Меня клинит: — Говорим и пишем правильно — ЖЖ

?

Меня клинит: 13 окт, 2006 @ 17:34 В нижеприведенных случаях ставится запятая перед словом благодаря или после? И ставится ли она вообще в этих случаях? «Это случилось благодаря …» «Благодаря активности это случилось…» UPD: Всем спасибо, разобралась 🙂 From: sherry_1111 Date: Октябрь, 13, 2006 13:41 (UTC) (Link) не ставится вовсе. From: doch_marsa Date: Октябрь, 13, 2006 13:47 (UTC) (Link) спасибо 🙂 From: uhtituhti_ Date: Октябрь, 13, 2006 14:07 (UTC) (Link) А я думаю ставится…это же деепричастие)) Поэтому, я бы написала так: «Это случилось, благодаря…» или же «благодаря активности, это случилось… From: pequeno_raposa Date: Октябрь, 13, 2006 14:10 (UTC) (Link) это отдеепричастный предлог :)) From: uhtituhti_ Date: Октябрь, 13, 2006 14:21 (UTC) (Link) «Я не волшебник, я еще только учусь» :РРР From: doch_marsa Date: Октябрь, 13, 2006 14:25 (UTC) (Link) Мне кажется, оно было бы деепричастием в этом случае: «мы уходили, горячо благодаря хозяев» From: buchwurm Date: Октябрь, 13, 2006 14:17 (UTC) (Link) В первом случае не ставится, да и само построение не особо красивое, во втором ставится перед «это». И чем длиннее благодарность, тем охотнее ставится. From: uhtituhti_ Date: Октябрь, 13, 2006 14:22 (UTC) (Link) Весьма красивое построение…а почему не ставится, если не секрет? From: doch_marsa Date: Октябрь, 13, 2006 14:22 (UTC) (Link) а не помните правило по этой теме? Я запуталась теперь еще больше. From: uhtituhti_ Date: Октябрь, 13, 2006 14:29 (UTC) (Link) Ну это правило про деепричастие. ..(причем здесь отдеепричастный предлог вообще?!?)) Если есть в предложении деепричастие, то оно всегда выделяется запятыми, где бы не стояло…а если у него есть зависимые слова, то это деепричастный оборот, и он так же выделяется запятыми, независимо от того, где он стоит… From: doch_marsa Date: Октябрь, 13, 2006 14:32 (UTC) (Link) По сути, это яркий пример перехода глагола в предлог через фазу деепричастия. В этих вариантах, которые я имела в виду, «благодаря» выступает как предлог. From: doch_marsa Date: Октябрь, 13, 2006 14:29 (UTC) (Link) Ой, все, не надо правил — я разобралась =)) From: kulukmak Date: Октябрь, 13, 2006 15:23 (UTC) (Link) благобдаря. .. From: doch_marsa Date: Октябрь, 13, 2006 15:38 (UTC) (Link)
Top of Page	Разработано LiveJournal.com

От чего клинит камни меланжера и как с этим бороться?

Итак, у вас заклинило камни меланжера. Что делать? В этом материале мы не только расскажем, как «вылечить» заклинившие камни, но и как избежать их заклинивания в будущем.

Почему камни меланжера может заклинить?

1. Крупные частицы продукта застряли под жерновами.

   Камни заклинило на этапе загрузки, потому что вы засыпали какао-крупку слишком крупной фракции или же много какао-крупки разом, не выдерживая пауз. Большие частички попали под камни, забились и мешают их нормальному ходу. К подобного рода заклиниванию могут привести и другие сыпучие ингредиенты. Орехи, например.

   Нерастопленное тертое какао тоже может стать причиной заклинивания: каллеты или большие куски забиваются под камни и останавливают их.

2. Закоксовались втулки.

   Камни может заклинить, даже если фракции сыпучих продуктов были мелкими, а тертое какао — растопленным. Причина в ингредиентах, которые карамелизуются и твердеют — сахар, сухое молоко и другие сыпучие штуки. При засыпании в меланжер они могут попасть в осевые втулки, где крепятся камни. Налипание такой «карамели» уменьшает диаметр места вращения оси, а когда массы становится слишком много, ось не может провернуться.

