Автомойка » Какие бывают полироли

 

Что такое полироль и какие бывают полировки

 

Полировки бывают разныеи разнообразные. Нам самим порой сложно разобраться в этом море продуктов, которые заполнили наши прилавки, поэтому, не претендуя на «научность», мы (грубо) делим их на три большие группы:

Полироль представляет собой некое пастообразне вещество, либо стабильную эмульсию, устойчивую к разделению и обладающую практически не ограниченным срокам хранения. Формула полироли представляет собой сложную смесь восков, силиконов и силиконовых смол. В состав также могут входить нерастворимые красители и пигменты, усиливающие первоначальный цвет кузова, заполняющие, и таким образом, скрывающие местные потертости и царапины. Сцепление полироли с окрашенной поверхностью обеспечивается за счет ионного электрохимического процесса. Постепенно, по мере того, как силиконы и воски химически разлагаются загрязняющими веществами и ультрафиолетовыми лучами, пленка полироли истончается, что ведет к потере блеска. С помощью силиконовых полимеров перекрестного сцепления красители и пигменты просто соединяются внутри полирующего состава и сохраняют стабильность до тех пор, пока пленка присутствует на поверхности кузова. Толщина пленки зависит от состояния лакокрасочной поверхности. На стандартном покрытии полироль заполняет неровности окращенного слоя, который под увеличением выглядит довольно грубым.

 

До полировки эта неровная поверхность вызывает искажение света, и поэтому сравнительно низким уровнем блеска, в зависимости от степени изношенности краски. Полироль одновременно снимает окисленную, «омертвевшую» краску и заполняет «дыры» на окрашенной поверхности.

 

Гладкая поверхность полироли ровно отражает свет, повышая уровень блеска: она защищает краску и делает цвет более насыщенным, что особенно заметно на машинах с потускневшим покрытием. Эффективность заполнения царапин и потертостей с помощью полироли зависит исключительно от их размера и формы. Следы от неправельной мойки, а также мелкие царапины могут быть заполнены практически полностью; более широкие царапины заполнить труднее, поскольку полирующая ткань одновременно накладывает и снимает с них полироль.

 

Восковые полировки

Восковые полировки — самый древний способ придать автомобилю «блестящий вид» Основных преимуществ два — это дешевизна и прекрасный конечный результат. Очень хорошо зарекомендовали себя полировки, содержащие натуральный воск «КАРНУБА». Однако недостатки тоже есть. Первый и самый главный недостаток — это недолговечность. Как правило, восковая полировка держится до первой мойки, в лудшем случае до второй или третий. Поэтому говорить об каких-то защитных свойствах восковых полировок, как вы понимаете, просто смешно.

 

Синтетические полировки

Синтетические полировки — самая обширная группа в нашем образе. Её можно разделить (опять же грубо) на три подгруппы:

 Очистители-восстановители

Силиконовые полироли

Полимерные полироли

 

Очистители- восстановители

Очень полезный вид полировки. Позволяет быстро вернуть свежий вид автомобилю. Каким образом? В состав этих полиролей входят особые химические соединения и тонкие абразивные вещества. Они позволяют удалить окислевшуюся краску (когда краска окислена, машина имеет более тусклый и потрепанный вид), убрать трудновыводимые пятна, удалить небольшие царапины и потертости. Следует заметить, что полировки этого вида бывают двух типов: для покрытий типа «металик» и для обычных эмаливых покрытий. При всех своих плюсах этот вид полироли имеет один маленький минус — после применения очистителя машину обязательно нужно обработать какой-нибудь защитной полиролью. Какой? — это зависит от толщины вашего кошелька и желания «потеть» над машиной. Если же машину не обработать подобной полиролью, то весь ваш труд пойдет на насмарку, так как через неделю-две краска вновь окислится и машина потеряет свой блеск.

 

Силиконовые полироли

По своим свойствам близки к восковым. Как правило выпускаются в жидком виде и продаются в пластиковых бутылках с распылителем. Главное преимущество этих полиролей в том, что автомобиль можно отполировать в рекордно кородкие сроки. Девиз «Нанес и стер» наиболее подходящий. Но как и у восковых, эти полироли имеют один большой недостаток — недолговечность. Одна, две мойки — вот срок действия силиконовых полиролей.

 

Полимерные полироли

По нашему мнению, самый перспективный тип полиролей для автомобиля. В отличии от восковых и силиконовых, этот тип имеет ряд защитных свойств, как-то: защита от дорожной соли, от выгорания на солнце, и вообще от практически любого воздействия окружающей среды. Что особенно радует, так это приличный срок действия (как правило, несколько месяцев). А как же блеск? С блеском все в порядке. Блеск еще тот. Существенно облегчается мойка. Машина меньше загрязняется, а в отличии от своих неполированных собратьев она выглядит, практически чистой. Однако есть и минусы. Первый и очень существенный — это достаточно высокая цена. Второй — довольно трудоемкий процесс полировки автомобиля. А других недостатков в принципе нет.

 

Абразивные полироли

Абразивные полироли — это полироли содержащие абразивные вещества. Грубо говоря, при применении абразивной полироли вы шлифуете обрабатываемую поверхность и при этом удаляете микрослой лака. В каких случаюх они применяются? В тех, когда речь идет о каких-либо дефектах лакокрасочного покрытия. Царапины, потертости, окисленная краска, старые пятна — во всех этих случаях может помочь абразив. Но будьте готовы к тому, что вы будете удалять верхней слой краски или лака(порядка нескольких микрон) На некоторых корейских машинах, например «KIA», увлечённое применение абразива может привести к катастрофическим последствиям — тонкий базовый слой краски легко протереть до грунта, вследствие чего в этом месте образуется, так называемая дырка. Так же как и в случае с очистителями, после применения абразива, краску необходимо защитить, то есть обработать защитной полиролью. Следует заметить, что абразив надо применять только в экстренных случаях, когда речь идет о каком-нибудь дефекте, либо нужно быстро и эффективно восстановить лакокрасочное покрытие на старой машине.

Виды полироли и её назначение Новости

« Назад Виды полироли и её назначение  31.05.2018 18:25 Среди многообразия бытовой химии, которая продается в наших магазинах, средства по уходу за мебелью занимают небольшую часть. Однако необходимость данных средств никто не ставит под сомнение. Мебель, как известно, мы меняем не часто, а уж дорогой мебельный гарнитур приобретаем чаще всего один на всю жизнь. На мебель всегда, помимо человека, будет воздействовать время. Поэтому, даже если не пользоваться мебелью по ее прямому назначению, его поверхность будет покрываться маленькими царапинами и микротрещинами. В такой ситуации необходим постоянный уход за поверхностью с помощью полиролей для мебели. Название «полироль» полностью отображает принцип действия данного средства — она полирует поверхность, придавая поверхности ровный блеск. Заполняя собой микротрещины на мебели, полироль восстанавливает и выравнивает структуру материала, предотвращая дальнейшее распространение повреждений покрытия. Добавлением к своей основной функции полировать, многие средства имеют качества антистатика и обладают защитными свойствами. Также, большинство средств имеют в своем составе отдушки, поэтому придают мебели не только блеск, но и приятный запах. Используя эти средства ухода за мебелью, мы защищаем ее от воздействия пыли, солнечных лучей, воды и действий человека. Жирные или грязные отпечатки пальцев, пролитый кофе никогда не украшали чье-либо рабочее место. И своевременная и периодическая обработка полиролями прекрасно помогает сохранять первозданный внешний вид. Современные средства по уходу за мебелью должны быть легкими в нанесении и придавать поверхностям глубокий блеск, маскировать царапины, обладать противоударными, водоотталкивающими и антистатическими свойствами. Полироль для мебели, чаще всего, производят в двух вариантах – аэрозоли или крема. Как правило, полироли для мебели представляют собой эмульсии и в зависимости от назначения, эмульсии могут быть в виде «масло в воде», так и «вода в масле». Среди компонентов присутствующих в полиролях выделяют следующие функциональные ингредиенты. Воски Для придания блеска используются как натуральные воски, так и синтетические. Синтетические воски — альтернатива натуральному пчелиному воску, придают поверхностям такой же вид, как и при использовании натуральных продуктов. По сравнению с натуральными синтетические воски обладают более качественной консистенцией и более доступны.  Воски на базе сложных эфиров, особенно подходят для полиролей в виде эмульсии и жидкости, обеспечивают особенно высокий блеск поверхности Масла В полиролях для мебели могут использоваться различные натуральные и минеральные масла, но чаще всего используется льняное. Встречаются полироли и с другими растительными маслами, например с лимонным, оливковым или миндальным. Антистатики Антистатические агенты обеспечивают рассеивание заряда, поэтому препятствуют притяжению пыли к поверхностям. Антистатические компоненты различных производителей эффективны даже при низком уровне введения (0.3 -1.0%), совместимы с компонентами рецептур и обеспечивают пролонгированную защиту от статического электричества. Эмульгаторы  Способствуют получению эмульсий с низкой вязкостью. Для использования в аэрозольной продукции используется специальные эмульгаторы эмульсий типа «вода в масле» в присутствии углеводородов, что особенно ценно для аэрозольной продукции. Амиды жирных кислот Способствуют лучшему нанесению состава на поверхность, препятствуют образованию царапин, придают водоотталкивающие свойства коже. Ароматизаторы В состав полироли могут входить ароматизаторы, которые дают приятный аромат. Если же вам не нравятся дополнительные запахи у себя дома, то существуют и составы с нейтральным запахом. Растворители  В качестве растворителей могут использоваться органические растворители, например керосин или уайт-спирит, которые могут неблагоприятно воздействовать на человека. Во множестве полиролей в качестве растворителя используется обычная вода. Силикон  Придает красивый блеск мебели с эффектом сияния, повышает гладкость и яркость цвета. Позволяет скрыть мелкие повреждения, улучшить внешний вид. ПАВы Поверхностно-активные вещества увеличивают очищающую способность полироли. В составе могут присутствовать как неионогенные поверхностно-активные вещества Н-ПАВ, так и анионные ПАВ, а также их смеси. Дополнительные компоненты При присутствии ПАВов в составе полироли производители добавляют специальные, смягчающие кожу вещества – изопропил миристат.  Выбирать полироль следует с учетом того, какой материал вам предстоит чистить и полировать – например, можно ли эту породу дерева мыть мокрой тряпкой или же только вытирать сухой и мягкой. Если же вы владелец ламинированного шкафа, то вам подойдет почти любое средство. Полироли на основе воска используют только для деревянной мебели. На поверхности изделий полироль для мебели с воском образуют питательную пленку, которая будет предохранять деревянные изделия. Для лаковых поверхностей стоит выбирать специальную полироль, которая не сушит поверхность, а для нелакированной мебели вполне годятся универсальные средства.  Хорошая полироль может использоваться и как средство для небольшой реставрации мебели, поскольку она заполняет собой мелкие трещины (именно для этого и нужен пчелиный воск), затирают неровности и придают мебели новый и блестящий вид. Вот только обращаться с поверхностью, которая обработана таким образом, нужно бережно, поскольку на ней очень легко остаются отпечатки пальцев. Купить полироль можно и в нашем магазине.

