанному email. Логин Пароль Запомнить меня Забыли пароль. Ваш телефон. Меню close.

Вернуться в Проектирование схем и устройств.

Конденсаторы

Живет в моем хозяйстве сварочный полуавтомат Темп М. Проще агрегата в жизни не встречал. Все сделано на грани «невозможного»-протяжка отечественная,элементная база отечественная. Ну и качество сварки тоже отечественное. Он в ручном режиме варит както не силно позитивно,ну а в режиме с проволкой в углекислоте вообще Закрутилась в голве мысль доработать это чудо.

Электролитические конденсаторы в сварочных инверторах

Посёлок, особняки. Сосед сварщик зарабатывает на хлеб, понятно. Моргает свет очень неудобно. Кто что знает по этому вопросу? Сварочный трансформатор просаживает напряжение в основном активной мощностью и немного сдвигает cos fi. Если выровнять cos fi, то напряжение сильно не поднимется.

Конденсаторы в сварочной цепи усиливают стрельбу. . Еще вариант, что трансформатор полуавтомата не обеспечивает.

Самодельный полуавтомат для сварки

Перейти к содержимому. У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать.

Новокузнецк, Кемеровская обл. Логин: Пароль Забыли? Сварочный полуавтомат 30А — А своими руками. Секреты самодельщика Электропривод.

Любой сварщик знает о преимуществах полуавтомата перед ручной электросваркой.

Алюминиевые электролитические конденсаторы — один из главных элементов, обеспечивающих стабильность работы высокочастотных инверторов сварочных аппаратов. Надежные высококачественные конденсаторы для этого вида применения производят компании Hitachi , Samwha , Yageo. В первых устройствах, использовавших метод электродуговой сварки, применялись регулируемые трансформаторы переменного тока. Трансформаторные сварочные аппараты наиболее популярны и применяются по сей день. Они надежны, просты в обслуживании, однако имеют ряд недостатков: большой вес, высокое содержание цветных металлов в обмотках трансформатора, малую степень автоматизации процесса сварки.

Сварочные полуавтоматы являются простыми и надежными конструкциями. Но нет ничего вечного, даже самые качественные механизмы могут выйти из строя, в основном причинами могут служить нарушения правил эксплуатации. Чаще всего неисправности сварочного полуавтомата происходят в наиболее слабых местах оборудования. В данном механизме таким местом является клейменая колодка, к которой подключают сварочную проводку.


типы и принципы работы — Техника на vc.

ru

Конденсаторы — это пассивные элементы обвязки полупроводниковых компонентов в электронных схемах. Их большое разнообразие обусловлено набором качественных характеристик по отношению к габаритам, условиям эксплуатации и стоимости.

442 просмотров

В зависимости от назначения и требуемых характеристик используют определенный тип конденсаторов. Вместе с «ЗУМ-СМД» рассмотрим свойства некоторых типов.

Свойства конденсаторов

Для каждого типа конденсатора свойственны определенные наборы параметров:

  • Габариты и удельный вес — влияют на компактность устройства.
  • Ёмкость измеряется в фаррадах.
  • Максимальное напряжение — предельная величина разности потенциала на обкладках конденсатора (указывается с запасом).
  • Ток утечки — величина тока саморазряда конденсатора (имеет ощутимые значения только у некоторых типах конденсаторов.
  • Тангенс угла диэлектрических потерь — добротность конденсатора.
  • Стоимость — в зависимости от требований, предъявленных к конденсатору, имеет смысл применения определенного класса изделия.

Ёмкость — это основная характеристика прибора. Она зависит от диэлектрической проницаемости изоляционного материала, расположенного между пластинами (обкладками) конденсатора. Также эта характеристика увеличивается с повышением площади совместного расположения пластин и уменьшением расстояния между ними.

Конденсаторы подразделяются по типу монтажа:

  • С креплением в отверстия печатной платы — выводы могут быть с одной стороны корпуса или с обоих.
  • С болтовым креплением — выводы с одной стороны.
  • Для поверхностного крепления (SMD) — короткие выводы, расположенные на одной боковой плоскости.

Классификация конденсаторов

Конденсаторы классифицируются на электролитические, керамические и полимерные и отличаются материалом диэлектрика и пластин (обкладок), а также конструкцией устройства.

Для увеличения емкости электролитические конденсаторы используют электролит, который позволяет уменьшить расстояние между обкладками конденсатора. Они обладают поляризацией, на корпусе, возле одного из электродов указывается обозначение его полярности. Делятся электролитические конденсаторы:

  • на жидкостные;
  • сухие;
  • оксидно-металлические;
  • оксидно-полупроводниковые.

Алюминиевые электролитические конденсаторы являются наиболее дешевыми с относительно большой емкостью, но ограничены максимальным напряжением. Их диапазон составляет от 6,3 В до 500 В, могут иметь некоторый ток утечки, до 1 — 2 мА, у качественных моделей 0,05 — 0,1 мА. Внешней отличительной особенностью является крестовая насечка на поверхности противоположной выводам или кольцевой надрез на цилиндрическом корпусе устройства с выводами по обе стороны. Это предотвращает взрыв конденсатора при испарении электролита в случае пробоя диэлектрика.

Танталовые конденсаторы имеют электролит, находящийся в твердом или жидком состоянии. Отличаются от алюминиевых высокими частотными характеристиками и меньшим током утечки, но и естественно большей стоимостью. Некоторые модели очень схожи с вышеописанными, но не имеют насечек. Линейка номиналов до 1000 мкФ и до 100 В.

Из неэлектролитических конденсаторов можно выделить:

  • керамические однослойные;
  • керамические многослойные;
  • высоковольтные керамические;
  • полиэстеровые;
  • полиэтилентерефталатовые;
  • лавсановые;
  • полиропиленовые и др.

Они отличаются меньшей удельной емкостью, незначительным током утечки и тангенсом угла диэлектрических потерь.

Компания «ЗУМ-СМД» имеет богатый опыт сотрудничества с производителями конденсаторов различной классификации. Бренды имеют высокое качество продукции, выпущенной на высокотехнологичном оборудовании.

Как правильно выбрать конденсаторы

Конденсатор есть везде. В источниках питания, светодиодном освещении, в коммерческой электронике, в обработке сигналов и т. д. вам нужен конденсатор. Какова его конкретная роль в принципе? Конденсатор выполняет несколько функций. Это устранит проблемы с шумом в цепи, работая как фильтр. Это основная часть низкочастотных, высокочастотных, полосовых, полосовых заградительных фильтров и так далее. Также очень важно при выпрямлении получить прямолинейное напряжение постоянного тока. В источниках питания конденсатор действует как устройство накопления энергии. Много приложений для этой простой электронной части. Я больше не буду обсуждать здесь, из чего состоят конденсаторы, а просто сосредоточусь на том, как выбирать конденсаторы.

Как выбрать конденсатор – важные факторы

При выборе конденсатора для вашей схемы необходимо учитывать важные параметры. Либо хочешь на чип, либо на сквозной. Либо пленочный, либо электролитический и так далее. Давайте обсудим все соображения здесь.

1. Как выбрать конденсатор

Емкость

Емкость – это электрическое свойство конденсатора. Таким образом, это соображение номер один при выборе конденсатора. Какая емкость вам нужна? Ну, это зависит от вашего приложения. Если вы собираетесь фильтровать на выходе выпрямленное напряжение, то вам наверняка понадобится большая емкость. Однако, если конденсатор предназначен только для фильтрации шума сигнала в слабой сигнальной цепи, тогда подойдет небольшая емкость от пико до нанофарад. Итак, знайте свое приложение.

Предположим, приложение действительно предназначено для фильтрации выпрямленного напряжения, тогда вам нужна большая емкость в сотни микрофарад. Вы можете делать пробы и ошибки, пока напряжение пульсаций не будет соответствовать требованиям. Или вы можете сделать расчеты для начала.

Для мостового и двухполупериодного выпрямителя требуемая емкость может быть рассчитана, как показано ниже.

Cmin = ток нагрузки / (напряжение пульсаций x частота)

Где;

Cmin – минимальная необходимая емкость

Ток нагрузки — это просто нагрузка выпрямителя

Напряжение пульсаций — это размах колебаний напряжения при измерении на выходе выпрямителя

Частота — для мостового и двухполупериодного выпрямителя это удвоенная частота сети.

Пример:

Схема ниже представляет собой мостовой выпрямитель с входным напряжением 120 В (среднеквадратичное значение) при частоте 60 Гц, током нагрузки 2 А и требуемым напряжением пульсаций 43 В от пика до пика. Мы оценим, какой должна быть минимальная емкость, необходимая для C1.

Цепь мостового выпрямителя

Cmin = Ток нагрузки / (Напряжение пульсаций X Частота)

Cmin = 2A / (43 В X 2 X 60 Гц) = 387 мкФ

На основании приведенного ниже моделирования размах напряжения пульсаций при использовании 387 мкФ равен 35,5 В. Оно близко к 43В. Поскольку результатом расчета является минимальная емкость, при выборе емкости с более высоким значением напряжение пульсаций еще больше уменьшится.

2.

Допуск – также фактор при выборе конденсатора

Помимо емкости, при выборе конденсатора следует учитывать допуск. Если ваше приложение очень критично, рассмотрите очень маленький допуск. Конденсаторы поставляются с несколькими вариантами допуска, такими как 5%, 10% и 20%. Это ваш звонок, что есть что. Более высокий допуск в большинстве случаев дешевле, чем деталь с более низким допуском. Вы всегда можете использовать часть с допуском 20% и просто добавить больше запаса в свой дизайн.

3. Как выбрать конденсатор

Номинальное напряжение

Конденсатор повреждается при перенапряжении. Таким образом, при выборе конденсатора необходимо учитывать напряжение. Вам нужно знать уровень напряжения, где конденсатор должен быть установлен. Конденсатор в большинстве случаев устанавливается параллельно цепи, устройству или подсхеме. Хотя случаев последовательной установки конденсатора немного. В своих конструкциях я не допускаю перенапряжения более 75% . Это означает, что если фактическое напряжение цепи составляет 10 В, минимальное напряжение конденсатора, которое я выберу, равно 13,33 В (10 В/0,75). Однако такого напряжения нет. Итак, я перейду на следующий более высокий уровень, который составляет 16 В. Можно ли использовать 20В, 25В или даже выше? Ответ положительный. Это зависит от вашего бюджета, потому что чем выше напряжение, тем дороже конденсатор. Это также будет зависеть от требований к физическому размеру. Физический размер конденсатора в большинстве случаев прямо пропорционален номинальному напряжению.

Например, в приведенном выше образце схемы максимальный уровень напряжения на конденсаторе соответствует пиковому уровню 120 В (среднеквадратичное значение), которое составляет около 170 В (1,41 X 120 В). Итак, номинальное напряжение конденсатора должно быть 226,67 В (170/0,75). И я выберу стандартное значение, близкое к этому.

4. Выбор конденсатора

Номинальный ток — Знайте пульсирующий ток

Если вы не увлекаетесь электроникой или некоторое время не работаете в полевых условиях, возможно, вы не знакомы с термином пульсирующий ток. Это термин, обозначающий ток, который будет проходить через конденсатор. В идеальном случае на конденсатор не будет протекать ток, когда он установлен на линии постоянного напряжения. Однако, если фактическое напряжение на конденсаторе не является чистым постоянным током, например, есть небольшие колебания напряжения, это приведет к пульсациям тока. Для схемы малой мощности и изменения напряжения очень незначительны, вам не следует беспокоиться об этом номинальном токе пульсации.