   Звучит неприятно, но напоминаем: в заклинивании камней нет ничего критичного. Хороший профессиональный меланжер от этого не перегорит и не сломается.

   К сожалению, проблема все равно есть: если долго «гонять» с заклинившим камнем, то может произойти его истирание на определенных участках. Еще и время помола увеличивается, когда один камень не участвует в процессе.

Фракция — часть сыпучего или кускового твердого материала. Например, песчинка.

Как избежать заклинивания камней?

Если у вас меланжер до 35 кг:

1. Какао-масло и какао тертое рекомендуется растопить перед погружением в меланжер. Как правильно это сделать смотрите в этом ролике (ролик про шоколад, но шоколад ведь это какао-масло + какао тертое + сахар).

2. При загрузке меланжера двигайтесь от самых жирных ингредиентов к самым твердым, то есть сперва загружаются какао-масло и какао тертое (или крупка), а сахар уже в последнюю очередь.

3. При погружении в меланжер какао-крупки выдерживайте паузы, чтобы она успела немного перемолоться и выделить жир. Мелкая фракция какао-крупки уменьшает шанс заклинивания, так что мы советуем использовать дробилку для какао-бобов и орехов. Смотреть видео про дробилку.

4. Следите за тем, чтобы масса всегда закрывала втулки (см. рисунок минимальной загрузки). В таком случае она будет служить своеобразной смазкой, и все сухие ингредиенты, которые попали во втулки при загрузке, не будут карамелизоваться и стопорить вращение жерновов.

Таким должен быть минимальный уровень шоколада.

Если у вас большой меланжер (от 35 кг).

Правила те же самые, но есть позитивный нюанс: какао-масло и какао-тертое в виде фишек можно загружать нерастопленными, так как большие камни с ними легко справятся.

Такие «фишки» можно погружать в большие меланжеры.

Что делать, если камни все-таки заклинило?

Запустить камни руками.

Если под камни набились какао-крупка или орехи крупных фракций, то их придется расклинить своими силами. Для этого необходимо включать / выключать меланжер и двигать камни руками или силиконовой лопаткой по ситуации до тех пор, пока жернова вновь не начнут движение.

Разобрать и почистить.

Закоксовывание «лечится» разбором и прочисткой. Да, самостоятельный разбор втулок кажется чем-то нереальным, но, благо, есть производители, которые дают своим клиентам четкие видео-инструкции по обслуживанию оборудования.

Использовать функцию реверса.

Крутым решением для расклинивания жерновов является функция принудительного реверса вращения чаши и растирочных дисков. С ней вам не придется лезть в меланжер руками и лопаткой, чтобы запустить камни с места. Эффект от реверса похож на разбуксовку автомобиля путем раскачивания его вперед-назад: зажали кнопку — запустили вращение в обратную сторону, отпустили кнопку — вернули, как было. Также реверс может справиться и с легким закоксовыванием. Метод запатентован. Знают в компании боли шоколатье и дают решения!

Смотреть видео

Функция реверса — «спасательный круг» для обладателей больших меланжеров: лезть в такой руками неудобно и опасно, а разбирать втулки долго и тяжело. А так кнопочку позажимал и поехали дальше.

Не так страшно заклинивание, как его малюют.

Но и провоцировать не стоит. Не только из-за потенциального вреда оборудованию, но и времени, которое вы потратите на решение проблемы. Уберечь камни от заклинивания поможет ряд правил: загружайте орехи и какао-крупку меньшей фракции, следите за тем, чтобы масса закрывала втулки, и периодически прочищайте их от затвердевших ингредиентов.

Меланжер с функцией реверса станет отличным решением для тех, кто не хочет закатывать рукава и пачкаться шоколадом. Выбрать такой меланжер можно на официальном сайте компании (обратите внимание на иконку R рядом с моделью).

Смотреть скриншот

А если хотите знать все о том, как правильно обращаться с меланжерами и выжимать из них максимум, то рекомендуем наш онлайн-курс «Меланжерный шоколад»: правильная загрузка и выгрузка, рецептуры шоколада и даже не шоколада — все это вы найдете именно там.