Что такое :: Полироль для автомобиля — ikirov.ru

Полироль — пастообразное вещество, либо стабильная эмульсия, устойчивая к разделению и обладающая практически неограниченным сроком хранения. Формула полироли представляет собой сложную смесь восков, силиконов и силиконовых смол.

Полироль  —  пастообразное вещество, либо стабильная эмульсия, устойчивая к разделению и обладающая практически неограниченным сроком хранения.

Формула полироли представляет собой сложную смесь восков, силиконов и силиконовых смол. В состав также могут входить нерастворимые красители и пигменты, усиливающие первоначальный цвет кузова, заполняющие, и таким образом, скрывающие местные потёртости и царапины.

Полироль успешно защищает поверхность от воздействия городской и дикой среды: солей, кислот и ультрафиолета.

Виды полиролей

По составу

Восковые

Основой большинства полиролей является воск. Не обладают выраженным защитным свойством, но придают краске глубокий «влажный» блеск и помогают скрыть «волосяные» царапинки и концентрические круги от неправильного ухода за ЛКП. Весьма популярны при подготовке автомашины к продаже, поскольку визуально прекрасно обновляют покрытие. Стойкость обработки не очень высокая. Отличительная особенность — довольно сложно располировывать (из-за густой консистенции восковых добавок). Синтетические

Силиконовые

Продаются в виде спреев. Одним из существенных преимуществ данного вида полиролей – простота и быстрота нанесения. По своим свойствам они близки к восковым, и как и последние, также недолговечны.

Полимерные

В отличии от восковых и силиконовых, этот тип имеет ряд защитных свойств: от дорожной соли , от выгорания на солнце, от древесного сока и птичьего помёта, практически от любого воздействия окружающей среды.  Срок действия таких полиролей – несколько месяцев. Однако, по сравнению с предыдущими видами полиролей, полимерные значительно дороже, и процесс их нанесение очень трудоемкий.

По функциям

Защитные

С добавками тефлона, уретана и других синтетических веществ. В процессе обработки происходит реакция полимеризации с верхним слоем покрытия, что позволяет создать защитный слой, довольно стойкий к воздействиям окружающей среды, облегчающий мойку машины и способствующий меньшему загрязнению поверхности автомобиля. При соблюдении технологии обработки и в зависимости от выбранного препарата защищают на 1,5 — 3 месяца (с учетом климатических особенностей сезона). Могут использоваться отдельно или в комплексе по уходу за поверхностью автомобиля в качестве верхнего слоя. В продаже есть отдельные варианты для покрытий «металлик», хотя в принципе, защитные полироли универсальны (если иное не оговорено производителем в инструкции). Отдельные фирмы (Blue Coral) поставляют препараты, способные создать защитное покрытие на срок до 4-х лет («Polyglycoat»), но это уже не просто полироль, а защитный комплекс, который вследствие своей высокой цены доступен далеко не всем.

Защитные полироли нельзя наносить на поврежденное ЛКП: все сколы и царапины должны быть предварительно заделаны, в противном случае возможно усиление коррозии (если иное не оговорено производителем в инструкции). Не использовать на нагретом ЛКП во избежание появления разводов и пятен

Очистители-восстановители

Предназначены для восстановления потускневшего покрытия автомобиля. Они химически-активно и механически (в составе есть абразив) растворяют верхний окислившийся слой лака. Таким образом, с их помощью можо убрать трудновыводимые пятна, удалить неглубокие царапины и потертости.  Производится два типа таких полиролей : для покрытий типа «металлик» и для эмалевых покрытий. После обработки автомобиля такой полиролью, необходимо сверху нанести слой защитной полироли.

Абразивные

Они содержат абразивные вещества, поэтому в процессе полирования методом шлифовки удаляется верхний слой лака. Такие полироли применяются, когда необходимо избавиться от царапин, потертостей и других  дефектов покрытия. После применения абразива следует нанести слой защитной полироли. Но следует помнить, что есть опасность сошлифовать слой краски и окончательно испортить покрытие. Нельзя применять обычные абразивные полироли на машинах, окрашенных красками «металлик» и «перламутр» во избежание появления трудновыводимой матовости на лаковом (верхнем) слое покрытия. Для таких покрытий существуют специальные абразивные полироли с отметкой «Metallic Finish Restorer»

Полироли приборного щитка

Мягко очищают и придают новый, блестящий вид пластиковым деталям, приборному щитку и др. Кондиционируют поверхность, снимают статический заряд и препятствуют дальнейшему налипанию пыли. Обычно выпускаются в аэрозольной форме или в виде пропитанных составом губок для протирки поверхностей. Промежуточная версия между полиролями и очистителями обладает и хорошим чистящим эффектом, придавая поверхности мягкий, шелковистый блеск. Это средство лучше не использовать на руле, ручке стояночного тормоза и рычаге переключения КПП, поскольку обработанная поверхность получается довольно скользкой, и рука может соскользнуть в самый неподходящий момент. Полироли для приборного щитка бывают глянцевые и матовые. Глянцевый способен облагородить панель из дешевого пластика. Некоторые водители не любят, чтобы «торпеда» бликовала, и оттого предпочитают средства для матового оттенка.

Полироли стекла

Эффективен на новых стеклах, придает «хрустальную» прозрачность. Неплохой эффект достигается при полировке стекол фар, подфарников — снимает «мутность».

Очистители и полироли для черного пластика и винила

Используются для обновления внешнего вида пластиковых бамперов и шин, подкрашивают, возвращают «новый» вид, придают блеск и защищают от преждевременного старения.

Полироли хрома

Защищают от появления пятен, создавая защитную пленку на поверхности.

полироль — это… Что такое полироль?

полироль — полир оль, я …   Русский орфографический словарь

полироль — (2 м) …   Орфографический словарь русского языка

Дезинфекция — I Дезинфекция (франц. приставка dés уничтожение, удаление + Инфекция совокупность мер, направленных на уничтожение в окружающей среде возбудителей заразных болезней. Входит в комплекс противоэпидемических и санитарно профилактических мероприятий… …   Медицинская энциклопедия

Гитара — Классификация • Хордофон • Щипковый струнный инструмент Диапазо …   Википедия

Верещагинский муниципальный район Пермского края — Верещагинский район Страна  Россия Статус Муниципальный  …   Википедия

Наждачная бумага — Наждачная (шлифовальная) бумага  гибкий абразивный материал, состоящий из тканевой или бумажной основы с нанесенным на нее слоем абразивного зерна (порошка). Предназначен для ручной и машинной обработки поверхностей различных материалов… …   Википедия

Одежда из латекса — Латексный корсет …   Википедия

Верещагинский район Пермской области — Верещагинский район Страна Россия Статус Муниципальный район Входит в Пермский край Административный центр город Верещагино Дата образования 1921 Население 47 300 человек Площадь …   Википедия

Верещагинский район Пермского края — Верещагинский район Страна Россия Статус Муниципальный район Входит в Пермский край Административный центр город Верещагино Дата образования 1921 Население 47 300 человек Площадь …   Википедия

Офисная мебель — Офисная мебель  основная функциональная составляющая любого рабочего интерьера. По своим эксплуатационным признакам она относится к категории малых архитектурных форм, ориентированных на создание максимально комфортной деловой среды.… …   Википедия

S40+ Антиголограммная финишная паста | Scholl Concepts

Дефекты могут возникать при нанесении покрытия во время его восстановления или во время последующей сушки. Дефекты могут быть удалены после лакировки поверхности повторным шлифованием и полировкой, поэтому здесь важно корректно оценить состояние покрытия, чтобы выбрать правильный метод полировки: насколько свежей, теплой и т.п. является обрабатываемая поверхность?