Однако для конденсаторов, установленных для фильтрации пульсирующего постоянного тока от выпрямителя, пульсирующий ток имеет решающее значение. Чем выше нагрузка, тем выше ток пульсаций. Итак, как выбрать конденсаторы для этого приложения? Для выпрямления в большинстве случаев требуется большая емкость, чтобы получить напряжение, близкое к прямолинейному. Таким образом, первым вариантом является рассмотрение электролитического конденсатора. В некоторых приложениях, где ток пульсаций очень высок, электролитический конденсатор больше не будет работать, так как его ток пульсаций меньше. В этом случае выбираются пленочные конденсаторы, так как они имеют очень высокий номинальный пульсирующий ток. Недостатком, однако, является то, что емкость ограничена несколькими микрофарадами, поэтому нужно больше их параллельно. Учитывая приведенную ниже схему выпрямителя, конденсатор фильтра 330 мкФ и нагрузку 2 А от источника переменного тока 120 В (среднеквадратичное значение) при частоте 60 Гц. Это то же самое, что и приведенная выше схема, но перерисованная и смоделированная в LTspice. LTspice — это бесплатный инструмент моделирования цепей от Linear Technology. Если вы хотите узнать, как выполнять моделирование в LTspice, прочитайте статью Учебники по моделированию цепей LTSpice для начинающих.

Смоделированный пульсирующий ток равен 3,4592A .

Двухполупериодный выпрямитель

Если вы не знакомы с моделированием, вы можете оценить фактические пульсации тока, используя приведенное ниже уравнение.

Пульсация = C X dV X Частота

Где;

Iripple – это фактический пульсирующий ток, протекающий через конденсатор

C – емкость в цепи

dV – это изменение входного напряжения от нуля до максимума

Frequency – это частота переменного напряжения (не частота выпрямленного сигнала)

Выполним расчет приведенных выше данных:

Пульсация = C X dV X Частота

Пульсация = 330 мкФ X (170–0 В) X 60 Гц = 3,366 А

Значение очень близко к расчетному значению результат. Тогда я рассмотрю здесь максимальное текущее напряжение 75%. Итак, выбранный конденсатор должен иметь номинал пульсаций тока не менее 4,5А (3,366А/0,75).

5.

Учитывайте рабочую температуру при выборе конденсаторов

Факторы окружающей среды также необходимо учитывать при выборе конденсаторов. Если ваш продукт будет подвергаться воздействию температуры окружающей среды 100°C, не используйте конденсатор, рассчитанный только на 85°C. Аналогичным образом, если минимальная температура окружающей среды составляет -30°C, не используйте конденсатор, который может выдерживать температуру только -20°C.

Эта спецификация кажется очень простой. Однако, если конденсатор подвергается воздействию очень высокого пульсирующего тока, произойдет внутренний нагрев, что приведет к повышению температуры выше температуры окружающей среды. Значит, нужен больший запас по рабочей температуре. Например, максимальная температура окружающей среды, в которой будет устанавливаться изделие, составляет 60°C. Не просто выберите конденсатор, который может выдержать 60’C. Выберите, возможно, температурный рейтинг 105’C. Это даст достаточный запас за счет внутреннего нагрева.

6. Выбор диэлектрического материала конденсатора

В чип-резисторах вы столкнетесь с этой опцией при просмотре онлайн-распространителей, таких как Mouser и Digikey. Что означает этот параметр? Это диэлектрический материал, используемый при изготовлении конденсатора. Я не могу подробно останавливаться на физике конструкции конденсатора, но в своих проектах я всегда рассматриваю диэлектрик X7R, NP0 или C0G. Обычно они имеют более высокий температурный диапазон. Ниже приведены несколько образцов X7R, NP0 или C0G в сравнении только с X5R.

X7R, NP0/C0G Диэлектрический материал X5R Диэлектрический материал

7. Как выбрать

Конденсатор – срок службы Ожидаемый срок службы

Срок службы конденсатора или ожидаемый срок службы – это период времени, в течение которого конденсатор будет оставаться работоспособным в соответствии с проектом. Это критично для электролитических конденсаторов. Для керамических конденсаторов это не проблема, и, вероятно, не стоит обращать на это внимание при выборе конденсаторов для небольших сигнальных цепей. Для него все еще существует предел жизни, но его более чем достаточно, чтобы выдержать весь жизненный цикл продукта. В отличие от электролитических конденсаторов, если они не будут должным образом оценены, они выйдут из строя до окончания жизненного цикла продукта, а этого не должно происходить. Пульсации тока сокращают срок службы конденсатора. Так что лучше управляй. В таблицах данных или от поставщиков есть справочные расчеты срока службы конденсатора. Это простые уравнения, которые вы можете использовать при выборе конденсатора в отношении ожидаемого срока службы. Некоторые также дают график для облегчения понимания. Ниже образец расчета и графика взяты из таблицы данных KEMET. KEMET является одним из ведущих производителей конденсаторов.

Расчет ожидаемого срока службы конденсатора

8.

Физические размеры и способ монтажа Факторы, влияющие на выбор конденсатора

Последнее, но не менее важное, о чем следует подумать, это физические размеры, а также способ монтажа. Иногда выбор конденсатора диктуется доступным пространством. Чип-конденсаторы имеют небольшие размеры, но с ограниченным значением емкости. С другой стороны, электролитические конденсаторы имеют большую емкость, но они громоздки. Вы собираетесь использовать поверхностный монтаж или деталь со сквозным отверстием? Ну, это зависит от вас. Оцените свои требования к пространству, прежде чем заходить далеко в других параметрах.

Пример технических характеристик конденсатора

Ниже приведены номинальные характеристики конденсатора, которые я взял со страницы электроники Mouser. Он имеет емкость, напряжение, допуск, пульсирующий ток, рабочую температуру, физические размеры, ориентацию монтажа и срок службы. Но обратите внимание, указанный срок службы — это только базовый срок службы или срок службы под нагрузкой при максимально допустимой рабочей температуре.

Номинальные характеристики конденсатора

Выбор конденсатора — обзор | TI.com Видео

  1. Учебный дом TI
  2. Выбор компонента импульсного источника питания
  3. Выбор конденсатора
  4. Выбор конденсатора — обзор

Выбор компонентов импульсного источника питания

МЕНЮ

  • Выбор конденсатора (5)

  • Выбор дросселя (2)

Электронная почта

Привет. Меня зовут Марк Дэвис Марш, и я собираюсь рассказать о выборе конденсаторов. Это будет обзор выбора конденсатора, который является частью выбора компонентов импульсного источника питания. Поэтому, когда вы выбираете конденсаторы для DC/DC-преобразователей, вы уже много чего знаете. И они будут определяться потребностями вашего дизайна. Вы, вероятно, уже знаете свой диапазон входного напряжения, свой диапазон выходного напряжения. И это автоматически определит ваш рабочий цикл. Вы также, вероятно, будете знать, по крайней мере, в правильном диапазоне, какой выходной ток будет использовать ваша конструкция. И это, как правило, позволит вам спроектировать индуктор, который поддерживает ток пульсаций в диапазоне от 30% до 40% от IOUT. Зная все это, мы сможем использовать эти параметры для выбора выходного конденсатора. Итак, если мы посмотрим на общий процесс выбора выходных конденсаторов, вам нужно обратить внимание на несколько вещей. Первое, на что вам нужно обратить внимание, это среднеквадратичное значение тока конденсатора. Это в основном то, о чем мы собираемся говорить в оставшейся части этой презентации. Также нужно смотреть на приложенное напряжение на конденсаторе. И вы захотите снизить номинал конденсатора на основе химии. Мы собираемся поговорить об этом в другом следующем разделе. Вы также захотите определить объемную емкость в соответствии с вашими требованиями к отклонению напряжения. Так что это будет ваша временная реакция. И это будет основано на том, какая емкость вам нужна, чтобы подавать ток на вашу нагрузку и не выходить за указанный вами верхний диапазон напряжения. Мы поговорим об этом также в другом сегменте. И вы захотите проверить, соответствует ли выходной конденсатор требованиям стабильности вашего контроллера или регулятора. Это отдельная тема, и мы не будем говорить об этом в этом сегменте. Поэтому, когда вы смотрите на процесс выбора, вы также захотите посмотреть, какие комбинации конденсаторов лучше всего подходят для вашего решения. В общем, вы захотите использовать танталы или алюминиевые электролиты для объемной емкости. Это необходимо для того, чтобы иметь достаточную емкость для подачи низких переходных процессов или для демпфирования LC-фильтра. Вы захотите использовать керамические конденсаторы для развязки и обхода высокочастотного переключения. Таким образом, в конструкции преобразователя постоянного тока вы захотите использовать керамику очень близко к вашему входу и очень близко к вашему выходу, чтобы избавиться от высокочастотного шума. Вы также собираетесь рассмотреть различные механические задачи. Вибрация, керамические конденсаторы с большими размерами корпуса плохо справляются с сильной вибрацией. Ты посмотришь на температуру. Алюминиевые электролиты плохо работают при низких или высоких температурах. При низких температурах их ESR становится слишком высоким, что иногда делает их непригодными для импульсных источников питания. А при высоких температурах внутренний электролит высохнет и у них могут быть отказы. Итак, вы захотите взглянуть на эти механические проблемы. Вы также захотите посмотреть на всю жизнь. Таким образом, керамические и полимерные конденсаторы имеют улучшенный срок службы электролитических и танталовых. Но более крупная керамика может треснуть, поэтому вы хотите взглянуть на эти разные вещи. Всегда есть компромисс между стоимостью и производительностью. Когда вы делаете свой выбор, вы захотите снизить номинал конденсаторов. И вы захотите посмотреть, какие у них есть параметры, которым необходимо соответствовать. Итак, одним из ключевых, как я уже сказал, были среднеквадратичные токи. Вы должны убедиться, что этот конденсатор может соответствовать среднеквадратичным значениям тока, предусмотренным для вашей конструкции. Он должен соответствовать пиковым напряжениям. Вы не можете выбрать конденсатор, который слишком близок к пиковым напряжениям, которые он увидит. Это просто не тот способ, который мы хотели бы разработать. Мы хотим иметь некоторую погрешность. И затем просто помните, что для этого вы, вероятно, уменьшите номинал всех химических элементов конденсатора по крайней мере на 20% по напряжению. А для тантала вы захотите снизить его рейтинг на 50%. Тантал, как правило, имеет высокие отказы выше 50% от номинального напряжения. Таким образом, вы определенно захотите снизить их рейтинг из соображений надежности. Не из соображений надежности, а по другим причинам вы захотите снизить номинал многих керамических конденсаторов класса 2 примерно до 50%. Так что же происходит? По сути, для керамического конденсатора класса 2 по мере приближения к его номинальному напряжению емкость фактически уменьшается. Итак, конденсатор на 10 микрофарад, который, как вы думали, у вас есть, теперь может быть 6,8 или 4,7, в зависимости от типа керамики. И вы определенно захотите держаться подальше от конденсаторов Y5V. Они просто бесполезны в любой конструкции импульсного источника питания. Итак, как я уже сказал, вы хотите посмотреть, как конденсаторы могут хорошо работать вместе. И если один тип хорошо подходит для одного, а другой — для другого, вы можете захотеть провести параллель между ними. Используйте полимер, электролит и тантал для увеличения емкости и используйте керамику для развязки. Итак, давайте поговорим о среднеквадратичном токе. Это своего рода первая функция, на которую вы будете обращать внимание, когда будете смотреть на параметры вашего конденсатора. Действующий ток, поступающий в конденсатор, в основном нагревает конденсатор. Таким образом, номинальный среднеквадратичный ток для конденсатора, по сути, является пределом самонагрева этого конденсатора. Вы не хотите нагревать конденсатор до такой степени, что это может привести к отказу. Поэтому, чтобы узнать, какое среднеквадратичное значение тока нам нужно, нам нужно посмотреть на различные топологии и среднеквадратичные токи для этих топологий. И это даст нам число, которое мы можем использовать, чтобы получить правильный тип конденсатора для нашего решения. Давайте посмотрим на конвертер доллара. Таким образом, стандартная топология понижающего преобразователя принимает более высокое входное напряжение и понижает его до более низкого выходного напряжения. Как оно это делает? По сути, он превращает сигнал входного напряжения в импульс. Затем среднее значение этого импульса усредняется через LC-фильтр, и это дает вам выходное напряжение. Итак, когда мы включаем FET на стороне высокого напряжения — и это показано на токовой петле красным цветом — ток будет течь через катушку индуктивности, а затем шунтироваться от выходного конденсатора. Затем вы отключаете полевой МОП-транзистор с высокой стороны. Вы собираетесь включить полевой МОП-транзистор с низкой стороны. Это показано более пурпурным, розоватым цветом. И этот ток теперь будет течь через полевой транзистор низкой стороны через катушку индуктивности и шунтировать выходной конденсатор. Теперь, когда эти две петли перекрываются, этот ток в основном является низкочастотным током. По большей части это хороший регулярный поток треугольной формы. Но там, где эти два тока не перекрываются, у вас есть импульсный ток. Это очень высокочастотный импульсный ток, который подается через входной конденсатор. Это означает, что среднеквадратический ток на входном конденсаторе намного выше, чем среднеквадратический ток на выходном конденсаторе. И весь ваш коммутационный ток, который наиболее необходимо обойти, находится на входной стороне. Если мы посмотрим на уравнения для этого, вы увидите, что среднеквадратичное значение тока входного конденсатора намного сложнее, чем среднеквадратичное значение тока выходного конденсатора для нашего понижающего регулятора. И это в основном сводится к этим импульсным токам, которые приходят на входной конденсатор. Если мы посмотрим на повышающий преобразователь, то он, по сути, представляет собой понижающий преобразователь, расположенный задом наперед. Итак, теперь, когда у нас было много импульсных токов на входном конденсаторе понижающего стабилизатора, теперь у нас есть импульсные токи на выходном конденсаторе повышающего. Таким образом, мы можем посмотреть на общую схему перехода тока, но в основном критический путь проходит от полевого транзистора с низкой стороной через диод к выходному конденсатору. И здесь вы получите импульсные токи. Если мы посмотрим на уравнения для повышающего преобразователя, то в основном вы увидите, что они обратны для понижающего преобразователя, с импульсными токами на среднеквадратичном токе выходного конденсатора и очень плавными треугольными токами на входном конденсаторе. Если мы посмотрим на повышающий преобразователь, то увидим, что это худший из понижающих и повышающих преобразователей с точки зрения среднеквадратичного значения тока. Он имеет пульсирующие токи на входном конденсаторе и на выходном конденсаторе. Итак, если мы посмотрим на переход on, ток течет по этому пути. И при выключенном переходе по этим путям течет ток. И вы можете видеть, что у нас нет хорошего выравнивания того, где эти два тока перекрываются, поэтому у нас есть большие пульсирующие токи как на входных, так и на выходных конденсаторах. Таким образом, если мы посмотрим на уравнения для среднеквадратичного значения тока для нашего неинвертирующего случая, то увидим, что в понижающем режиме входной конденсатор имеет большие импульсные среднеквадратичные значения тока. И затем, когда он переключается в режим повышения, выходной конденсатор имеет большие среднеквадратичные токи. Таким образом, у него более высокие среднеквадратичные токи на входных и выходных конденсаторах, чем у понижающего или повышающего автономного преобразователя. Если вы хотите взглянуть на другие топологии, SEPIC, обратноходовую, прямую, все они имеют свои собственные пределы среднеквадратичного тока и разные номинальные напряжения, необходимые для конденсатора.