Профессия шоколатье

Очно

С нуля научим работать с шоколадом от какао-бобов до плитки, отработаем техники приготовления шоколадной продукции и ореховых паст. Пройдем семинары по открытию и ведению бизнеса.

Перейти

Меланжерный шоколад

Онлайн

Делай настоящий ремесленный шоколад от какао-бобов до плитки и выжимай максимум из меланжера для решения своих бизнес-задач.

Перейти

Профессиональное оборудование для производства шоколада.

Перейти

Текст

Алексей Варганов

Редакция

Владимир Петраков

Экспертиза

Екатерина Руколь

Сергей Антонов

Арт-директор

Владимир Петраков

Фото / изображения

KADZAMA

Верстка

Иван Иванов

Программирование

Иван Иванов

© Школа шоколатье CHOCOLOGY (Чоколоджи)

Использование материалов разрешено только с письменного согласия правообладателя.

Если тебе нравится наш контент и ты хочешь поощрить нас за труд, то жми кнопку.

Поддержать проект | ₽

Клин Определение и значение — Merriam-Webster

1 из 2

ˈwej 

1

: кусок материала (например, дерева или железа), который сужается к тонкому краю и используется для раскалывания дерева и камней, подъема тяжелых тел или для затягивания путем вбивания во что-либо

2

а

: что-то (например, политика), вызывающее нарушение или разделение

б

: что-то, что используется для начала действия или развития

3

: что-то клиновидное: например,

а

: группа войск или танков в форме клина

б

: клиновидный штрих в клинописных знаках

с

: обувь с пяткой, проходящей от задней части обуви до передней части голенища, и протектором, образованным продолжением подошвы0003 г

: железная клюшка для гольфа с широким наклонным лицом для максимального подъема

4

: клюшка для гольфа

звонил также клина

Рисунок клина

• W клин 1

клин

2 из 2

переходный глагол

1

: закрепить или затянуть, вбивая клин

2

а

: заставить или вдавить (что-либо) в узкое пространство : втиснуть

б

: проталкивать (прокладывать себе путь) внутрь или сквозь

3

: разделять или разъединять клином или как бы клином

непереходный глагол

900 09: заклинить

Синонимы

Глагол

• втиснуть
• толпа
• раздавить
• варенье
• баран
• сэндвич
• ложка для обуви
• сжать
• stuff

Просмотреть все синонимы и антонимы в тезаурусе 

Примеры предложений

Существительное Он использовал клин , чтобы расколоть дрова. А 9Клин 0068 держал дверь открытой. Батальон сформировал клиньев и двинулся навстречу противнику. Глагол Она засунула ногу в щель. Собака зажала между диваном и крайним столиком. Я втиснул себя на заднее сиденье машины. Она вклинила дверь в открытую. Узнать больше

Последние примеры в Интернете

Уитворт сказал, что продукция его компании предназначена для социальных целей, а не как клин . — Деннис Ромеро, NBC News , 14 апреля 2023 г. Долейте газированной водой и украсьте грейпфрутом клин . — Сэм Дэнгремонд, Town & Country , 5 апреля 2023 г. Топ с долькой лимона . — Этель Г. Хофман, Sun Sentinel , 23 марта 2023 г. После того, как его железный удар в 8-ю лунку пар-3 прошел правильно, Шеффлер перегруппировался, схватился за металл своего клина , встал в бункере и скинулся на берди и преимущество в 3 удара. — Эдгар Томпсон, 9 лет.0068 Орландо Сентинел , 12 марта 2023 г. Используя свое тело как клин , Гордон пытается контролировать Фокса, извивающегося под ним. — Кэролин Юнг, San Francisco Chronicle , 22 февраля 2023 г. Чем короче книга, писал Стейнбек, тем легче удалить клин . — Джошуа Сент-Клер, Men’s Health , 5 февраля 2023 г. Его любимая клюшка — навес под углом 65 градусов 9.0068 клин . — Дайан Белл, обозреватель, San Diego Union-Tribune , 10 января 2023 г. Украсить долькой лимона или лайма . — Пэрис Вульф, , Кливленд, , 30 декабря 2022 г.