При этом возможны следующие стандартные ошибки:

Включения частиц пыли (бугорки)
Во время нанесения покрытия частицы пыли, содержащиеся в воздухе или поднятые с пола, попадают в струю пистолета для покраски. Так эти микрочастицы попадают на поверхность лакокрасочного покрытия и соединяются в «соринки». В результате на поверхности возникают мельчайшие неровности в виде бугорков, которые должны быть отшлифованы, а затем отполированы.

Апельсиновая корка
При нанесении лака слишком толстым слоем во время восстановления покрытия, либо при слишком сильной струе воздуха в пистолете для покраски, поверхность становится неровной, что на профессиональном жаргоне называется «апельсиновой коркой».

Потёки лака
Лак начинает образовывать потеки, когда его наносят на вертикальные поверхности слишком толстым слоем. Такие потеки можно убрать шлифованием, либо вручную, специальным рубанком. А последующая полировка не оставит от этого дефекта и следа.

Дефекты покраски

Что произойдет, если абразивная паста SCHOLL попадет на нелакированную пластиковую поверхность?

Все абразивные пасты содержат абразивный порошок, который и обеспечивает съем слоя лакового покрытия. Этот порошок может осесть в порах пластиковой поверхности. Остатки полировального средства можно легко удалить салфеткой из микрофибры и чистящим спреем. Спрей следует распылить по загрязненной поверхности, а затем протереть ее салфеткой. Также можно использовать средство для мойки окон с аммиаком. (SHINE или ICE). Более затратным решением проблемы будет оклеивание соответствующей поверхности креповым скотчем перед полировкой. Этот вариант рекомендуется для полировки новых автомобилей. Мы советуем избегать контакта с пластиковыми поверхностями во время полировки. Кроме того, следует использовать как можно меньше абразивной пасты, чтобы избежать ее разбрызгивания.

Как можно очистить нелакированные пластиковые детали при попадании на них абразивной пасты?

Все абразивные пасты содержат абразивный порошок, который и обеспечивает съем слоя лакового покрытия. Этот порошок может осесть в порах пластиковой поверхности. Остатки полировального средства можно легко удалить салфеткой из микрофибры и чистящим спреем. Спрей следует распылить по загрязненной поверхности, а затем протереть ее салфеткой. Также можно использовать средство для мойки окон с аммиаком. (SHINE или ICE). Более затратным решением проблемы будет оклеивание соответствующей поверхности креповым скотчем перед полировкой. Этот вариант рекомендуется для полировки новых автомобилей. Мы советуем избегать контакта с пластиковыми поверхностями во время полировки. Кроме того, следует использовать как можно меньше абразивной пасты, чтобы избежать ее разбрызгивания.

Допускается ли полировка лакированных пластиковых деталей?

Лакированные пластиковые детали могут и должны подвергаться полировке. Разницы в процедуре полировки пластиковых и металлических элементов нет. Следует лишь следить за изменениями температуры. Пластик нагревается быстрее, чем металл, и при некорректной обработке лак может потечь. Поэтому следует использовать меховые полировальные круги TopWool, поскольку они обладают свойством отводить часть тепла. Кроме того, следует поддерживать низкую скорость вращения машины (800 — макс. 1000 об./мин).

Можно ли разводить абразивные пасты SCHOLL водой?

Хотя абразивные пасты являются водорастворимыми, их нельзя разбавлять водой. Консистенция и вязкость паст отрегулированы таким образом, чтобы обеспечить оптимальное нанесение продукта. Любое разбавление означало бы нарушение эксплуатационных свойств и привело бы к худшим результатам.

Что делать, если полировальная паста прилипла к полируемой детали?

Когда полировальная паста прилипает к детали и ее нельзя удалить салфеткой из микрофибры, в этом случае речь идет о «прикипании» полироли. Причиной этому может послужить некорректное применение продукта или неправильно выбран способ обработки, а именно:
  •  слишком много пасты на круге
  •  слишком высокая температура
  •  слишком высокая скорость вращения

Решение:  Очистка водой или чистящим спреем SCHOLL и красной салфеткой SCHOLL из микрофибры.

Можно ли наносить абразивные пасты SCHOLL вручную, или обязательно использовать специальное оборудование?

Все полироли могут наноситься вручную. Применение специальной машинки усилит эффект абразивной пасты в несколько раз, поэтому при профессиональном применении рекомендуется машинное нанесение.

При полировке машинкой полировальное средство часто разбрызгивается. Что я делаю не так?

Причины могут быть различными:

а)  Полирующая машина была включена до того, как ее поместили на лаковую поверхность (частая ошибка новичков).
б)  Слишком высокая скорость вращения.
в)  Слишком много материала.
г)  Перекос при полировке / пыль при полировке краев.
д)  Новый, еще не разработанный полировальный круг.
е)  Свежий круг, который был неравномерно смазан пастой перед полировкой.

Содержат ли абразивные пасты SCHOLL (S2 — S40) силиконовые масла?

Нет, ни одна из абразивных паст SCHOLL, не содержит силиконовых масел, препятствующих смачиванию!

Чем силикон так опасен для автолакировки?

Силиконы представляют собой летучие, синтетические полимеры, которые, выделяясь в воздух в форме газа, могут распространяться по всему помещению, перемещаться на большие расстояния и позже оседать на частях, подлежащих лакировке. Затем они снова отделяются и оседают уже не только на этих элементах, но и в системе фильтрации и вентиляции покрасочной кабины. При этом эффект расслоения, когда загрязненная поверхность не образует адгезии с лаковым покрытием, либо покрытие имеет низкое качество, далеко не единственная проблема: на поверхности могут возникнуть определенные дефекты, так называемые «силиконовые кратеры».

Содержат ли абразивные пасты SCHOLL воск, и нужно ли дополнительно защищать лак перед применением пасты?

Абразивные пасты SCHOLL не содержат воска. Защитное покрытие можно нанести для дополнительной защиты лака. Воски часто используются для достижения более высокой степени глянца — ТОЛЬКО ОПТИЧЕСКОГО. При корректном применении полировальных систем SCHOLL этого не требуется. Пасты против разводов позволяют добиться степени глянца до 98%. Воск не сможет дать такого результата, ведь речь здесь идет о «настоящем», ФИЗИЧЕСКОМ ГЛЯНЦЕ, который возникает не за счет маскировки поврежденной поверхности.

Каков срок и условия хранения абразивных паст?

Пасты следует хранить в сухом и прохладном месте, при температуре выше нуля, поскольку содержащиеся в них адгезивы теряют свои свойства при замерзании и могут привести к изменению действия полировального средства. Следует следить за тем, чтобы в пасту не попадали чужеродные частицы (грязь). При правильном хранении пасту можно использовать в течение многих лет.

Как скоро можно обрабатывать свежий лак полировальными средствами, каков период его застывания?

Высококачественные компоненты полиролей SCHOLL позволяют осуществлять полировку сравнительно быстро и рано. Тем не менее, на этот процесс влияет слишком много факторов (температура и время горячей сушки, влажность воздуха, использованный лак и т.п.), чтобы можно было указать хотя бы приблизительное время. Каждый конкретный случай следует рассматривать отдельно!

Можно ли полировать разогретый на солнце лак?

Нет. В принципе это возможно, но следует учитывать, что абразивная паста в этом случае высохнет слишком быстро, и это существенно увеличит затраты на очистку поверхности. Поэтому фактически этого не рекомендуется делать.

Как следует обработать старое лакокрасочное покрытие перед полировкой?

Лакокрасочное покрытие следует вымыть, очистить от грязи во избежание образования царапин во время полировки. Поверхность также следует высушить.

Сколько полировального средства потребуется для обработки одного автомобиля?

Количество может варьироваться в зависимости от состояния покрытия и применяемых продуктов. При экономном использовании продукта 1 кг полироли хватает на 10 автомобилей.

В чем заключается технология «интеллектуальных режущих частиц» (iPT), применяемая в абразивных пастах SCHOLL?

Основу любой шлифовальной и полировальной пасты составляет порошок, который обеспечивает абразивный эффект в нанодиапазоне. Большинство современных абразивных паст, предназначенных для ручного применения конечными потребителями, содержат технически устаревший порошок, что может привести к печальным последствиям для автолака. После применения таких паст за счет наполнителей создается эффект яркого блеска, но потребитель не видит, что происходит с покрытием под этим «блестящим одеялом». Грубые и твердые частицы порошка оставляют глубокие царапины на покрытии, что часто усугубляется использованием твердых или непригодных полировальных салфеток. А худшее всего то, что даже знаменитые, независимые лаборатории и испытательные институты позволяют себе обмануться этим блеском. Внешность обманчива — в буквальном смысле!
      Поэтому мы ввели понятия оптического и физического глянца. Оптический глянец — это тот блеск, который потребитель видит сразу после нанесения полировального средства. Этот блеск недолговечен и исчезает при механической нагрузке на лакокрасочное покрытие (дождь, моющие средства и т.п.). Т.е. защита лака просто смывается, причем происходит это зачастую быстрее, чем ожидается. То, что остается под слоем защитного средства, мы и называем физическим глянцем – т.е. саму лакокрасочную поверхность. Если на ней нет микротрещин, она может демонстрировать яркий блеск, сохраняющийся на долгое время. Все наши пасты и полироли, содержащие абразивные частицы (порошок) (S2 bis S40), были разработаны на основе современной технологии «интеллектуальных режущих частиц» — iPT. Это означает, что порошок удаляет загрязнения со старого ЛКП, шлифует повреждения, не образуя при этом новых царапин.