7Фев

Каким металлом варить днище автомобиля: Толщина Металла Кузова Автомобилей Таблица по Маркам-АвтоБак24

Ремонт дница на ВАЗ 2107 своими руками: подробная инструкция

Содержание

Автомобили ВАЗ можно причислить к легендарным маркам Волжского автозавода. Производство модели 2107 продолжалось 30 лет и закончилось в 2012 году. Автомобили, выпускавшиеся в СССР, отличались высокой надежностью, кузов изготавливался из листовой стали, при должном уходе элемент практически не был подвержен коррозии. После 1992 года технология проката изменилась, поэтому днище ВАЗ 2107 необходимо дополнительно обрабатывать антикором сразу после покупки.

Какие проблемы чаще всего возникают

Несмотря на снижение показателей качества, кузов «семерки» подвергался коррозии на третьем году в определенных местах. Это пороги, опоры, лонжероны и крылья, поскольку элементы не были оцинкованы горячим производственным методом.

Передняя и задняя часть кузова ВАЗ 2107 защищена металлическим бампером, но после удара, нагрузки волнообразно передаются на днище, как и на все элементы основы, это приводит к образованию трещин в защитном покрытии. При попадании влаги днище начинает ржаветь как изнутри, так и снаружи.

Самые распространенные проблемы с днищем у модельного ряда ВАЗ 2107:

  1. Быстро стареет от динамических нагрузок при езде по неровной дороге.
  2. Первые очаги коррозии в полостях и закрытых карманах.
  3. Если дно ВАЗ 2107 не обработано антикоррозийным покрытием, то лист машинной стали, которая используется для кузова, теряет 0,2 мм в год.
  4. Сварочные швы, места крепления болтов, пороги, крылья самые уязвимые элементы.

Ремонт днища проводят как с использованием сварки, так и без, в зависимости от степени и глубины коррозии.

Выбор деталей для замены

Гнилое днище автомобиля требует кропотливого и длительного ремонта. Чтобы досконально проверить состояние кузова, рекомендуется:

  1. Освободить салон авто от интерьера, снять пол.
  2. Загнать авто на эстакаду или перевернуть машину, при хорошем освещении простучать молотком днище, предварительно очистив его от грязи, пыли.
  3. Провести тщательный осмотр, определить степень коррозии, глубину очагов.
  4. Для осмотра необходимо использовать мощную лампу, переносное зеркало, таким инструментом можно осмотреть карманы, пазухи, другие труднодоступные места.

Если выявлены значительные очаги коррозии, днище проржавело насквозь, то необходимо переварить кузов, укрепив места повреждений листами металла. Учитываются следующие аспекты:

  1. Рекомендуемая толщина сварочного листа 1-2 мм.
  2. При работе с тонкой накладкой необходимо обеспечить оптимальный температурный режим.
  3. Толстый металл труднее приваривается, но его тяжелее  повредить.

Как переварить днище 2107

Переварка начинается с выбора металла. Необходимо отрезать заплату нужного размера. При варке необходимо полностью присоединять заплату по периметру. Замена днища ВАЗ 2107 по шагам:

  1. Очистить все проблемные места пола болгаркой, полностью очистить металл от ржавчины.
  2. Самые труднодоступные места кузова обработать газосваркой.
  3. Вырезать латки из металла необходимого размера.
  4. Зафиксировать заплаты в нужных местах, приварить газосварочным аппаратом.
  5. Швы зачистить болгаркой, обработать антикором для внешних поверхностей.

Процесс варки занимает 20 % от всего времени ремонта, главное для мастера при самостоятельном выполнении процесса остается настройка сварочного аппарата и подбор расходников.

Если металлическая заплата накладывается на ровную поверхность днища, для быстрой фиксации лучше использовать полуавтоматический сварочный аппарат. Если приваривается деталь с изгибом, рекомендуется использовать газосварку. Газосварочный агрегат быстро размягчает весь металлический лист, его становится проще загибать или выстукивать молотком до нужной формы.

Необходимые инструменты

Чтобы отремонтировать дно 2107 необходимо подготовить следующие инструменты:

  1. Молотки для рихтовки.
  2. Ножовка по металлу, ножницы.
  3. Болгарка.
  4. Полуавтоматический газосварочный аппарат или газосварка.

Для сварочных работ потребуется:

  • медная проволока, углекислота, если используется полуавтомат;
  • карбид кальция, баллон с кислородом, для газосварочного агрегата.

Этапы работ по замене частей

Ремонт днища в автомобилях ВАЗ практически никогда не обходится без замены порогов и лонжеронов. Схема осмотра кузова также начинается с проверки порогов, как самых уязвимых элементов кузова.

Для модификации ВАЗ 2107 используются пороги несъемного типа, приваренные к основанию кузова. Элементы составляют единое целое с днищем автомобиля, формируя нижний каркас кузова и обеспечивая конструкции необходимую жесткость. Основные этапы работы при замене порогов:

  1. Демонтировать двери.
  2. Срезать старые пороги болгаркой. Если кузов достаточно дряхлый, перед срезкой порогов установить распорки.
  3. Вырезать порог под передней дверью, задней, центральной стоечной частью.
  4. Если стойка покрыта коррозией, деталь меняют вместе с порогом, вырезают старый элемент и приваривают новый.
  5. Если сойка не повреждена, порог высверливают и вынимают.
  6. Зачистить место под порогом.
  7. Вырезать новую деталь, провести подгонку металла.
  8. Новый порог должен ложиться встык с выступающим телом в передней части и поверх задней. В районе стойки делают вырез.
  9. Провести сварку детали. Рекомендуется использовать газовый сварочный аппарат.
  10. Элемент зачистить болгаркой, покрыть антикором для внешней обработки.

После сварочных работ проверяется геометрия кузова и совпадение технологических линий. Если нет опыта в жестяных работах или деформация кузова значительная, рекомендуется обратиться в сервис. Окончательная цена работ в СТО может оказаться ниже, чем при самостоятельном ремонте без опыта.

Крылья ВАЗ 2107 — аэродинамический элемент кузова, который имеет арочный вырез под колесо. При ремонте часто меняют железное крыло на аналогичное, пластиковое. Вес машины уменьшается, аэродинамические характеристики сохраняются, пластик не подвержен коррозии. Единственным минусом элемента остается минимальная защита при ударе. При рестайлинге используют усилитель крыла ВАЗ 2107, чтобы обеспечить надлежащую безопасность. Стоимость пластиковой детали на 70% ниже, чем металлического аналога.