Стереосистемы как таковой нет, только шесть динамиков Bluetooth и тонкая магнитная выемка на кожаной приборной панели, куда владелец однажды вклинит свой телефон. — Робин Суизинбанк, Robb Report , 30 мая 2023 г. Sa Cova, тем временем, представляет собой пляжный бар и ресторан , зажатый между скалами на берегу идеальной для открытки Кала Торрет в Сан-Луисе. — Джессика Бенавидес Канепа, 9 лет.0068 Путешествия + Отдых , 30 апреля 2023 г. Мать и дочери спали в одной комнате, девочки на двухъярусных кроватях, а Вива на кровати , втиснутой между нарами и стеной. — Пенелопа Грин, New York Times , 28 апреля 2023 г. Если фиксатор шаровой шестерни сломается, шаровые шестерни могут заклинить и, возможно, рулевое колесо не сможет вращаться. — Джордан Мендоса, 9 лет.0068 США СЕГОДНЯ , 20 марта 2023 г. Никогда еще грузовик не был так способен слаломить, протискиваться и вклиниваться в движение и выезжать из него, как этот, как брызги. — Джош Макс, Forbes , 17 марта 2023 г. Рыболовная проволока была вклинена между половицами, чтобы создать небольшие дефекты. — Хлоя Шама, Vogue , 2 марта 2023 г. Передняя часть Chevrolet Equinox стала заклинил под прицеп. — Элейн Барраса, Орландо Сентинел , 25 февраля 2023 г. Уверенность: средняя-высокая Мы зажаты облаками и более низкими температурами в среду из-за холодного фронта, опускающегося к югу от нас. — Джейсон Саменоу, Washington Post , 20 февраля 2023 г. Узнать больше

Эти примеры программно скомпилированы из различных онлайн-источников, чтобы проиллюстрировать текущее использование слова «клин». Любые мнения, выраженные в примерах, не отражают точку зрения Merriam-Webster или ее редакторов. Отправьте нам отзыв об этих примерах.

История слов

Этимология

Существительное

Среднеанглийский wegge , от древнеанглийского wecg ; сродни древневерхненемецкому wecki клин, литовскому vagis

Первое известное употребление

Существительное

до 12 века, в значении, определенном в смысле 1

Глагол

90 252 15 век, в значении, определенном в переходном смысл 1

Путешественник во времени

Первое известное использование клина было до 12 века

Посмотреть другие слова из того же века Ведельн

клин

клинья

Посмотреть другие записи поблизости

Процитировать эту запись «Клин.

» Словарь Merriam-Webster.com , Merriam-Webster, https://www.merriam-webster.com/dictionary/wedge. По состоянию на 6 июня 2023 г.

Копия цитирования

Детское определение

клин

1 из 2 существительное

ˈwej 

1

: кусок дерева или металла с заостренным краем, используемый специально для раскалывания дерева или камней и для подъема тяжестей

2

: нечто (кусок пирога или земли) в форме треугольника

3

а

: нечто (в виде политики или действия), которое вызывает разделение или разрыв

решение вбило клин между ними

б

: то, что открывает путь к действию или развитию

клин

2 из 2 глагол

1

: закрепить или затянуть клином или как бы вбивая его

2

а

: вдавливать или вдавливать в узкое пространство

вклинивается палка в щель

б

: пробиваться (проникать) внутрь или сквозь

вклинился пробрался в толпу

3

: разделить или разорвать клином или как будто клином

Еще от Merriam-Webster о

клине 9006 5

Английский: перевод клина для говорящих на испанском языке

Britannica English: Перевод клин для говорящих на арабском языке

Britannica. com: статья в энциклопедии о клин

Последнее обновление: 26 апр 2023 — Обновлены примеры предложений

Подпишитесь на крупнейший словарь Америки и получите тысячи дополнительных определений и расширенный поиск без рекламы!

Merriam-Webster без сокращений

Wedge Определение и значение | Dictionary.com

• Основные определения
• Синонимы
• Викторина
• Связанный контент
• Примеры
• Британский язык
• Идиомы и фразы

Показывает уровень оценки в зависимости от сложности слова.

[ wej ]

/ wɛdʒ /

Сохранить это слово!