Что происходит с абразивным зерном во время полировки благодаря технологии iPT?

250 мл пасты состоят из миллиона зерен порошка. Каждое отдельно зернышко также состоит из тысячи более мелких, твердых как алмаз абразивных шариков подобно связке виноградных гроздей. Во время полировки под давлением мелкие, твердые шарики откалываются от основного зерна и постепенно размалывают его. Т.е. сначала в пасте присутствуют крупные зерна, которые хорошо очищают и шлифуют лакокрасочное покрытие. С ростом механической нагрузки во время полировки абразивное воздействие порошка постепенно уменьшается, и становящиеся все более мелкими частицы повышают степень глянца поверхности.
      Инновационная технология iPT позволяет надолго удалять царапины из верхних слоев лака за один подход, не допуская при этом образования новых микротрещин. В то же время она помогает добиться долговечного, физического зеркального блеска. Ежедневно, тысячи автомобилей по всему миру успешно полируются нашими высокотехнологичными пастами. Наши требовательные клиенты доверяют нашему многолетнему опыту и современной технологии iPT, составляющей основу наших паст. Выбирайте качество и полируйте свой автомобиль как настоящий профессионал!

Значение, Определение, Предложения . Что такое полироли

Да, команда полироли Антиржавчина для бампера сегодня неплохо выступила.

Продукты включают в себя чистку ванной и туалета, стекла и чистящие средства для поверхностей, чистящие средства для пола и полироли, кухонные чистящие средства и обезжириватели и многое другое.

В 1889 году англичанин по имени Уильям Эдвард Рен начал производить полироли для обуви и дуббин под торговой маркой Wren’s.

Более ранние восковые полироли на основе пчелиного воска и карнаубского воска либо содержали кислоты, либо со временем становились кислыми.

Другие результаты

В шкафу обитали щетки, престарелая швабра и огромное семейство разнообразных моющих жидкостей, порошков и полиролей.

А теперь, лучшая реклама моющих средств, лаков и полиролей.

Он используется в качестве исходного сырья при производстве моющих средств, эмульгаторов, полиролей, фармацевтических препаратов, ингибиторов коррозии и химических промежуточных продуктов.

В последние годы наблюдается рост популярности высококачественных полиролей для обуви, таких как Saphir производства Avel и Boot Black производства Columbus.

Полироль наводит отличный блеск, Чарли.

Он думает, что серебряная полироль — для того, чтобы полировать все серебристое.

Вот за это, парни, когда я выиграю все призы, единственное, что вы получите, это пачка Райс-а-рони (вермишель с рисом) и Черепаховый воск (автомобильный полироль).

Полироль для металла может вызвать повреждения нервов, если её долго вдыхать.

Также тут есть пустые емкости из-под полироля, средства для чистки труб и жидкости для розжига.

Нужно немного полироля на эту тряпку, предпочтительно на основе пчелиного воска.

Он прочистил её миндалины получше промышленного полироля.

Полироль кузова ABRO Color Car Polish, для восстановления яркости лакокрасочного покрытия серебристых автомобилей, бутылка 473мл, арт. AB-301-SIL

Полироль кузова ABRO Color Car Polish

Эффективное средство по уходу за кузовом. Усиливает, делает ярче цвет автомобиля. Придает блеск, увеличивает глубину цвета лакокрасочного покрытия. Тонирует, подкрашивает и делает незаметными царапины и другие мелкие внешние дефекты. Создает стойкое защитное водо- и грязеотталкивающее покрытие с глубоким блеском.

Способ применения

Обрабатывайте кузов постепенно, нанося на отдельные участки. Не используйте под прямыми солнечными лучами. Не применяйте на оббивке и матовых поверхностях.

1. Хорошо встряхните и нанесите круговыми движениями на чистую поверхность, используя влажную ткань или губку.
2. Для удаления царапин обильно нанесите полироль круговыми движениями, при необходимости нанесите второй слой.
3. Дайте средству подсохнуть, пока поверхность не станет матовой.
4. Излишки удалите круговыми движениями при помощи чистой мягкой ткани.
5. Отполируйте до глубокого яркого блеска.

Меры предосторожности: проглатывание опасно и может привести к летальному исходу. В случае проглатывания не вызывайте рвоту, немедленно обратитесь к врачу. Раздражает глаза и кожу. В случае попадания на кожу, в глаза промойте большим количеством воды. Если вы носите линзы, снимите их перед промыванием. Беречь от детей!

Состав: растворитель Стоддарда, кальцинированная глина, нефтяные дистилляты, углеводородные полимеры, красители.

Производитель оставляет за собой право без уведомления менять характеристики, внешний вид, комплектацию товара и место его производства.

В случае, если в описании товара прямо не указано обратное, гарантийный срок на такой товар не установлен.

Польский язык — структура, письмо и алфавит

Witamy — Добро пожаловать

Польский язык (język polski) принадлежит к западнославянской группе славянской ветви индоевропейской языковой семьи. Ближайшие из ныне живущих родственников — чехи, словацкие и сербские. В Польше на нем говорят 36,6 миллиона человек. На нем также говорят в Австралии, Австрии, Азербайджане, Беларуси, Канаде, Чехии, Эстонии, Финляндии, Германии, Венгрии, Израиле, Казахстане, Латвии, Литве, Румынии, России, Словакии, Украине, Объединенных Арабских Эмиратах и ​​США.S. Мировое население, говорящее на польском языке, оценивается примерно в 39 миллионов человек (Ethnologue).

Щелкните здесь , чтобы узнать, где говорят на польском языке в США

Статус

После первого раздела Польши в 1772 году Пруссией, Австрией и Россией Польша исчезла с карты. Разделившиеся страны пытались заменить польский на немецкий или русский. Польский язык был восстановлен в качестве официального языка Польского государства после Первой мировой войны.Сегодня польский язык является национальным языком Польши, одной из самых лингвистически однородных стран Европы, где более 90% населения считают польский своим родным языком. Он используется во всех официальных, социальных и личных ситуациях.

Диалекты

В польском языке есть несколько взаимно понятных диалектов. К основным относятся:

• Wielkopolski (Великопольский), говорят в Западной Польше
• Малопольский (малопольский), говорят в южной и юго-восточной Польше
• Мазовецкое (Mazur), говорят в северо-восточной Польше, включая столицу Варшаву

Строение

Звуковая система

Польский язык имеет относительно простую систему гласных и сложную систему согласных.

Гласные

Есть пять устных и две носовых гласных, последние сохранились от пра-славянских предков. В сценарии носовые гласные отмечены диакритическим знаком ogonek, «маленький хвост», например, / ɛ̃ / записывается как Â , а / ɔ̃ / записывается как .

Носовые гласные встречаются в конце слов или перед фрикативными формами. Перед остановками и аффрикатами могут встречаться только устные гласные + носовые согласные, например, например, kąt произносится как [kɔnt], gęba произносится как [gεmba].

Согласные

• Польская система согласных звуков поразительно богата, с обилием аффрикатов.
• В дополнение к типичным славянским противопоставлениям, таким как между непалатализированными и палатализированными согласными, глухими и звонкими согласными, в польском есть дополнительное противопоставление между альвеолярными и пренатальными фрикативными и аффрикатами, то есть между / ʃ / и / ɕ /, / ʒ / и / ʑ /, / tʃ / и / tɕ /, / dʒ / и / dʑ /. Разница в том, что / ʃ /, / ʒ /, / tʃ / и / dʒ / произносятся на кончике языка, тогда как / ɕ /, / ʑ /, / tɕ / и / dʑ / произносятся со средним языка.
• Двойные согласные довольно распространены, например, лекки, «светлый» и леки, «лекарственный».
• Звонкие согласные (кроме носовых, боковых и ротических) выделяются в конце слов, например, Bóg «Бог» произносится как [бук].

• / pʲ, / bʲ /, / kʲ /, / gʲ /, / fʲ /, / vʲ /, / mʲ /, / nʲ / представляют собой палатализованные согласные звуки, образующиеся при соприкосновении лезвия языка с твердым небом.
• / kʲ / = k дюймов keen
• / гʲ / = г в гуси
• / ʃ / = sh в магазине
• / ɕ / = sh на лист
• / ʒ / = с в сокровище
• / ʑ / не имеет эквивалента на английском языке
• / tʃ / = ch in chop
• / tɕ / = т в натуре
• / dʒ / = j в задании
• / dʑ / = Дж в соке
• / x / = немецкое произношение ch в Bach

Напряжение

Ударение в польских словах чаще всего приходится на предпоследний (следующий за последним) слог в слове.