Замена днища багажника

В большинстве случаев при замене днища на ВАЗ 2107, ремонтировать дно багажника нецелесообразно. Проводится замена днища по шагам:

  1. Снять задние крылья, панели задней части и усилители панелей.
  2. Зубилом прорубить днище багажника и пол запасного колеса (топливного бака) по направлению от лонжеронов и внутренних колесных арок.
  3. Удалить кусачками остатки металла, отрихтовать, зачистить шлифовальной машинкой остатки кромки.
  4. Срезать лонжероны багажника от поперечных и внутренних колесных арок.
  5. Зачистить посадочное место шлифовкой.
  6. Прихватить газовой сваркой новые лонжероны.
  7. Приварить книзу пола центральные усилители, держатель, кронштейн, крепления глушителя. Сварку лучше проводить полуавтоматом.
  8. Установить пол багажника, приварить по углам.
  9. Монтировать на панель усилитель, дно под топливным баком приварить.
  10. Проверить предварительную сборку элементов, окончательно сварить детали.

Сложность замены днища багажника связана с большим количеством элементов и определенной схемой работ. После кузовного ремонта необходимо проверять геометрию базы на эстакаде или с помощью нивелира.

Замена целиком

Если днище 2107 прогнило целиком и необходимо практически полностью менять главный элемент кузова, то работы по восстановлению проводятся следующим образом:

  1. Демонтировать сидения, накрыть приборную панель ветошью, при необходимости снять двери.
  2. Отключить аккумулятор.
  3. Демонтировать колеса, подкрылки.
  4. Просмотреть опору, при необходимости вырезать.
  5. Высверлить точки опоры. Вырезать ржавый участок днища, при необходимости убрать порог. Если порог целый, а усилитель покрыт коррозией, в щель установить пластину металла. Скрепить места сваркой.
  6. Высверлить опору сидения. Если деталь целая — провести обработку, ошкурить и нанести антикор.
  7. Определить степень износа лонжеронов. Днище приварить к детали точками. Если элемент не нуждается в замене, высверлить, обработать и установить заново.
  8. Определить степень износа поддомкратника. Для ВАЗ 2107 деталь в 90% случаев идет под замену.
  9. Вырезать днище.
  10. Подготовленное новое дно приварить с минимальным нахлестом. Необходимо учитывать, что по стенке проходит труба бензопровода и тормозной системы.
  11. Сварить детали кузова в обратном порядке: лонжероны, пороги.

После ремонта обработать швы, использовать для внутренних поверхностей антикор на парафине, для внешних — мастику на основе битума.

Ремонт днища ВАЗ 2107 своими руками без сварки

Для ВАЗ 2107 ремонт днища можно провести без использования сварки. Способ не подойдет в том случае, если коррозия дна достигла более 70%. Для ремонта понадобится:

  • 2 кв. м оцинкованного металла;
  • мастика на основе битума – 2 банки по 1,5 кг;
  • шайбы М5, болты, гайки;
  • саморезы 1,5-2 см;
  • болгарка;
  • шлифовальные и отрезные круги;
  • дрель;
  • шуруповерт;
  • ножовка или ножницы по металлу;
  • рулетка;
  • кисточка для нанесения мастики;
  • щетка металлическая;
  • маркер.

Для ремонта потребуется передний правый и левый лонжероны. Процесс ремонта по шагам:

  1. Демонтировать кресла, напольное покрытие, снять шумоизоляцию, битумную мастику изнутри и снаружи днища.
  2. Шлифовальной машинкой очистить дно до металла.
  3. Раскроить металлические листы необходимой формы.
  4. Нанести мастику толстым слоем на внутреннюю часть днища.
  5. С внешней стороны промазать оцинкованные листы мастикой, закрепить к основе саморезами. Спилить выступающие головки в салоне.
  6. С внутренней стороны установить листы на мастику, высверлить отверстия под болты, закрепить листы болтами М5х15, обязательно использовать шайбы под гайки. Гроверные шайбы можно не ставить, если гайки самоконтрящиеся.

Если необходимо заменить передний лонжерон, то листы металла под деталь закрепляют после переустановки деталей.

Уход за днищем ВАЗ 2107

Комплектации ВАЗ 2107, модификация 21074 отличается высоким качеством металла, из которого изготовлен кузов, а также навесные элементы. С 1990 года детали не оцинковывались производственным методом, поэтому днище необходимо дополнительно укреплять, защищать антикоррозийными средствами.

Для обработки внешних поверхностей достаточно взять 2 кг битумной мастики, для внутренних работ используют парафиновые или масляные антикоры. После замены дна, лонжеронов и других элементов кузова детали обрабатывают специальными средствами предотвращающими коррозию.

Обновлять мастику для днища рекомендуется 1 раз в 1,5 года, при любых работах, связанных с рихтовкой кузова.

Электроды для Сварки порогов Автомобиля

Здесь все самое полезное и нужное, что бы подобрать электроды для порогов авто. Все кто сталкивался знают что толщина металла варьируется от 0,7 до 1,5 мм в зависимости от марки автомобиля. Сама сталь для производства кузова малоуглеродистая, хорошо поддается штамповке. Вот от этого и будем отталкиваться.

Что нужно знать о качестве сварных швов. На них большая нагрузка которая идет от кузова машины во время езды. Не секрет что сплошным не варят а лишь прихватывают с шагом определенным. В различных местах по разному. Вот это само прихваченное место должно быть пластично на излом и не хрупким. Даже в сильные морозы. По этому что касается самого процесса сварки тут надо уделить внимание на толщину свариваемых деталей. Конечно сварку авто производят полуавтоматом или полностью автоматом, но так как у нас возникла необходимость сварки электродами будем находить выход. Подбирайте ток к электроду на экспериментальных кусках той же толщины которую будете варить. Иначе рискуете наделать дырок. Возможно нам подойдет электроды марки ОК.

К примеру разберем марку OK 48.00 фирмы ESAB.

Как видим холостой ход не велик всего от 24 вольт. А сила тока и вовсе от 30 ампер. Род тока как переменный так и постоянный, но нам нужно делать с обратной полярностью. Это дает преимущество для хорошего горения электрода, а сам свариваемый металл меньше подвергнут нагреву. Зачатую от перегрева деталь деформируется, что  влечет за собой напряжение на узел сварки. Обратим внимание на показатели этой марки, ударная вязкость при минусе 40 градусов дает результат 70 Дж/см2. Еще один плюс дает низкое содержание водорода в металле шва, именно поэтому поддается ковке. Маленький недостаток можно отнести короткую дугу. Выдерживать расстояние довольно сложно.

Если же брать марку ОК 46.00 ESAB то максимум  минус 20градусов эксплуатации. В отличие от старшего брата ОК 48.00 ESAB вероятность что швы лопнут. Так как ударная вязкость при допустимой низкой температуре равна 34 Дж/см2 и относительное удлинение 28%. А что будет если еще холоднее. Лично я не рисковал. Что можно выбрать из плюсов, это зажигаются легко. Контролировать легче, если в этом деле новечок.

А если брать самое доступное у нас в России то электроды МР-3А. Для углеродистых сталей до 0,25%. Просто покрытие электрода способствует выведению углерода газа из сварочной ванны и не перенасыщает им. Горят хорошо без затуханий. Но варить нужно осторожно, даже если они с обратной полярностью. Очень быстро проплавляет металл. Что же касается ударной вязкости то при нуле 80Дж/см2. Ну а при минусе 20 ни меньше 34Дж/см2 ГОСТ9467-75.

На этих примерах я постарался вам объяснить какие факторы влияют при выборе электродов. Как мы видим на этих примерах чем выше требования тем качество шва выше на порядок и выборе чем варить решать вам. Ели кто мало имеет представление с чего начать просмотрите видео о сварке.

Прокаливание электродов   

Электроды Magmaweld   

Электроды озс-6   

Электроды э50   


Плюсы и минусы медной посуды

Сразу к делу

Если вы хотите инвестировать в медную посуду, ищите кастрюли или сковороды толщиной от 2,5 до 3 мм, что является оптимальным диапазоном как для чувствительности к теплу, так и для равномерного нагрева. Такие бренды, как Mauviel и De Buyer, являются хорошим выбором.

Мы потратили годы здесь, в Serious Eats, на создание сборника информации о посуде, охватывающего почти все, что вам нужно знать о покупке, уходе и приготовлении пищи во всем, от чугуна и углеродистой стали до современных кастрюль и сковородок с антипригарным покрытием и нержавеющей стали. Но есть один классический материал, о котором мы почти ничего не писали: медь. Причина не должна удивлять тех, кто думал о покупке медной кастрюли, а затем увидел ценник. Это дерьмо дорогое!

И все же это стоит посмотреть, точно так же, как роскошный спортивный автомобиль представляет интерес практически для любого автолюбителя, независимо от того, есть ли у них деньги, чтобы купить его или нет. Аналогия с автомобилем особенно уместна, поскольку медь действительно является модным спортивным автомобилем в мире посуды. Это ярко, быстро и недешево. Хотя, если честно, он продается намного дешевле, чем любой автомобиль, даже самый простой, и у большинства людей есть хотя бы один из них, верно?*

Лучшие предложения Киберпонедельника для дома и кухни

Мне, человеку, ничего не смыслящему в автомобилях и получившему водительские права только в 29 лет, нечего писать автомобильные аналогии. ВРУМ, ВРУМ!!

Медные кастрюли 101

Учитывая историческую важность меди на кухне и ее продолжающееся использование в дорогих французских ресторанах и некоторых домах, полезно немного понять о ней. Здесь мы рассмотрим медную посуду, чтобы выяснить ее сильные и слабые стороны, и постараемся помочь вам решить, хотите ли вы углубиться, инвестируя в некоторые из них.

Поскольку Serious Eats является медиа-компанией, а не инвестиционным банком, у нас, к сожалению, нет средств, которые позволили бы нам купить большую коллекцию медной посуды, чтобы получить тонны личного опыта. Чтобы восполнить пробелы в наших знаниях, мы отправились в Ист-Гринвич, штат Род-Айленд, чтобы навестить Джима Хаманна в промышленном комплексе, где он управляет двумя своими компаниями по производству медной посуды: East Coast Tinning (занимается реставрацией старинной медной посуды) и Duparquet. Медная посуда (где он делает собственную линию медных кастрюль и сковородок).

Джим устроил нам экскурсию по своей фабрике, ответил на множество моих медных вопросов, позволил мне покрутить с ним пару кастрюль и позволил нам заснять его в действии.

Зачем использовать медь для посуды и стоит ли это того?

Serious Eats / Вики Васик

Медь была первым металлом, обработанным руками человека, и эта история уходит в далекое прошлое — около 11 000 лет. Это делает отношения человека с медью такими же старыми, как сельское хозяйство, хотя в течение нескольких тысячелетий мы мало что делали с ней, кроме как придавая ей форму декоративных предметов. Спустя несколько тысяч лет, но еще за некоторое время до того, как египтяне возвели свои пирамиды, наши предки придумали, как забивать медные листы в чаши и другие сосуды. Ко времени римлян, если не раньше, мы использовали его для изготовления посуды.

Медь славится своей способностью проводить тепло и электричество — не случайно именно медь, а не железо проходит через электрические провода в наших стенах — и именно это качество делает ее таким интересным металлом для приготовления пищи. Во многих отношениях медь находится на противоположном конце спектра проводимости и сохранения тепла, чем чугун, что делает их двумя совершенно разными, но дополняющими друг друга материалами для приготовления пищи.