См. синонимы для: клин / клин / клин на Thesaurus.com

Показывает уровень оценки в зависимости от сложности слова.

---

сущ.

кусок твердого материала с двумя главными гранями, сходящимися под острым углом, для подъема, удерживания или раскалывания предметов с помощью ударов или движущей силы, как от молотка. Сравните машину (по определению 3b) .

кусок чего-либо похожей формы: кусок пирога.

клинописный знак или штрих такой формы.

Метеорология. (ранее) вытянутая область относительно высокого давления.

то, что служит для разъединения, раскола, деления и т. д.: Ссора вбила клин в партийную организацию.

Военный. (ранее) тактическое построение, как правило, в форме буквы V острием к противнику.

Гольф. дубинка с железной головкой, лицевая сторона которой почти горизонтальна, для подъема мяча, особенно из песчаных ловушек и высокой травы.

Оптика. оптический клин.

гачек.

В основном прибрежные районы Коннектикута и Род-Айленда. бутерброд с героем.

танкетка или туфли на таком каблуке.

глагол (употребляется с дополнением), вклинивается, вклинивается.

отделить или расколоть клином или как бы клином (часто следует открыть, раздвинуть и т. д.): расклинить бревно.

для вставки или фиксации клином.

плотно упаковать или зафиксировать: втиснуть одежду в чемодан.

вонзать, вбивать, фиксировать и т. д., как клин: Он вклинился в узкое отверстие.

Керамика. растереть (глину) для удаления пузырьков воздуха.

валить или направлять падение (дерева), вбивая клинья в пропил, сделанный пилой.

глагол (используется без дополнения), вклинивается, вклинивается.

пробить путь как клин (обычно за которым следуют внутрь, внутрь, сквозь и т. д.): Коробка не вклинится в такое узкое пространство.

ДРУГИЕ СЛОВА ДЛЯ КЛИНА

14 набивать, давить, набивать, толпиться, теснить.

См. синонимы слова «клин» на сайте Thesaurus.com

ТЕСТ

THINGAMABOB ИЛИ THINGUMMY: МОЖЕТЕ ЛИ ВЫ РАЗЛИЧИТЬ ТЕРМИНЫ В США И ВЕЛИКОБРИТАНИИ В ЭТОМ ТЕЗАТЕРЕ?

Знаете ли вы разницу между повседневной терминологией США и Великобритании? Проверьте себя с помощью этой викторины по словам, которые различаются по ту сторону Атлантики.

Вопрос 1 из 7

В Великобритании сахарная вата более известна как…

Происхождение клина

до 900; Среднеанглийское wegge (существительное), староанглийское wecg; родственен диалектному немецкому Weck ( древневерхненемецкому wecki ), древнескандинавскому veggr

региональным вариациям клина

10. См. сэндвич с героем .

ДРУГИЕ СЛОВА ОТ КЛИН

клиновидный, прилагательноене·клин, глагол (используется с дополнением), не·клиновидный, не·клиновидный.

Слова рядом клин

свадебный переполох, обручальное кольцо, Wedekind, wedel, wedeln, клин, клин, клин пятка, клин проблема, клинохвостый орел, клин гробница

Dictionary. com Unabridged Основано на словаре Random House Unabridged Dictionary, © Random House, Inc., 2023

Слова, относящиеся к клину

чанк, блок, колодка, планка, шплинт, выступ, замковый камень, глыба, зубец, койн, прокладка, шпиль, конусность

Как использовать клин в предложении

• Они думают, что в конце концов победят, и им просто нужно медленно вбить клин.

  Владелец TheDonald рассказывает, почему он, наконец, отключил наполненный ненавистью сайт|Крейг Тимберг, Дрю Харвелл|5 февраля 2021 г.|Washington Post пластины, которые помогают их разделить, сообщают исследователи онлайн 27 января в журнале Nature.

  Подъем горных пород под Атлантикой может разделить континенты|Мария Темминг|4 февраля 2021|Новости науки

• Как кусок сыра, Файрфлай-лейн легко поглощается бокалом вина.