Грамматика

Польский — это язык с богатыми склонностями, грамматика которого похожа на грамматику других славянских языков.

Существительные, прилагательные и местоимения

Польские существительные и прилагательные помечены по роду, числу и падежу. Три слились в одно окончание, как и во всех славянских языках. Польские существительные имеют следующие грамматические категории:

• Есть три пола: мужской, женский, средний.
• склонения существительных и прилагательных в значительной степени зависят от пола.
• Есть два числа: единственное и множественное.
• Есть семь падежей: именительный, родительный, дательный, винительный, инструментальный, местный и звательный. Лишь несколько существительных сохранили звательные формы.
• Одушевленные и неодушевленные существительные мужского рода имеют разные окончания в винительном падеже, а одушевленные существительные имеют те же окончания, что и в родительном падеже.
• Нет неопределенных или определенных артиклей.
• Все модификаторы согласуются с изменяемыми ими существительными в роде, числе и падеже.
• Интересной особенностью польской системы местоимений является то, что формальные местоимения второго лица такие же, как существительные pan ‘Mr.’, pani ‘ Mrs.’ и их формы множественного числа ‘ panowie, panie ‘. Формальная форма обращения от 2-го лица используется с глагольными формами от 2-го лица.

Глаголы

польских глаголов соответствуют своим подлежащим лично и числам в не прошедшем, а также родам и числам в прошлом.Они отмечены для следующих категорий:

• • Глаголы обозначают лицо и число. Есть три лица (первое, второе, третье) и два числа (единственное и множественное число). Как и все славянские языки, польский — язык с упорством, т. Е. Личные местоимения могут быть опущены, потому что окончание глагола проясняет личность.
  • Глаголы имеют вид: несовершенный и несовершенный. Большинство глаголов состоит из пар несовершенного вида. Глаголы совершенного вида могут образовываться от глаголов несовершенного вида по префиксу, например.g., jeść «есть» и zjeść «съесть, закончить есть». Также возможно образовать глаголы несовершенного вида от глаголов совершенного вида с помощью суффикса.
  • Глаголы несовершенного вида имеют три времени: настоящее, прошедшее и будущее. Будущее время — это сложная форма, в которой используется глагол być «быть».
  • У глаголов совершенного вида есть два времени: прошедшее и будущее. Будущее время — это простая форма, в которой используются те же окончания, что и в настоящем времени.
  • Глаголы в настоящем / прошедшем времени имеют шесть спряжения в зависимости от формы основы.Есть много неправильных форм.
  • Есть три настроения: указательное, повелительное, условное.
  • Глаголы имеют два голоса: активный, пассивный.
  • Глаголы движения составляют особую подкатегорию глаголов. Для них характерна сложная система направленных и видовых префиксов и суффиксов.

Порядок слов

Нейтральный порядок слов в польском языке — субъект-глагол-объект . Однако возможны и другие порядки, поскольку флективные окончания заботятся о четком обозначении грамматических отношений и ролей в предложении.Порядок слов в основном определяется темой (о чем идет речь в предложении или старая информация) и фокусом (новая информация). Трехсторонние участники со старой информацией предшествуют избирателям с новой информацией или тем, которые имеют наибольший акцент.

Большая часть польской лексики происходит от общеславянских корней, общих для всех славянских языков. Кроме того, на польский язык на протяжении веков оказывали влияние ряд языков, особенно старославянский, латинский, греческий, немецкий, французский, украинский, белорусский и русский.

Словарь

Большая часть польской лексики происходит от общеславянских корней, общих для всех славянских языков. Кроме того, на протяжении веков польский язык находился под влиянием ряда языков, включая старославянский, латинский, греческий, немецкий, французский, украинский, белорусский и русский. Правописание заимствованных слов обычно менялось для соответствия польскому произношению и различным были добавлены суффиксы для создания существительных, прилагательных и глаголов. Заимствуя международные слова, польский часто менял свою форму.Например, латинский суффикс -tion становится — cja на польском языке, например, inauguration становится inauguracja .

Вот несколько распространенных фраз и слов на польском языке.

Привет, добрый день	Czech, dzień dobry
До свидания	До виджения
Пожалуйста,	Proszę
Спасибо	Дзенкуйен
Извините	Przepraszam
Есть	Так
Нет	Не
Мужчина	Mężczyzna
Женщина	Кобиета

Ниже приведены польские цифры 1-10.

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
jeden	dwa	trzy	cztery	человек	сес	сидем	осием	dziewięć	dziesięć

Письмо

Польский язык впервые засвидетельствован в документах IX века, написанных на средневековой латыни.Полные польские тексты начали появляться в 16 веке, в том числе первая печатная книга на польском языке в 1513 году. В 16 веке также появились первые польские словари и грамматики. Поскольку Польша была преимущественно римско-католической, было естественно, что польский алфавит был основан на латыни, а не на кириллице. В языке используется адаптированная и расширенная версия латинского алфавита. Поскольку в польском языке много звуков, которых не было в латыни, для их представления было разработано множество диакритических знаков и комбинаций букв.В результате получился алфавит с диакритическими знаками.

Ниже приведены буквы современного польского алфавита.

А	Ą	Б б	С с	Ć ć	D d	E e	Ę ę	F f	г г	ч
я я	Дж	К к	л л	Ł	млн м	№ №	Ń ń	О или	Ó ó	П с
R r	S s	Ś ś	т т	U u	Вт w	Г да	Z z	Ź	Ż	.

• i представляет / i / и палатализует предыдущий согласный
• y представляет / ɨ / или nasalize / ɘ̟ /.
• c представляет / ts /.
• ć представляет / tɕ /.
• cz представляет / tʃ /.
• ł представляет / w /.
• ż представляет / ʒ /.
• ś представляет / ɕ /.
• sz представляет / ʃ /.
• — и u представляют / u /.
• w представляет / v / или / v ’/.
• ź представляет / ʑ /.
• ń представляет / n ’/.

Взгляните на статью 1 Всеобщей декларации прав человека на польском языке.

Artykuł 1 Wszyscy ludzie rodzą się wolni i równi pod względem swej godnośći i swych praw.Są oni obdarzeni rozumem i sumieniem i powinni postępować wobec innych w duchu braterstwa.

Статья 1 Все люди рождаются свободными и равными в своем достоинстве и правах. Они наделены разумом и совестью и должны действовать по отношению друг к другу в духе братства.

Знаете ли вы?

Вот несколько слов, которые английский позаимствовал у польского:

Кильбаса	из польской kielbasa «колбаса» (русская kolbasa ), возможно из турецкой kulbasti «котлета на гриле»
мазурка	с русского mazurka , с польского mazurek «танец мазура», ссылка на жителей Мазовше, области в центральной Польше.
сейм	Конгресс Польской Республики, от Польши сейм «ассамблея»
solidarność	«Солидарность», название федерации польских профсоюзов, основанной в сентябре 1980 года на верфях Гданьска и первоначально возглавляемой Лехом Валенсой. В 80-е годы она представляла собой широкое антикоммунистическое общественное движение, выступавшее за ненасилие.

Сложность

Сложность языка

Насколько сложно выучить польский язык?
Польский язык считается языком категории II с точки зрения сложности для говорящих на английском языке.

Polish vs polish — Grammarist

Слова Polish и polish пишутся одинаково, но произносятся по-разному и имеют разные значения, что делает их гетеронимами. Гетеронимы существуют из-за нашего постоянно меняющегося английского языка, и эти слова с одинаковым написанием, разным произношением и значением являются проблемой для тех, кто хочет научиться говорить по-английски. Может быть сложно научиться писать разные слова, которые выглядят одинаково и которые легко спутать.То, как различаются произношения и определения, может сбивать с толку даже носителей английского языка при попытке правильно выучить словарный запас. Фонологические правила орфографии и правописания не всегда работают, и большинство людей избегают орфографических ошибок, изучая словарные слова из списков правописания, повышая свои навыки грамотности с помощью практики правописания и изучая слова на английском языке, изучая словарь английского языка. Английские слова также пишутся в соответствии с их этимологией, а не по звучанию.Например, слово tear, означающее каплю жидкости, которая падает из глаза, происходит от древнеанглийского слова tear, означающего каплю или нектар; слеза, означающая «разрывать», происходит от древнеанглийского слова tearan, что означает «раздирать». Гетеронимы — это слова, которые сбивают с толку, и обычно это слова с ошибками из-за путаницы, которая возникает из-за слов, которые произносятся по-разному, но пишутся одинаково и происходят из другой этимологии. При чтении иногда бывает трудно понять, какое слово используется в предложении и как произносится слово фонетически.Средство проверки орфографии редко обнаруживает этот тип ошибки в словаре английского языка, поэтому не полагайтесь на проверку орфографии для этих часто путающих слов, а вместо этого научитесь правописанию. Даже участник орфографической пчелы, такой как Национальная орфографическая пчела, попросит пример гетеронима в предложении, чтобы она понимала, какое слово она должна произносить, используя контекстные подсказки. Не путайте гетеронимы с омофонами, которые представляют собой два или более слов, которые произносятся одинаково, но пишутся по-разному и имеют разные значения; не путайте их с омонимами, то есть словами, которые имеют одинаковое написание и произношение, но разные значения.Мы рассмотрим определения слов Polish и polish , откуда эти слова произошли, и некоторые примеры их использования в предложениях.