Чугун, напомню, плохо проводит тепло. Он медленно нагревается и склонен к перегреву, но как только он нагревается, он очень хорошо держит это тепло. Это делает его отличным для таких вещей, как обжаривание толстых стейков, так как вам нужно, чтобы сковорода разогрелась до 9 градусов.0013 остаются горячими , когда на них попадает холодное мясо, что гарантирует, что стейк поджарится и подрумянится максимально эффективно. Отличное удержание тепла чугуна также делает его идеальным для медленного приготовления блюд, требующих устойчивого и равномерного нагрева, таких как рагу и тушение, особенно при помещении в духовку, где посуда нагревается со всех сторон.

Равномерный жар этой медной сковороды образовывал ровный коричневый круг вокруг каждого маленького блина, независимо от того, какая часть блина была ближе к краю сковороды, а какая ближе к центру.

Serious Eats / Вики Васик

Медь инвертирует эти правила. Нагревается быстро и равномерно, но так же быстро и теряет тепло. Эта отзывчивость придает ему ловкость и ловкость, которые могут быть очень полезны для деликатных белков, таких как рыба и морепродукты, а также соусов, карамели и шоколада — снимите медную кастрюлю с нежным соусом с огня, и ее температура быстро упадет, уменьшая шансы, что соус переварится или сломается от воздействия тепла, оставшегося в металле.

Если вы позволите этому автомобильному невежеству еще раз вернуться к моей автомобильной аналогии, вы можете думать о меди как о спортивном автомобиле мира посуды, а о чугуне — как о пикапе. Они оба полезны для определенных — часто очень разных — задач.

Во всяком случае, это простое объяснение. Поместите горстку кулинаров в комнату, и разговор нагреется быстрее, чем медь на огне. Разгораются споры о том, достаточно ли хороша медь, чтобы оправдать ее стоимость, и действительно ли ее относительные достоинства выделяют ее достаточно далеко от толпы более доступной посуды.

Кто-то из команды Modernist Cuisine мог бы указать, что непревзойденная проводимость меди — это не полная картина. Они утверждают, что размер горелки и толщина металла являются столь же важными факторами, отмечая, что кусок алюминия толщиной 7 мм нагревается так же равномерно, как кусок меди толщиной 2,5 мм.

Неизбежно кто-то еще будет опровергать это, утверждая, что команда модернистов смотрела только на равномерность нагрева и не учла отзывчивость меди — насколько быстро он нагревается и остывает при подаче на него большего или меньшего количества тепла. С алюминиевым поддоном толщиной 7 мм можно добиться ровности меди, скажут они, но при этом вы потеряете ее отзывчивость.

Инженер, стремящийся сохранить мир, любезно подытожит плюсы и минусы основных металлов посуды, объяснив простыми словами такие важные понятия, как теплопроводность, теплоемкость, удельная теплоемкость и температуропроводность. В процессе он убедительно докажет, что у меди есть много преимуществ. Но затем все разваливается, когда ставятся под сомнение конкретные кастрюли и сковородки, и в конечном итоге все просто начинают троллить всех остальных, и мы ничего не добьемся.

И это действительно проблема: относительную производительность кастрюли — любой кастрюли — может быть чрезвычайно сложно оценить, учитывая различия в массе, толщине, форме, размере и материале от одной конструкции к другой. Не говоря уже о том, что эффективность любой сковороды зависит от того, что в ней готовится, и от опыта рук, использующих рассматриваемые инструменты.

Я приглашаю всех, кто готов к этому, попробовать углубиться в более продвинутую физику, чтобы посмотреть, не смогут ли они найти более определенный ответ, чем тот, который уже есть, но вот где я оказался: медь — уникальный металл с уникальные свойства, которые делают эту посуду одной из самых ловких и эффективных на кухне. Другие варианты, включая простой алюминий и нержавеющую сталь с толстой алюминиевой сердцевиной, могут конкурировать (или приближаться) к меди во многих, но, возможно, не во всех отношениях. Медь, конечно, проигрывает по стоимости, но выигрывает за счет того, что выглядит чертовски здорово, если внешний вид имеет для вас значение.

Serious Eats / Вики Васик

Итак, вам нужна медная посуда ? Нет, не больше, чем человеку, который ездит на , нужна спортивная машина (или любая другая очень дорогая машина). Я работаю профессиональным поваром уже 15 лет в ресторанах и ресторанах, и редко использую медь. Большинство профессиональных поваров редко используют медь, и вы можете приготовить отличные блюда, даже не поднимая ее.

Но стоит ли отказываться от меди? Нет, не больше, чем автолюбителю следует избегать покупки спортивного автомобиля. Если вы хотите спортивную машину, если вы хотите получить опыт вождения спортивной машины, если вы можете себе позволить и готовы платить за спортивную машину, то да, конечно, приобретайте себе спортивную машину!

Я хочу добавить, что лично я нахожу хорошо сделанную медную кастрюлю предметом красоты на кухне, подобно великолепному куску старинного чугуна, и что эстетическое качество может иметь ценность само по себе. Его драгоценность может напомнить вам уделять больше внимания приготовлению пищи и, следовательно, может помочь вам готовить лучше. По крайней мере, так оно и есть, если вы находите смысл в форме объекта, а не только в его способности выполнять задачу.

Особенности меди: понимание ее реакционной способности и потребности в футеровке

Медная сковорода с жестяным покрытием.

Serious Eats / Вики Васик

Одна из ключевых вещей, которые нужно знать о меди, это то, что она реактивна. Кислоты, такие как уксус и помидоры, могут выделять медь в пищу; со временем прием меди внутрь может быть вредным. По этой причине большая часть медной посуды облицована. То, чем она облицована, является одним из основных соображений, которые следует учитывать при покупке медных кастрюль и сковородок.

Традиционно медь футеровалась оловом. Олово — чистый элемент, как и медь, и обладает некоторыми фантастическими свойствами. Во-первых, и что наиболее важно для его роли в качестве подкладки, он абсолютно инертен — олово не вступает в реакцию с кислотами или чем-либо еще, что вы готовите на нем.

Во-вторых, и это очень важно, олово само по себе впечатляет антипригарностью, без какой-либо необходимости в приправах, которые мы все стремимся создать на чугуне. Вы можете пожарить яйцо, приготовить блины или слегка поджарить на нем кусок рыбы, и в большинстве случаев еда не прилипнет.

Как чистить медную посуду и ухаживать за ней

Недостатком является то, что олово имеет низкую температуру плавления, около 450 ° F (230 ° C), до которой может быстро дойти кастрюля, если ее оставить над пламенем без присмотра и пустой. По этой причине медь с оловянным покрытием никогда не следует предварительно нагревать в пустом состоянии, и ее никогда не следует использовать для обжига при очень высокой температуре (приберегите для этого чугун).

Олово также несколько мягкое, и со временем его можно стереть или повредить металлической посудой и абразивной щеткой (я признаю, что иногда я был немного безрассудным и использовал для этого тонкий металлический шпатель). При осторожном обращении оловянная футеровка может прослужить много-много лет, но со временем даже самые популярные медные кастрюли с оловянной футеровкой потребуют повторного лужения. Хотя это редкое событие, вы должны учитывать это при покупке меди с оловянным покрытием, так как это дополнительные расходы в течение всего срока службы кастрюли.

Однако в наши дни наиболее распространенной облицовкой медных кастрюль является нержавеющая сталь. Футеровка меди нержавеющей сталью — гораздо более новое изобретение, поскольку соединить эти два металла чертовски сложно. Преимущество, которое предлагает нержавеющая сталь, заключается в долговечности, как и у любой другой сковороды из нержавеющей стали. Недостаток в том, что он абсолютно никудышный с точки зрения клейкости: еда любит прилипать к нержавеющей стали.

Также плохо то, что, хотя и редко, если что-то пойдет не так с футеровкой из нержавеющей стали (скажем, футеровка отсоединяется от медной оболочки), вам, вероятно, не повезло. В отличие от повторного лужения, нет простого способа починить треснувшую медную кастрюлю с облицовкой из нержавеющей стали.

Иногда вы увидите медь, покрытую никелем, — практика, которая была популярна в 90-е годы, но с тех пор потеряла популярность. Что еще более экстравагантно, некоторые медные кастрюли покрыты серебром. Серебро, как оказалось, является даже лучшим проводником тепла, чем медь (не то, чтобы проводимость имеет большое значение для этих ультратонких покрытий), и оно предположительно очень антипригарное, хотя, учитывая цену, я не ожидаю, что когда-нибудь смогу это сделать. подтвердите это воочию.

В некоторых избранных случаях медные сосуды вообще ничем не облицованы. Банки для варенья, например, сделаны из чистой меди, так как в варенье достаточно сахара, чтобы фруктовые кислоты не вступали в реакцию с металлом. Также есть простая медная чаша для смешивания, предназначенная исключительно для взбивания яичных белков: медь предотвращает слишком плотное связывание атомов серы в белках, помогая сохранить целостность пенистых пиков.

Из чего делают хорошую медную сковороду и где ее найти

Купить на Амазоне Купить на Williams-Sonoma

Купить на Амазоне Купить на Wayfair

Помимо материала покрытия медной сковороды, другой наиболее важной характеристикой, влияющей на качество, является толщина меди. Это может существенно повлиять на работу сковороды. Общепринято, что медная посуда должна быть толщиной от 2,5 до 3 мм. Чуть толще, и вы начнете терять слишком большую часть быстрой реакции меди на тепло; любой тоньше, и он не будет нагреваться так равномерно, как должен.

Вы вряд ли найдете медь намного толще 3 мм, учитывая ее стоимость, а также плотность (медь тяжелая, поэтому добавление большего количества металла, чем необходимо, только усложняет использование кастрюли), но вы, вполне вероятно, найдите медь толщиной менее 2,5 мм. Вы, вероятно, в порядке до 2 мм, но если меньше, вы попадаете на территорию декоративного горшка: он может хорошо выглядеть на вашей кухне, но не будет хорошо работать. Именно здесь многие компании пытаются сэкономить, поэтому обязательно подтвердите, насколько толстая медь, прежде чем передавать свою кредитную карту.

Наконец, метод, используемый для производства медной посуды — будь то медное волокно, штампованная медь или катаная медь — не является определяющим для ее качества, даже если прядение меди, как это делает Джим Хаманн, требует значительных навыков. Кроме того, для тех, кто интересуется медной посудой, на которой есть следы от молотка, хотя практика ковки меди когда-то использовалась для укрепления металла, сегодня эти следы от молотка почти всегда наносятся машиной в качестве декоративного жеста. В основном это дело вкуса, а не показатель качества.

Если вам нужны советы о том, где найти качественную медную посуду, посмотрите на выбор Hamann с оловянной и серебряной подкладкой на Duparquet; кастрюли и сковородки с жестяным покрытием от Brooklyn Copper Cookware; и известные производители старой школы, такие как Mauviel и De Buyer, которые теперь сосредоточены на кастрюлях с облицовкой из нержавеющей стали.

Быстрая грунтовка для винтажной медной посуды

Serious Eats / Вики Васик

Какой бы дорогой ни была медь, иногда вы можете найти выгодную сделку при покупке винтажных товаров (я видел одного парня в Интернете, который купил кастрюлю стоимостью в сотни долларов всего за 14 долларов). Главное — знать, что искать. Во-первых, как упоминалось выше, это толщина меди: в идеале она должна быть от 2,5 до 3 мм (хотя можно и до 2 мм; большие кастрюли часто тоньше из-за их размера и веса).