  Невероятно дурацкая драма от Netflix «Светлячок Лейн» хорошо сочетается с бокалом вина|Джуди Берман|3 февраля 2021 г.|Time

• Подушки против храпа часто имеют форму клина, но вы также можете найти подушки меньшего размера для использования в качестве уровня или вставки вместе с вашей нынешней подушкой.

  Лучшая подушка: спать лучше в любом положении|Карсен Йонк|11 декабря 2020 г.|Popular-Science

• Почти любой, у кого есть план и некоторые ноу-хау, может вбить клин сомнений между гражданами и косвенными фактами , будь то результаты выборов, наука о климате или способы избежать опасной для жизни болезни.

  Соль: диетическая опасность, которую легко игнорировать|Карен Сандстром|11 декабря 2020|Washington Post

• Хладнокровная казнь двух полицейских потрясла город и вбила еще больший клин между полицейскими и мэром .

  Два полицейских «убиты» в Бруклине|Майкл Дейли|21 декабря 2014|DAILY BEAST

• Десять лет назад геи были клином, используемым республиканцами для активизации базы.

  Будет лучше, но в основном, если вы живете в богатой демократической стране|Джей Майклсон|11 ноября 2014 г.|DAILY BEAST

• В последние годы между Эр-Риядом и Вашингтоном возникло множество проблем.

  Книга комиксов Саудовской Аравии Fatwa|Кристофер Дики|28 марта 2014 г. |DAILY BEAST

• Бевин вместе с государственными и национал-демократами с удовольствием пытается вбить клин между МакКоннеллом и Полом.

  Сможет ли «предатель» Джесси Бентон объединить Республиканскую партию?|Сэм Янгман|28 марта 2014 г.|DAILY BEAST

• Полицейским отрядам пришлось сформировать «летающий клин», чтобы прорваться сквозь толпу и спасти чернокожих, осажденных в парке .

  Как мы строили гетто|Жамель Буйе|13 марта 2014 г.|DAILY BEAST

• Отдельные призмы обычно тонкие, с одним скошенным клиновидным концом, но иногда имеют игольчатую форму.

  Руководство по клинической диагностике|Джеймс Кэмпбелл Тодд

• Мне не очень нравится этот пирог с джемом, – пожаловался Чет, поднимая клин, который он вынул из корзины сестры.

  Девочки Центральной школы на сцене|Гертруда В. Моррисон

• Он должен быть закреплен в голове с помощью тонкого железного клина с зазубринами.

  Рассказ об исследовании межтропического и западного побережья Австралии] [Том 2 из 2] | Филип Паркер Кинг

• С помощью клина Роуз выдернул половицу из своего места и сделал достаточно большое отверстие, чтобы пройти внутрь.

  Знаменитые приключения и побеги из тюрем во время Гражданской войны|Разное

• Ворота уже открывались, клин раскрашенных воинов направлялся внутрь с огнеметами наготове.

  Star Born|Andre Norton

Определения слова «клин» из Британского словаря

клин

/ (wɛdʒ) /

---

существительное

блок из твердого материала, особенно дерева или металла, имеющий форму узкой буквы V в поперечном сечении, который можно протолкнуть или протолкнуть между двумя объектами или частями объекта для их разделения или закрепления

любое образование, структура

нечто вроде идеи, действия и т. д., способное вызвать разделение °, используется для бункерных ударов (песочный клин) или питч-шотов (качковый клин)

клиновидное продолжение зоны высокого давления антициклона, уже, чем гребень

альпинизм клиновидное устройство, ранее деревянное, теперь обычно из полой стали, для забивания трещины с целью обеспечения точки крепления

любой из треугольных знаков, используемых в клинописи

(ранее) группировка войск, образующая V-образную форму другой конец: используется для измерения плотности передачи

британский сленг взятка

тонкий конец клина что-либо незначительное само по себе, что подразумевает начало чего-то гораздо большего клин в узкое пространство

(tr) расталкивать или разделять клином или как бы клином

Производные формы слова клин

клиновидный, прилагательноеwedgy, прилагательное

Происхождение слова для слова клин

Древнеанглийское wecg; относится к древнесаксонскому weggi , древневерхненемецкому wecki , древнескандинавскому veggr wall

Английский словарь Коллинза — полное и полное цифровое издание 2012 г.