Польский (poh-lish) означает кого-то из Польши или чьи предки были из Польши. Польский может также означать что-то связанное с Польшей, например язык, обычаи или украшения. Слово Польский происходит от слова поляк , что означает «кто-то из Польши», и — , что означает уроженец страны. Полюс используется с 1650-х годов для обозначения кого-то из территории Польши. Обратите внимание, что Польский пишется с заглавной буквы, потому что это собственное прилагательное, являющееся производным от имени собственного.

Полироль (лапа) означает придать чему-либо блеск, потерев его, или сделать что-то гладким, отшлифуя его. Слово polish также используется в переносном смысле для обозначения того, чтобы сделать что-то лучшее, чем оно может быть, например, свое резюме или коммерческое предложение. Слово polish употребляется как существительное или глагол, родственные слова: polish, polished, polishing .Слово полироль происходит от латинского слова polire , что означает украшать, очищать, сглаживать.

Примеры

В фильме рассказывается о прибытии польских иммигрантов в Чикаго, который стал крупнейшим центром польской культуры за пределами самой Польши. (The Mendota Reporter)

Я сделал свою версию немного проще, заменив хот-доги копченой польской колбасой, спам (нет, спасибо) ветчиной и исключил печеные бобы и американский сыр, которые также иногда могут быть использованы.(The Irish Times)

В любом случае, попробуйте слегка отшлифовать его, чтобы удалить ожог, а затем отполируйте его автомобильным или мебельным полиролью. (The Colorado Springs Gazette)

Отшлифуйте свое резюме и убедитесь, что вы описываете свои навыки и проекты, над которыми вы работали в технических условиях. (Новости ПФР)

Факты о польском языке: интересные факты о польском языке

Интересные факты о польском языке

Если вы думаете об изучении польского языка, всегда полезно немного узнать о происхождении и истории языка, который вы изучаете.Здесь Cactus Language предлагает наши самые интересные фактов о польском языке :

1. Польский — славянский язык

Польский язык произошел от старопольского. Польский язык возник в 10 веке, когда возникло Польское государство. Польский язык, который раньше был только разговорным, стал письменным с принятием латинского алфавита, принесенного христианством.

2. В мире насчитывается около 55 миллионов говорящих на польском языке

Польский язык является официальным языком в Польше, и есть сильные польскоязычные общины в Беларуси, Литве и Украине.Есть также большие польские общины, проживающие в Канаде и США. В Великобритании польский стал третьим по распространенности языком после английского и валлийского. Польский также является вторым по распространенности славянским языком после русского.

3. Многие английские слова польского происхождения связаны с польской кухней

К таким заимствованиям относятся bigos (тушеное мясо польского охотника), kielbasa (острая копченая колбаса), paczki (пончик с джемом) и вареники (популярные восточноевропейские пельмени с начинкой).

4. Самое длинное польское слово состоит из 54 букв.

Dziewięćsetdziewięćdziesięciodziewięcionarodowościowego — самое длинное польское слово. Это примерно означает «девятьсот девяносто девять национальностей».

5. Польский язык близок к чешскому, словацкому и сербскому языкам

Польский также имеет сходство с другими славянскими языками, такими как белорусский, сербский, русский и украинский.

СКИДКА 15% на все октябрьские онлайн-курсы с кодом OTD15

Получите СКИДКА 15% Октябрь 10-недельные, 5-недельные и однонедельные онлайн-курсы (код OTD15 ), до воскресенье 26 сентября .

---

Отличный способ улучшить свои знания польского языка — это пройти групповой курс польского языка с Cactus. Мы предлагаем курсы польского языка онлайн, и очно, в более чем 10 местах по всей Великобритании.

Cactus предлагает ряд вариантов индивидуальных уроков польского языка. Вы можете выбрать индивидуальные занятия, если предпочитаете онлайн-уроки польского языка, соответствующие вашему расписанию и месту проживания. Для получения дополнительной информации посетите наш отдел частных и корпоративных языковых курсов.

Отличный способ улучшить свои языковые навыки — это пройти курс польского языка с эффектом присутствия в стране, где говорят на этом языке. Cactus предлагает курсы в Польше.

21 Польская еда, которую нужно попробовать, это не вареники

Когда вы думаете о Польше, на ум, вероятно, приходят три вещи: вареники, Левандовски и битбокс. Хотя мир благодарен за этот польский вклад, поистине жаль, что мы не знаем больше об удивительной кухне, которую ваш район babcia (бабушка) готовит годами.

Недавняя поездка на Родину пробудила во мне любовь к польской кухне. Мои родители оба польские иммигранты, но после 30 лет проживания в штатах они стали американскими военнослужащими. Мои братья и я были маленькими придурками, когда были детьми, и всегда заставляли нашу маму готовить гамбургеры или заказывать пиццу, что угодно, только не польскую кухню. Из-за этого мы немного отошли от своих корней. Но блудная дочь вернулась, и я здесь, чтобы сообщить миру, что Польша может многое предложить.

1. Росол

Фото Виктории Бак

Начнем с польского продукта питания. Rosol (произносится ruh-soo, катать языком по r) — это в значительной степени куриный суп с лапшой, но все готовится с нуля — консервы запрещены! Ингредиенты такие свежие, что я бы не удивился, если бы курица в моем супе была живой двумя часами ранее.

#SpoonTip : теплая чашка канистры может вылечить все, от насморка до худшего kaça (похмелья).

2. Красный Барщ

Фото Виктории Бак

Наряду с супами, barszcz — это бульон из красной свеклы, который обычно подают в качестве закуски в канун Рождества.Добавьте немного тела в свой barszcz , добавив несколько мясных или грибных мини-пельменей ( uszki ). Но помните, никакого мяса в канун Рождества.

3. Mizeria

Фото Виктории Бак

Если вы ненавидите свой нынешний рецепт салата из огурцов, не ищите ничего, кроме этой сливочной смеси. Сначала вы нарезаете и солите несколько огурцов, чтобы вытечь воду. Пока ваши ломтики огурца стекают, нарежьте немного лука, укропа (трава, которую я лично считаю неприятной, но давайте придерживаться традиций) или и то, и другое.

Смешайте все это вместе со сметаной, и вы получите восхитительный салат без нездоровой обезжиренной заправки. Сделайте еще один шаг в направлении здорового питания и используйте простой йогурт вместо сметаны.

4.Gołąbki

Фото любезно предоставлено wkrainiesmaku.pl

Произносится goh-wom-kee, или более известный на английском языке как голубцы . В этом рецепте капустные листья приготовлены и наполнены рисом, обжаренным луком и некоторым мясным фаршем (индейка, говядина и т. Д.)) Если вы не поклонник капусты, съездите в Польшу и приготовьтесь к преобразованию. Есть миллион вариантов (включая эту версию с начинкой), которые порадуют ваши вкусовые рецепторы и ваш пищеварительный тракт.

5. Bigos

Фото любезно предоставлено myrecipemagic.com

Еще одно блюдо из капусты, но оно действительно важно для польской культуры и для ваших вкусовых рецепторов. Я понимаю, что это похоже на собачий корм, но поверьте мне. Жареная и тушеная свежая капуста, квашеная капуста, мясное ассорти (лучшая комбинация — колбаса, бекон и тушеная свинина) и грибы согревают вашу душу в холодный центральноевропейский день.

Я люблю добавлять несколько капель острого соуса для тепла и дополнительного аромата. Это блюдо становится только лучше с возрастом, поэтому приготовьте его за день или два для достижения наилучшего результата.

6. Salatka Jarzynowa

Фото Виктории Бак

Даже не беспокойтесь с произношением на этом, просто съешьте! Чтобы сделать этот сладкий и острый салат, нарежьте кубиками вареную морковь, репу и картофель, соленые огурцы, горох, яйца вкрутую и сладкое яблоко.

Смешайте это с хорошей порцией майонеза и немного горчицы, приправьте по вкусу и подавайте с ломтиком ржаного хлеба.Я понимаю, что этот рецепт может показаться неаппетитным сборником случайных блюд, поэтому я заставляю своих друзей попробовать его, прежде чем я скажу им, что в нем.

7. Kompot

Фото любезно предоставлено www.doradcasmaku.pl

После всей этой еды (а мы еще не закончили половину списка) вы можете нуждаться в напитке. Утолите жажду домашним фруктовым соком.

Сделайте kompot самостоятельно, сварив фрукты, такие как яблоки, сливы, вишни и ягоды (правда, что угодно, иногда моя мама бросает стебель ревеня) в чан с водой и сахаром.Чем больше сахара, тем лучше, но все в ваших руках. Это хороший способ израсходовать перезрелые продукты. Как только сок остынет, сядьте поудобнее и потягивайте настоящие плоды своего труда.

8. Кабаносы

Фото любезно предоставлено sdpolishdeli.com

Я бы описал это как польский Slim Jim. Kabanosy — тонкая, более дымная колбаса, немного напоминающая по вкусу пепперони. Они великолепны на вкус прямо из гастронома, но мне также нравятся сушеные. Вы уже знаете, что такое упражнение — лучше всего подавать с ломтиком ржаного хлеба, но не стесняйтесь добавлять сыр и помидоры для полноценного бутерброда.