Если изделие винтажное, нет никаких шансов, что оно облицовано нержавеющей сталью, так как это гораздо более поздняя разработка. Никель и серебро возможны, но есть вероятность, что старое изделие будет покрыто оловом. Олово могло потемнеть — со временем оно естественным образом темнеет, и вы можете использовать его без каких-либо побочных эффектов — но если оно изношено до меди под ним, его нужно будет заново залудить.

Старые медные кастрюли могут быть привезены из многих уголков мира, но если вы находитесь в Соединенных Штатах, велика вероятность, что посуда прибыла из США, Великобритании или Франции. Есть некоторые ключевые детали, которые могут помочь вам определить, из какой страны это сделано.

Слева — горшок из Великобритании с остроугольной ручкой; справа французская кастрюля с насадкой в ​​виде закругленного треугольника; в центре — американский горшок с удлиненной штангообразной насадкой.

Во-первых, это форма ручки в том месте, где она крепится к кастрюле. Медные горшки из Великобритании можно узнать по острой треугольной форме крепления ручки горшка, а французские горшки имеют закругленный треугольник. Американские медные горшки, как правило, имитируют французский округлый треугольник, но имеют более вытянутую форму, которая может начать напоминать стержень (иногда это очень похож на бар). Американские горшки также часто имеют более короткие заклепки, чем их европейские аналоги.

Слева — французская (и американская) петля для ручки-капли; справа — британская замочная скважина.

Вы можете получить больше подсказок с конца ручки, где находится петля для подвешивания. Французская петля выглядит как капля, тогда как в Великобритании это скорее замочная скважина или арка. В очередной раз американские производители (многие из которых приехали из Франции) со слезами на глазах повторили французскую практику.

Serious Eats / Вики Васик

Помимо ручек, вы должны искать клеймо производителя, которое может дать четкую информацию о том, кто сделал сковороду и где она была сделана. (Джим Хаманн из Duparquet получил название своей компании, зарегистрировав старый заброшенный товарный знак американской компании по производству медной посуды, которая прекратила свою деятельность в 1930-х годах.)

Каким бы грязным ни выглядел старый медный котел, помните, что, если не считать серьезного повреждения (скажем, дырки в нем), его можно починить, как новый. После повторного лужения и полировки то, что могло выглядеть как кусок мусора, легко могло стать предметом удивительной красоты и ценности. Конечно, это не Porsche, но удачи вам в поисках грязного, но отлично функционирующего одного из них на местной свалке.

Часто задаваемые вопросы

Как чистить медную посуду?

У нас есть подробное руководство о том, как чистить медную посуду, но подведем итог: вы можете чистить внутреннюю часть медных кастрюль и сковородок почти так же, как и любую другую — горячей мыльной водой и мягкой щеткой с минимальным абразивом. Внешнюю поверхность вашей медной посуды — собственно медную часть — в большинстве случаев можно оставить в покое для образования естественной патины. Вытрите или смойте любые разливы или капли, но нет необходимости религиозно полировать медную посуду, если вы не предпочитаете, чтобы она блестела как новая.

Как лучше всего хранить медную посуду?

Поскольку на медную посуду так приятно смотреть, вы можете выставить свою на подвесной стойке или в качестве постоянного приспособления на варочной панели. Если ваша медная посуда будет складываться в ящик или шкаф, обязательно используйте защитные приспособления для кастрюль и сковородок, чтобы предотвратить появление царапин. И, конечно же, всегда следите за тем, чтобы ваша посуда была чистой и тщательно высушенной перед хранением.

Стоит ли покупать медную посуду?

По правде говоря, мы не рекомендуем покупать большинство наборов посуды. Лучше использовать свои деньги (и пространство на кухне), чтобы выбрать отдельные предметы, которые наилучшим образом удовлетворят ваши потребности. Но стоит ли медная посуда того? Да, если вас привлекает эстетика и легендарная история. Медь прекрасно проводит тепло (11 000 лет, когда люди готовили с медью, безусловно, подтверждают заявления об эффективности этого материала!), но она не удерживает тепло так, как чугун или углеродистая сталь. Он также реактивный и суетливый, а это значит, что вам нужно обратить внимание на покрытие вашей медной посуды (жесть, нержавеющая сталь и т. д.) и готовить соответственно. С оловом вам нужно помнить о температуре, чтобы избежать достижения его низкой точки плавления, а с нержавеющей сталью вам придется иметь дело с вероятностью прилипания пищи. Короче говоря, медь прекрасна и имеет свои преимущества, но она не является идеальным универсальным средством для большинства домашних поваров.

Часто задаваемые вопросы

Как чистить медную посуду?

У нас есть подробное руководство о том, как чистить медную посуду, но подведем итог: вы можете чистить внутреннюю часть медных кастрюль и сковородок почти так же, как и любую другую — горячей мыльной водой и мягкой щеткой с минимальным абразивом. Внешнюю поверхность вашей медной посуды — собственно медную часть — в большинстве случаев можно оставить в покое для образования естественной патины. Вытрите или смойте любые разливы или капли, но нет необходимости религиозно полировать медную посуду, если вы не предпочитаете, чтобы она блестела как новая.

Как лучше хранить медную посуду?

Поскольку на медную посуду так приятно смотреть, вы можете выставить свою на подвесной стойке или в качестве постоянного приспособления на варочной панели. Если ваша медная посуда будет складываться в ящик или шкаф, обязательно используйте защитные приспособления для кастрюль и сковородок, чтобы предотвратить появление царапин. И, конечно же, всегда следите за тем, чтобы ваша посуда была чистой и тщательно высушенной перед хранением.

Стоит ли покупать медную посуду?

По правде говоря, мы не рекомендуем покупать большинство наборов посуды. Лучше использовать свои деньги (и пространство на кухне), чтобы выбрать отдельные предметы, которые наилучшим образом удовлетворят ваши потребности. Но стоит ли медная посуда того? Да, если вас привлекает эстетика и легендарная история. Медь прекрасно проводит тепло (11 000 лет, когда люди готовили с медью, безусловно, подтверждают заявления об эффективности этого материала!), но она не удерживает тепло так, как чугун или углеродистая сталь. Он также реактивный и суетливый, а это значит, что вам нужно обратить внимание на покрытие вашей медной посуды (жесть, нержавеющая сталь и т. д.) и готовить соответственно. С оловом вам нужно помнить о температуре, чтобы избежать достижения его низкой точки плавления, а с нержавеющей сталью вам придется иметь дело с вероятностью прилипания пищи. Короче говоря, медь прекрасна и имеет свои преимущества, но она не является идеальным универсальным средством для большинства домашних поваров.

Мы протестировали 22 чугунные сковороды — вот лучшие из них

9 лучших наборов походной посуды в 2022 году

Когда вы покупаете что-либо по одной из ссылок на нашем сайте, мы можем получать комиссионные.

Мы протестировали 9 лучших наборов посуды для кемпинга, чтобы определить, какой из них достоин вашего праздника в кемпинге. После нескольких месяцев тщательных испытаний и использования в полевых условиях GSI Outdoors Pinnacle Camper стал нашим лучшим выбором и нашим любимым универсальным набором для использования.

The Lodge Dutch Oven Combo был нашим любимым набором для серьезных поваров благодаря высококачественной кулинарной мощности универсального чугунного комбо.

Наконец, персональная плита «Снежный пик» была выбрана нами в категории «Лучшее соотношение цены и качества». Несмотря на то, что он небольшой для группового кемпинга, он качественный, доступный и идеально подходит для 1-2 человек.

Ознакомьтесь с нашими полными обзорами и рекомендациями, а также советами о том, как правильно выбрать набор посуды для кемпинга, соответствующий вашим потребностям.

Мы протестировали 9 наборов походной посуды.

Для групп от 2 до 4 человек в нашем тесте не было более полного и качественного набора посуды, чем GSI Outdoors Pinnacle Camper.

С двумя кастрюлями, самая большая из которых вмещает 3 литра, и 9-дюймовой сковородой у нас было достаточно места, чтобы приготовить невероятные блюда для 4 человек.

Это была одна из самых быстрых систем для кипячения воды в нашем тесте: 1 литр воды закипел чуть более чем за 3,5 минуты. Сковорода также была одной из наших любимых.

В то время как комбинированная голландская духовка Lodge и керамический набор из 2 кастрюль MSR немного лучше справились с приготовлением слишком легкого яйца, сковороду Pinnacle было намного легче чистить, чем чугунную, и ее было легче использовать в качестве сковороды, чем MSR. горшок.

Кастрюли не так хорошо сохраняют тепло, но это не так важно для нас, как качество сковороды и время кипячения.

GSI Outdoors Pinnacle обладает лучшими характеристиками и дополнительными функциями из всех протестированных нами кухонных принадлежностей, включая полный набор тарелок, кружек и мисок. Нам нравится, что он поставляется с крышкой для каждой кастрюли.

Простой и удобный в использовании захват для кастрюль был одним из наших фаворитов и каждый раз работал без усилий.

Наша самая большая жалоба заключалась в том, что пластиковый язычок, удерживающий крышку, был не самым прочным и отломился от одной из крышек во время стирки. Мы также подумали, что миски и кружки немного неудобны в использовании. Качество и универсальность посуды легко преодолели эти опасения.

В целом, если вы ищете лучший набор посуды для кемпинга, в котором есть все необходимое для приготовления пищи для 4 человек, то нет ничего лучше, чем GSI Outdoors Pinnacle Camper.

Характеристики продукта
  • Вес: 3 фунта 10 унций
  • Материал: Твердый анодированный алюминий с антипригарным покрытием
  • Максимальный объем: 3 л
  • Количество порций: 4 человека

Нет ничего лучше хорошего чугуна, если вы серьезно относитесь к походной кухне. The Lodge Dutch Oven Combo зарекомендовала себя как универсальная чугунная посуда.

Это был лучший результат в нашем тесте на сковороду. Хотя на разогрев ушло больше всего времени, как только она стала горячей, сковорода выдержала постоянный, равномерный жар, который оставил нам идеально приготовленное слишком легкое яйцо. Несмотря на отсутствие антипригарного покрытия, нам удалось даже не разбить желток.

Естественно, чугун настолько долговечен, насколько это вообще возможно. Это была единственная посуда в нашем тесте, которая могла идти прямо в огонь.

Однако это не идеально. Для приготовления пищи на костре мы предпочитаем голландские печи с ножками, чтобы вы могли размещать угли под ними, не касаясь непосредственно утюга. Это дает более равномерный нагрев и устраняет горячие точки, с которыми мы боролись, пытаясь готовить прямо на углях с помощью голландской духовки Lodge Combo.

Нас также разочаровала предварительная закалка. Несмотря на запекание в другом слое приправы вскоре после того, как мы получили чугунный набор, мы все же обнаружили, что ржавчина является более серьезной проблемой, чем с другой чугунной посудой Lodge, которую мы использовали. Будьте готовы повторно приправить этот набор и дать ему немного TLC, чтобы предотвратить ржавчину.

Тем не менее, хороший чугун является одним из основных продуктов в кемпинге, и Lodge Dutch Oven Combo предлагает универсальный выбор, который мы часто хватаем.

Характеристики продукта
  • Вес: 13 фунтов 8 унций
  • Материал: Чугун
  • Максимальный объем: 3,02 л
  • Количество порций: 2-4 человека

Нам понравилась персональная плита Snow Peak для одиночного похода или простого обеда на двоих. Он небольшой, с максимальной вместимостью всего 1 литр, но было бы трудно найти лучшее соотношение цены и качества.

Кастрюли из нержавеющей стали намного толще и прочнее, чем мы ожидали. Фактически, они превзошли все остальные кастрюли, когда дело дошло до сохранения тепла, поддерживая температуру литра воды почти полтора часа.

Тонкая сковорода из нержавеющей стали была самой большой слабостью набора. Это был один из худших результатов в нашем тесте на сковороду, из яйца образовалось трудно поддающееся очистке месиво.

Нам также было трудно снимать крышки во время приготовления пищи. На них нет ручки и нет возможности захватить их с помощью захвата для горшков, поэтому мы обычно прибегали к осторожному отталкиванию их палкой.

Впрочем, это мелкие жалобы. Это был один из самых доступных наборов в нашем тесте, и мы впечатлены тем, что вы получаете за свои деньги.

Нержавеющая сталь даже выглядит острой.
Характеристики продукта
  • Вес: 20,5 унций
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Максимальный объем: 1 л
  • Порции: 1-2 человека

Обзоры 6 других наборов походной посуды, которые мы тестировали

Набор из двух керамических горшков MSR

Набор из двух керамических горшков MSR прост и состоит из двух горшков, захвата для горшков и крышки. То, чего ему не хватает в функциях, он компенсирует тем, что он хорошо сделан и универсален.

Нам понравилось, что при максимальной вместимости 2,5 литра он достаточно большой, чтобы готовить еду в лагере, оставаясь при этом достаточно легким, чтобы его можно было взять с собой в поход.

Керамическое антипригарное покрытие работает исключительно хорошо. Это был самый простой набор для чистки в нашем тесте.

Несмотря на то, что в комплекте нет сковороды, ее кастрюля была одной из двух в тесте, в которой можно было приготовить идеальное сверхлегкое яйцо, не разбивая желток.

Входящий в комплект захват для кастрюль был устойчивым и простым в использовании, хотя мы обнаружили, что для его снятия требуется нажимать вниз, что может привести к опрокидыванию кастрюли, если вы не будете осторожны.

Продуманная конструкция захвата кастрюли MSR Ceramic.

Это превосходный набор, обеспечивающий большую универсальность и одну из лучших антипригарных поверхностей, которые мы когда-либо использовали для походной посуды.

Характеристики продукта
  • Вес: 1 фунт
  • Материал: Алюминий с антипригарным керамическим покрытием
  • Максимальная вместимость: 2,5 л
  • Количество порций: 2-4 человека

GSI Outdoors Bugaboo Base Camper

Если вам нужна более бюджетная версия GSI Pinnacle без излишеств (наш лучший выбор), мы настоятельно рекомендуем Bugaboo Base Camper.

Bugaboo использует более доступные материалы для своих кастрюль и сковородок, чтобы снизить цену. Крышки и захват для кастрюль идентичны.

Что касается производительности, то в наших тестах практически не было разницы между Bugaboo и Pinnacle.

В то время как Pinnacle Camper выпускается только в одном размере, GSI Outdoors предлагает Bugaboo Base Camper в трех размерах. (Мы протестировали среднюю версию.)

Хотя кастрюли были того же размера, что и Pinnacle, сковорода была всего 8 дюймов. Нам он показался маловат — нам пришлось разрезать полоски бекона пополам, чтобы они подошли по размеру. Не самое худшее в мире, но мы предпочитаем более щедрую сковороду.

В целом, мы рекомендуем его как более бюджетную альтернативу Pinnacle.

Характеристики продукта
  • Вес: 2 фунта 10 унций
  • Материал: Алюминий с антипригарным покрытием
  • Максимальный объем: 3 л
  • Обслуживает: 3+ человек

Sea to Summit X-Pot

The Sea to Summit X-Pot — интригующая концепция. В основном сделанный из силикона, но с твердым анодированным алюминиевым основанием для отвода тепла, горшок сжимается до толщины всего полдюйма.

Это классный предмет снаряжения, идеально подходящий для тех, кто заботится о пространстве в кемпинге и бэкпекерах, которые серьезно относятся к посуде.

Но как он показал себя в наших тестах?

Он был более или менее средним в плане способности к приготовлению пищи и сохранению тепла.

Не допускайте контакта открытого пламени с силиконовыми стенками, и это привело к сокращению времени кипения, поскольку мы не могли просто включить плиту на полную мощность, как мы это делали с другой посудой.

Силиконовые ручки могут сильно нагреваться, если вы не забудете сложить их во время приготовления.

Для удобства и простоты использования мы обычно предпочитали более традиционные кастрюли. Это требовало гораздо больше внимания и заботы во время использования и не работало так же хорошо.

Тем не менее, если место ограничено или вы хотите что-то, что можно использовать в качестве кастрюли для походов на большую компанию, это продуманная и качественная кастрюля для приготовления пищи.

Никакая другая кастрюля, которую мы тестировали, не может упаковать так мало.
Характеристики продукта
  • Вес: 11,5 унций
  • Материал: Термостойкий силикон, не содержащий бисфенол-А; основание из твердого анодированного алюминия
  • Максимальный объем: 2,8 л
  • Количество порций: 2-4 человека

Плита Primus PrimeTech 2,3 л

Primus PrimeTech был уникален в нашем тесте тем, что это была собственная автономная печь с двумя кастрюлями, которые также можно было использовать на традиционной походной печи.

Антипригарное покрытие внутри одной из кастрюль отлично справилось с приготовлением яиц. Кастрюля также была одной из самых быстрых в нашем тесте, чтобы вскипятить воду.

Хотя щель в крышке могла привести к большей потере тепла, нам понравилось, как легко можно было захватить кастрюлю с помощью захвата, не касаясь крышки.

В целом, этот набор кухонной посуды отличного качества и достаточно универсален, чтобы его можно было использовать в автомобиле в кемпинге или на природе. Особенно, если вам нравится встроенная печь, это хорошее дополнение к установке лагеря.

Встроенная печь PrimeTech представляет собой интуитивно понятную систему.
Характеристики продукта
  • Вес: 1 фунт 15 унций
  • Материал: Анодированный алюминий с антипригарным керамическим покрытием
  • Максимальный объем: 2,3 л
  • Количество порций: 1-3 человека

Набор из двух горшков MSR Alpine

MSR Apline 2-Pot Set оказался самой простой походной посудой без излишеств в нашем тесте. У него две простые кастрюли из нержавеющей стали и одна крышка, которую можно использовать как сковороду.

В этот набор также входит захват MSR Panhandler Pot Lifter, наш любимый захват для горшков.

С точки зрения производительности, мы были впечатлены горшками. Они были самыми быстрыми, чтобы вскипятить воду и держали это тепло в течение почти часа. Крышка набора может использоваться как сковорода, но, как и большинство тонких сковородок из нержавеющей стали, она была подвержена горячим точкам, пригоранию и неравномерному приготовлению.

Нам не понравилось, что нельзя было ухватиться за кастрюлю с закрытой крышкой. Может показаться, что снимать крышку, перемещать кастрюлю, а затем снова надевать крышку не так уж и сложно, но это становится довольно раздражающим, когда вы делаете это несколько раз в процессе приготовления еды.

Учитывая, что вы получаете только две простые кастрюли из нержавеющей стали, одну крышку и один захват для кастрюль, вы не получите кучу денег за свои деньги. Ценность этого набора заключается в том, что он почти наверняка прослужит вечность.

Если это то, что вы ищете — простой и надежный походный набор для приготовления пищи без излишеств — то MSR Alpine 2 Pot Set — это хороший выбор.

Характеристики продукта
  • Вес: 1 фунт 10 унций
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Максимальный объем: 2 л
  • Количество порций: 2-4 человека

Набор походной посуды MalloMe

MalloMe — популярный бюджетный вариант, и мы хотели посмотреть, как он продержится.

Несмотря на то, что в нем есть все, что вам нужно для походного обеда, это была наша наименее любимая кухонная посуда.

Она достаточно хорошо сохраняла тепло, но в нашем тесте у нее была худшая сковорода. На сковороде было несколько горячих точек и ожогов во время приготовления яйца, и результаты не были аппетитными.

Кастрюля была предпоследней в нашем тесте на кипячение: на кипячение литра воды уходило почти 5 минут.

Взявшись за низкую пластиковую верхнюю часть крышки, ваши пальцы будут всего в нескольких миллиметрах от металла. Когда этот набор нагревался, нам было трудно снять крышку, не обжегшись кончиков пальцев.

Нас не впечатлили и дополнения, входящие в комплект. Миски были смехотворно крошечными, чтобы есть из них. Ковш пригодился пару раз, но можно было обойтись и без него.

Персональная плита Snow Peak находится в сопоставимом ценовом диапазоне, гораздо более долговечна, проста в использовании и лучше работает. Мы рекомендуем его вместо MalloMe всем, кто ищет дешевый набор посуды для кемпинга.

Характеристики продукта
  • Вес: 1 фунт 12 унций
  • Материал: Алюминий
  • Максимальный объем: 0,9 л
  • Порции: 1-2 человека

Резюме

Вот лучшие наборы походной посуды:

  • GSI Открытый кемпер Pinnacle
  • Набор из двух керамических горшков MSR
  • GSI Outdoors Bugaboo Base Camper
  • X-Pot от моря до вершины
  • Лодж голландская печь Combo
  • Персональная плита Snow Peak
  • Набор для плиты Primus PrimeTech 2,3 л
  • Набор из двух горшков MSR Alpine
  • Набор походной посуды MalloMe

Как выбрать лучший набор походной посуды для ваших нужд

Типы походной посуды

Столовые наборы . В столовые наборы входят не только кастрюли и сковородки, но и столовая посуда, кружки и другие принадлежности, необходимые для еды. Для тех, кто хочет, чтобы вся их походная посуда была сложена в один набор, они идеальны.

Если вы хотите прочитать больше обзоров столовых приборов, ознакомьтесь с нашим путеводителем по лучшим столовым приборам для кемпинга и пешего туризма.

Наборы для групповой готовки . Эти наборы содержат большие кастрюли и сковороды, подходящие для группового приготовления пищи и кемпинга. Они, как правило, проще, чем кухонная посуда в стиле котелка, и сосредоточены исключительно на предоставлении вам кастрюль и сковородок, необходимых для приготовления пищи. Возможно, вам придется покупать походные кружки, посуду и посуду отдельно.

Индивидуальные наборы для приготовления пищи . Эти наборы небольшой вместимости подходят для одного или двух человек. Они часто бывают небольшими и достаточно легкими, чтобы их можно было использовать в качестве кухонной посуды для походов, и являются отличным выбором для тех, кто много путешествует в одиночку или готовит простые блюда.

Материал

Анодированный алюминий идеально подходит для приготовления пищи, так как он хорошо проводит и распределяет тепло, что приводит к меньшему количеству пригорания и меньшему количеству точек перегрева. Он обеспечивает хороший баланс между доступностью, производительностью и долговечностью, что делает его наиболее распространенным материалом для походной посуды.