9. Журек

Фото Виктории Бак

Также известен как «Белый Барщ». Поляки должны были придумать этот хитрый рецепт, чтобы израсходовать все оставшиеся пасхальные яйца. Люди обычно едят этот суп на завтрак, и всегда едят его в пасхальное утро. Журек — это суп из кислой ржаной муки, посыпанный кусочками колбасы и сваренными вкрутую яйцами. Вы знаете, что Господь воскрес, когда этот первый укус касается ваших губ.

10. Копытка

Фото любезно предоставлено worldrecipes.expo2015.org

Польские ньокки, если хотите. Копытка — это маленький картофельный комок добра. В детстве я была разборчива и в основном ела сладкое. Чтобы полакомиться этим блюдом, я ложкой засыпала копытки сахаром. Я до сих пор ем их таким образом, но нормальные люди едят их с добавлением сахара и топленого масла или с жареным луком.

11. Налесники

Фото любезно предоставлено www.mirabelkowy.pl

Nalesniki ( nah-lesh-nee-kee ) — лучший вариант крепа, поэтому французы украли наш рецепт.* Вы можете есть их со стандартной фруктовой начинкой или начинкой Nutella, но лучше всего их начинить сладкой сырной смесью и посыпать сахарной пудрой.

* У меня нет доказательств этого.

12. Krokiety

Фото любезно предоставлено www.kwestiasmaku.com

Если у вас отвращение к сладкому, вы можете взять обычную nalesnika , нафаршировать ее фаршем, грибами или капустой, закатать, покрыть яичницей и панировочными сухарями и обжарить этого ребенка, чтобы получить восхитительный . krokiet (крокет).Эти хрустящие мясные рулетики — мои самые любимые.

13. Маринованный суп

Фото любезно предоставлено Кристин Питтман на cookthestory.com

Я думал, что американцы одержимы солеными огурцами, но потом я поехал в Польшу и обнаружил, кто такие настоящие злодеи. Если бы вы жили в Польше, у вас, вероятно, был бы сад, вы выращивали огурцы и варили соленья. Маринованный суп — это практичное и вкусное использование всех солений из вашего личного сада, также известного как проход 12 в супермаркете.

14. Печень и лук

Фото любезно предоставлено wikihow.com

Это шутка, чертовски мерзко.

15. Кебаб

Фото Виктории Бак

Нет, не шашлык. Этот шашлык не на палочке, а на булочке. Кебабы настолько популярны, что вы можете найти хижину для шашлыка в пределах 5 миль от вашего местоположения в Польше. * Кебаб загружен мясом, сбритым с более крупного вращающегося куска мяса, и покрыт восхитительными салатами из красных и белокочанная капуста, соленые огурцы, листья салата, помидоры и соусы (белые, острые и т. д.) Это довольно большой салат, вырывающийся из булочки.

* Не факт, но шашлыков много.

16. Фасолка по Бретонску

Фото любезно предоставлено piekielnakuchniaizabelli.blogspot.com

Fasolka po bretonsku переводится как запеченные бобы, но наши хитрые польские друзья действительно тушат эти бобы. Белая фасоль, томатная паста, бекон, колбаса, лук и специи вместе создают гастрономическое блюдо. В этом единственном блюде вы получите ежедневную порцию белка, клетчатки и счастья.Запейте пивом для большего счастья.

17. Рыба по Греку

Фото любезно предоставлено smakujmy.pl

В грубом переводе это рыба по-гречески. Моя мама подает это блюдо холодным, и я его презираю (лучше бы съесть печень с луком). Но когда я попробовал его теплым со свежеобжаренной рыбой, это оказалось одним из самых вкусных польских блюд, которые я когда-либо ел.

В этом блюде рыба находится под смесью овощей, обычно из моркови и лука, томатной пасты и некоторых специй — подумайте об этом как о соусе для кусочков.Несмотря на то, что я не совсем уверен, какое этническое место занимает это блюдо, могу сказать, что с точки зрения вкуса оно очень хорошее.

18. Пьерники

Фото любезно предоставлено @Dawid Cedler на Flickr

Также известные как имбирные пряники Торунь, это пряники в виде пирожных, которые могут быть покрыты шоколадом, заморожены или заполнены желе с различными ароматами. Часто они имеют форму сердца. Ав.. Интересный факт: Торунь, Польша, является домом для Пьерники и Николаса Коперника, того парня, который сказал, что Земля не является центром Вселенной.

19. Серник

Фото любезно предоставлено mojewypieki.com

Серник — это более сухая версия американского чизкейка, поэтому не ожидайте найти эту версию на Cheesecake Factory. Вместо сливочного сливочного сыра по-филадельфийски поляки используют сухой фермерский сыр под названием twarog . По текстуре он похож на сыр фета. Во многих рецептах сверху требуется слой шоколада, который улучшает вкус любого блюда.

20. Шарлотка

Фото любезно предоставлено doradcasmaku.pl

Произносится чар-лохт-ка, это польский яблочный пирог, но лучше, конечно. Шарлотка состоит из трех-четырех слоев, начиная снизу:

• Ванильный торт
• Тертые яблоки или яблочное пюре с корицей
• Пенное безе (в некоторых рецептах этот слой отсутствует)
• Начинка из рассыпчатого песочного теста, посыпанная сахарной пудрой

Теперь мы здесь и хотели бы съесть это прямо сейчас, а не читать об этом. Этот торт можно подавать горячим или холодным, и ему даже не нужна шарик мороженого, чтобы он чувствовал себя полноценным.

21. Пачки

Фото Виктории Бак

Ярко выраженный понч-ки. Вы никогда не вернетесь в Данкин, попробовав польский пончик . Единственный недостаток заключается в том, что вы не можете купить коробку с paczki отверстий на день рождения, потому что эти пончики наполнены и лопаются по швам различными вкусами джема, пудинга, сладкого сыра или нутеллы. Моя любимая начинка — варенье из роз.

Раньше вы, вероятно, думали, что польская кухня — это мясо, картофель и вареники — ну, в большинстве случаев так оно и есть.Как еще мы выиграли бы все эти соревнования на звание самого сильного человека в мире? Попробуйте эти блюда, и вы выиграете награду World’s Happiest Wanna-Be Polska.

Графика Университета Ложки

Что такое Кильбаса?

Слово kielbasa (keel-BAH-sah) по-польски означает «колбаса». Он простирается далеко за пределы крупных копченых звеньев, которые обычно упаковывают в вакууме в продуктовых магазинах. Польские колбасы могут быть копчеными, свежими или вялеными и включать свинину, телятину или любое другое мясо; некоторые виды из свиной лопатки, а другие используют обрезки или фарш.Многие сорта колбасы содержат ароматизаторы, такие как чеснок, можжевельник и майоран. Кильбасу, традиционно используемую в польской кухне, можно варить, запекать, жарить на гриле или готовить другими способами, и есть несколько отличных рецептов, которые стоит изучить.

Что такое Кильбаса?

Kielbasa — польская колбаса и неотъемлемая часть польской культуры и кухни. Так же, как Германия славится колбасой, Польша известна колбасой, но это не относится к одному типу колбасы. Вместо этого в польском языке kielbasa относится ко всем колбасам.Обычно он включает модификатор, который отличает определенный тип колбасы, точно так же, как английский использует, например, «копченую» или «индейскую» колбасу. На американских рынках часто можно увидеть упаковки с надписью «Kielbasa Polska», что буквально означает «польские колбасы».

Мясники, колбасники и домашние повара делают колбасу, чаще всего из свинины, хотя говядину, баранину и птицу также можно фаршировать в оболочку. Объем работы, затрачиваемой на приготовление килбасы, зависит от сорта, хотя измельчение мяса и наполнение оболочки может быть утомительной задачей.Некоторые виды колбасы сырые, многие разновидности копченые, а мясо может быть смешано с травами, специями или другими ароматизирующими ингредиентами. Охотничья колбаса относится к тем видам колбасы, которые копченые и сушеные. Отсутствие влаги делает его устойчивым к порче и идеальным кормом для охотников в полевых условиях. Как правило, колбаса — недорогой белок, и это одна из причин, почему она так долго была основным продуктом польской диеты.

Ель ест / Хьюго Линь

Как приготовить Кильбасу

Кильбаса готовится, как и другие колбасы, и используется во множестве рецептов.Его можно отваривать, затем подрумянивать, запекать, тушить, жарить на гриле или готовить в большом блюде. Существуют также предпочтительные методы приготовления и употребления в пищу определенных сортов колбасы.

Подготовка в целом проста. Рецепты супов и запеканок могут потребовать снятия оболочки с колбасы. По одним рецептам колбаса готовится целиком, по другим — нарезается на кусочки. Безопасная внутренняя температура для приготовления колбасы составляет 160 F.

С помощью мясорубки и колбасного шприца тоже можно приготовить колбасу в домашних условиях.Это не сильно отличается от других домашних колбасок и забавного кухонного проекта.