Нержавеющая сталь — самый прочный и доступный из всех материалов, используемых в походной посуде. Он не распределяет тепло так равномерно, как алюминий, и склонен к горячим точкам, что означает, что он не всегда лучше всего подходит для приготовления пищи.

Силикон — относительно новый материал, используемый для изготовления столовой посуды и некоторых кухонных принадлежностей. Основными преимуществами являются его легкий вес и способность к сжатию. В кухонной посуде он сочетается с металлическим основанием для обеспечения теплопроводности, но требуется особая осторожность, чтобы не допустить контакта силикона с открытым пламенем.

Тефлоновые или керамические покрытия обычно используются в походной посуде. Тефлоновое антипригарное покрытие уже давно популярно в кухонной посуде и может облегчить приготовление пищи и уборку. Керамические покрытия обладают теми же преимуществами. Поскольку тефлон иногда имеет плохую репутацию с точки зрения здоровья, многие обращаются к керамическим антипригарным покрытиям как к более безопасному для здоровья варианту.

Мощность приготовления

Какой объем готовки вам нужен для походов? Вы обычно готовите на 1 или 2 человек на небольшой походной плите? Или вы устраиваете групповые праздники для всех своих друзей?

Максимальная вместимость самой большой кастрюли набора может служить ориентиром для определения того, насколько она подходит для ваших нужд. Подумайте также о том, как его части работают вместе (или не работают), чтобы вы могли приготовить сложную еду.

Например, некоторые кухонные наборы имеют две кастрюли, но только одну крышку, что ограничивает вашу способность эффективно готовить в обеих кастрюлях одновременно. У некоторых кухонных наборов есть крышка, которая служит сковородой, что еще больше ограничивает возможность одновременного приготовления нескольких блюд.

Альтернатива походной посуде

Вот несколько альтернатив наборам походной посуды из этого руководства, которые мы также протестировали и рассмотрели:

  • Набор посуды для походов
  • Столовые наборы

Принадлежности для походной посуды

Добавьте к своей походной кухне следующие аксессуары:

  • Походная печь
  • Походная кружка
  • Походный нож
  • Походная утварь
  • Походная кофеварка
  • Захват для посуды

Как мы тестировали

Тест на кипячение

Мы хотели узнать, сколько времени потребовалось каждой кастрюле, чтобы вскипятить 1 литр воды на сильном огне.

Диаграмма визуализатора

Сохранение тепла

Мы измерили, сколько времени потребовалось 1 литру воды в каждой кастрюле, чтобы остыть от кипения до 140 градусов.

7Фев

Лампа ближнего света на рено логан: Рено Логан/Сандеро — лампы, применяемые в автомобилях — журнал За рулем

Меняем лампу ближнего света на Рено Логан своими руками

25/09/2017

Автомобиль Renault Logan всегда считался недорогим и надёжным в обслуживании транспортным средством. Большинство ремонтных работ на машине, можно выполнить своими силами, не затрачивая своё время и деньги для посещения специализированного автосервиса. И замена лампы ближнего света в блок-фаре, не стала тому исключением. Поэтому, воспользовавшись нашими советами, вы без особого труда совершите это небольшое техническое обслуживание своего любимого автомобиля!

В первую очередь, что необходимо знать – это то, что тип лампы, который устанавливается в автомобили Renault Logan имеет тип h5.

И предназначены они как для ближнего, так и дальнего света, так как они имеют две нити накаливания. Такой тип лампы удобен тем, что для полной ревизии головного света в автомобиле достаточно поменять всего 2 лампы. А вот самый существенный недостаток кроется в цене: такая лампа дороже «отдельных» h2 и H7.

Н нашем сайте вы можете выбрать подходящую вам лампу Н4 http://bocxod. ru/catalog/lampi12/golovnoy-svet/?filter[type2]=23

Итак, мы разобрались какие лампы вам необходимы, далее следует непосредственно процесс её замены. Менять лампочку мы будем на примере левой фары, так как замена сопряжена со снятием аккумулятора. На правой фаре лампочка меняется аналогично.

В первую очередь нам будет необходимо снять аккумулятор, для этого потребуется два ключа на 10 и на 8, чтобы снять клеммы с “+” и массы, а также торцевая головка на 13, чтобы демонтировать крепление самого аккумулятора (если оно имеется). Особое внимание при этом стоит уделить тому, что сначала провода снимаются с массы “-”, а потом только с “+”.

После того как АКБ была убрана со своего места мы видим соответственно саму блок фару, по центру которой установлена пластиковая крышка, с фиксатором сверху. Чтобы убрать это крышку и добраться непосредственно к лампочке надо надавить большим пальцем одной руки на своеобразную лапку (фиксатор), и одновременно снизу вытянуть крышку на себя. Так как пластик достаточно податливый, никаких сложностей в этом процессе возникнуть не должно.

Когда мы удалили пластиковую крышку, мы видим резиновый уплотнитель и колодку с проводами, которая подключена к лампочке. Сначала следует аккуратно вынуть колодку, держать при этом её необходимо только за корпус, а затем и сам уплотнительный чехол.

Остался финальный штрих. Перед нами пружинный фиксатор, который фиксирует галогенную лампу, надёжно держа её в своих цепких лапах. Однако, этого не стоит пугаться! Снять фиксатор можно так же легко, как и поставить на место, надо только вывести его из «зацепа» с крючком отражателя, нажав пальцем на его верхнюю часть.

Далее, вынимаем саму лампу из блок-фары, удерживая его за металлические ножки и, меняем на новую лампу, устанавливая в обратной, аналогичной снятию последовательности.

Замена габаритов или указателя поворота

Если у вас возникнет потребность в замене переднего указателя поворота или замене лампы габаритных огней, то стоит сказать, что их замена происходит куда более проще. Патрон лампы, которой требуется замена необходимо просто повернуть против часовой стрелки и вынуть сгоревший источник света.

Назад

Лампы на Renault Logan — подбор по автомобилю

Таблица подбора автомобильных ламп на Renault Logan в ближний свет, дальний и ПТФ (противотуманные фары)

Общие рекомендации и лайфхаки по подбору авто ламп в головной свет:

  • Эта таблица авто ламп, которые были установлены с завода. Цоколи могут отличаться, если менялись фары; ставились неоригинальные; самостоятельно делался рестайлинг; приобреталась не новая машина.
  • Самый верный способ определить цоколь лампы — найти её название в книжке, которую выдают вместе с покупкой новой машины как инструкцию по использованию; вынуть лампу и найти что на ней написано; прочитать название ламп на стекле фары или сверху на черном пластике корпуса фары под капотом. Также можно использовать сайты магазинов типа exist. ru и каталогов чтобы определить тип лампы или модель оригинального блока розжига по VIN номеру автомобиля.
  • продолжение внизу страницы…
Марка модель Ближний Дальний ПТФ
Renault Logan 2 пок., L8 (2012-…) H7 h2 h26
Renault Logan 1 пок., LS (2004-2015) h5 h5 h21 — до 2009
PSX24W — от 2009
  • Менять ксеноновые лампы рекомендуется парой (по 2 лампы), чтобы цвет не отличался. Ксеноновая лампа, которая поработала хотя бы месяца 2-3 и новая такая же лампа будут светить немного разными оттенками. Если одна лампа поработала 6 месяцев и более, то отличие её цвета от новой будет сильно бросаться в глаза и вряд ли по прошествии времени оттенки выровняются. Один и тот же цвет ламп разных фирм или разных поставок будут отличаться.
  • Лампы D1s, D3s, D4s стоит выбирать с гарантией не менее 1 года, так как именно эти цоколи требовательны к качеству ламп и установка недорогих ксеноновых ламп может привести к выходу из строя блоков розжига. Также частенько бывает, что бюджетные лампы D3s просто не загораются, хотя при подключении напрямую от аккумулятора через блок розжига прекрасно работают.
  • Случается, что причина плохого света не в лампах а в выгоревших линзах фары. Если новые лампы светят не ощутимо ярче старых, приценитесь к замене линз. В новых би линзах можно будет использовать только что купленные новые лампы.
  • Гарантия на все лампы написана в характеристиках товара. Это значение также свидетельствует о качестве ксеноновой лампы. Рекомендуем использовать это как фильтр при выборе хороших авто ламп. На галогенные лампы и лампы накаливания гарантия не предоставляется.
  • Лампы галогеновые HB3 (9005) и HB4 (9006) можно превратить в 9012 HIR2
  • Посадочные места ламп H8, H9, h21 и h26 одинаковы и взаимозаменяемы. Иногда требуется минимальная доработка подручными средствами лампы Н11, чтобы установить в фару под лампу h26. Если по бумагам в машине должна быть лампа h26 но выглядит она совсем не похоже на Н11, то это скорее всего лампа PSX24w или PSX26w. 
  • Светодиодные лампы могут не устанавливаться в автомобиль из за массивной задней части. Для этого есть резиновые крышки фар с более глубоким выступом.

Видео как заменить лампу на Renault Logan своими руками можно найти на Youtube.com


Статьи с фотографиями и иногда видео по замене ламп на Renault Logan можно найти на Drive2.ru с очень полезными отзывами и комментариями

DACIA LOGAN I (2010 — 2012) Лампы для автомобильных фар

  • *»> Бесплатная доставка по всему миру при любом заказе *
  • Бесплатная гарантия для дополнительного спокойствия

Лампы фар для вашего…


DACIA LOGAN I (2010 — 2012)

Ближний свет (фары)

Это луч, который вы используете для обычного вождения в ночное время.

Дальний/дальний свет (мигание фар)

Это луч, который вы используете, когда едете по проселочным дорогам или мигаете встречному транспорту.

Боковой/стояночный фонарь

Это первый переключатель на ваших фарах, и это небольшая лампочка, которую вы обычно используете во время парковки или в сумерках.

Дневные ходовые огни

Дневные ходовые огни представляют собой полоски светодиодных фонарей, которые можно закрепить на автомобиле для повышения безопасности и стильного внешнего вида.

Приложение Фитинг  
Ближний свет (фары) х5 (472) См. Лампы »
Дальний/дальний свет (мигание фар) х5 (472) См. Лампы »
Боковой/стояночный фонарь W5W (501) См. Лампы »
Дневные ходовые огни См. комплекты »
  • Задний фонарь — П21/5Вт (380)

  • Стоп-сигнал — П21/5Вт (380)

  • Задний противотуманный фонарь — П21В (382)

  • Фонарь заднего хода — П21В (382)

  • Передний индикатор — ПИ21В (581)

Ваш DACIA LOGAN I

Комплект ламп для автомобильных фар для вашего DACIA LOGAN I показан выше. Чтобы увидеть больше информации о различных лампочках, просто наведите указатель мыши на тип, чтобы увидеть краткое описание.

После того, как вы выбрали лампочки, которые хотите заменить, вас спросят о том, какая лампочка вам нужна. Это поможет нам предложить лампу, которая лучше всего соответствует вашим требованиям.

Обратите внимание, что в настоящее время вы просматриваете наш общеевропейский магазин. Мы находимся в Великобритании, но осуществляем доставку по всему миру, в том числе по всей Европе. Обратите внимание, что все цены будут указаны в евро.

MAT1011 Renault Logan I Фара/фара 89029771 — Запчасти онлайн, низкая цена

Покупки без риска

100% гарантия возврата денег! Ознакомьтесь с нашей политикой возврата для более подробной информации