Польская колбаса. Пол Хадсон / fStop / Getty Images Запеченная Бяла Келбаса. CCat82 / Getty Images Польские Кобаносы. PicturePartners / Getty Images Крупниок, или Кровяная колбаса. Франсиско Мартин Гонсалес / Getty Images Parówki. vetch / Getty Images Серделки. Тобиас Свенс_н / EyeEm / Getty Images Dark Kiełbasa Weselna и другие польские Kielbasa. tomczykbartek / Getty Images Чеснок Кильбаса. zi3000 / Getty Images Kiełbasa Grillowa.ffolas / Getty Images Kiełbasa Krakowska. fordeno / Getty Images

Какой вкус на вкус Кильбаса?

В целом колбаса на вкус не отличается от любой другой колбасы: нежное мясо, соленое или приправленное пряностями, плотно упакованное в оболочку. Мясо приобретет дополнительный аромат от ингредиентов приправы, используемых в определенных разновидностях колбас. Копченая колбаса подберет вкусовые нюансы той породы дерева, которая использовалась при копчении.

Сорта

Возможность исследовать настоящие польские сорта колбас придает новое понимание этому основному продукту национальной кухни.

Biala Kielbasa

Biała kiełbasa (BEEYAH-wah), или белая колбаса, это свежие, сырые и некопченые колбасы. Обычно его готовят из свиной лопатки, иногда с добавлением говядины и телятины. Кильбасу приправляют солью, перцем, чесноком и майораном, хотя это варьируется от семьи к семье.

Колбасу обычно варят и поджаривают, запекают или обжаривают с луком. Его часто подают горячим или холодным с chrzan (приправа из хрена и уксуса) или ćwikła (хрен и свекла), с квашеной капустой или лапшой, а также в виде бутерброда на ржаном хлебе.В то время как его едят круглый год, он незаменим на Рождество и в суп żurek в пасхальное утро.

Кабаносы

Кабаносы (ка-бах-NOH-sih) — это разновидность охотничьей колбасы и общий термин для обозначения любой тонкой колбасы на палочке. Обычно его готовят из свинины, соли, перца, чеснока, душистого перца, а иногда и тмина. При приготовлении с толченым перцем острая колбаса называется кабаносы пикантне . Его также можно приготовить из курицы ( кабаносы з куры ) или другого мяса в соответствии с деревенскими обычаями.

Этот вид килбасы коптят и сушат для получения твердой текстуры и едят при комнатной температуре в качестве закуски или закуски. Его часто берут в походы или походы, потому что они не требуют охлаждения, как и многие другие сушеные колбасы.

Kiełbaski Myśliwska

Kiełbaski myśliwska (миш-ЛЕФ-сках) — толстая охотничья колбаса, копченая и сушеная. Он сделан из свинины с добавлением измельченных ягод можжевельника.

Крупниок

Крупниок (KRROOP-nyee-ohk) — это темная силезская кровяная колбаса, в которой больше крови, чем в ячменной (или, по-другому, в гречневой крупе — kasza ).Его двоюродный брат, кисзка (KEESH-kah), также известный как kaszanka (kah-SHAHN-kah), светлее по цвету и содержит больше ячменя или гречихи, чем крови.

Первоначально крупниок использовался для использования обрезков — ушей, морды и субпродуктов — после забоя свиньи и приправлялся специями и ячменем или кашей. Сегодня используются более качественные куски мяса. Смесь готовится, а затем набивается в стерилизованный толстый кишечник свиньи. Его можно подавать при комнатной температуре без дальнейшего приготовления, либо на гриле, либо на сковороде с луком.

Parówki

Parówki (pah-ROOF-kee) — польские сосиски, приготовленные из тонко протертого мясного фарша с приправами и легкого копчения. Их можно отваривать, готовить на гриле, жарить на сковороде или подавать в качестве мясного ассорти. При приготовлении из телятины они известны как parówki cielęce , а при приготовлении из свинины — как parówki wieprzowe . Мини-сосиски называются paróweczki , и их часто можно увидеть на шведских столах в польских отелях.

Серделки

Serdelki (sehrr-DEL-kee) — классические польские хот-доги, больше похожие на сосиски jumbo.Обычно их готовят путем наполнения натуральной оболочки слегка копченой свининой и телятиной с приправами. Их можно жарить на гриле, жарить на сковороде или разогревать в горячей воде. Их принято подавать с булочкой или с квашеной капустой и картофелем.

Kielbasa Weseina

Kiełbasa weselna (veh-SEL-nah), или свадебная колбаса, — это свиная колбаса двойного копчения (отсюда ее темный цвет) с оттенком чеснока. Его традиционно подавали на свадьбах и других важных мероприятиях, чтобы отрезвить гостей перед отъездом домой.Свадебная колбаса предназначена для сервировки комнатной температуры в качестве закуски или закуски.

Kielbasa Jalowcowa

Kiełbasa jałowcowa (yah-vohv-TSOH-vah), или можжевельниковая колбаса, представляет собой полусухую колбасу из свинины и измельченных ягод можжевельника, сильно прокопченных над можжевеловой древесиной. Он не требует охлаждения и лучше всего подходит для подачи при комнатной температуре, что делает его идеальным для пикников, походов и других мероприятий на открытом воздухе.

Kielbasa Czosnkowa

Kiełbasa czosnkowa (choh-sin-KOH-vah) буквально «чесночная колбаса».«Он сделан из вяленой свинины, соли, черного перца, майорана и обильного количества свежего чеснока. Иногда он также включает кориандр и перец. Кильбасу тушат в горячей воде, а затем слегка коптят. Идеально для жарки на гриле, как и холодная. нарезанный, с яичницей или тушеным мясом, например, bigos .

Kielbasa Krajana

Kiełbasa krajana (krrai-AH-nah), или деревенская колбаса, представляет собой колбасу двойного копчения, приготовленную из кусков свинины вместо свинины в более толстой оболочке.Это отличное мясное ассорти, но также идеально подходит для гриля.

Kielbasa Grillowa

Kiełbasa grillowa (grree-LOH-vah), или колбаса для барбекю, — это сочная и слегка приправленная пряностями свиная колбаса, которая уже закопчена и не требует длительного приготовления на гриле. Также прекрасно, когда его жарят на сковороде или нагревают в горячей воде.

Kielbasa Zwyczajna

Kiełbasa zwyczajna (zvih-CHAI-nah) получила свое название, потому что это «обычная» колбаса, сделанная из вяленой свинины, соли, перца, майорана и свежего чеснока.Его тушат в воде, а затем слегка коптят. Это хорошая колбаса для гриля, мясная нарезка, идеальна с яичницей или квашеной капустой и отлично подходит для тушеного мяса.

Kiełbasa ywiecka

Kiełbasa ywiecka (zhih-VEEYETS-kah) — колбаса пивная. Название происходит от региона Свец на юге Польши, где производят пиво Живец. Эта колбаса готовится из нарезанной кубиками свинины, а иногда и из небольшого количества говядины, приправленной солью, перцем и чесноком. Он копченой древесиной и идеально подходит в качестве мясного ассорти для бутербродов, с яичницей или даже для пиццы.

Kiełbasa Cygańska

Kiełbasa cygańska (tsih-GAIHN-skah), или цыганская колбаса, представляет собой темную глубоко копченую колбасу из приправленной свинины, соли, перца и чеснока, которую лучше всего есть при комнатной температуре в качестве закуски.

Kielbasa Krakowska

Kiełbasa Krakowska (krrah-KOHV-skah) выполнено в краковском стиле. Он бывает трех видов — сухой ( sucha ), полусухой ( obsuszana ) и приготовленный на пару ( parzona ).Все три приготовлены из приправленной нежирной свинины, и ее чесночный аромат пропитывает всю комнату. Краковская идеально подходит для закуски или бутерброда.

Рецепты Кильбасы

Кильбаса — отличный вариант для многих рецептов колбас. Хотя его можно есть разными способами, не ограничиваясь польской кухней, он также является ключевым ингредиентом вкусных традиционных польских супов, рагу и запеканок.

Где купить Kielbasa

Слово kielbasa обычно встречается на этикетках упакованных колбас в холодильниках бакалейных лавок.Многие из них просто обозначены как kielbasa Polska и больше всего похожи на «обычную» колбасу или kiełbasa zwyczajna . Лучше всего искать настоящую польскую колбасу — это польские гастрономы и магазины, специализирующиеся на импортных продуктах. Есть также ряд интернет-магазинов, которые продают и отправляют польские продукты.

Kielbasa может продаваться как кольцо из двух больших звеньев, которые могут весить от 1/2 до 1 фунта, в зависимости от типа колбасы. Некоторые разновидности, особенно те, которые лучше всего подходят для жарки на гриле и сосисок, доступны в виде отдельных звеньев, которые в среднем составляют 1/4 фунта каждое.

Хранение Кильбасы

В целях безопасности пищевых продуктов с колбасой следует обращаться так же, как и с другими видами мяса. Невскрытые запакованные под вакуумом пакеты с колбасой можно хранить в холодильнике от 3 до 4 недель. После открытия охлажденную колбасу нужно приготовить и съесть в течение 1 недели. Кильбаса хорошо замерзает; храните его в безопасных для морозильной камеры пакетах до 6 месяцев, плотно завернув колбасу в полиэтилен, если она еще не упакована таким образом. Остатки приготовленной колбасы следует сразу же заморозить в закрытом контейнере, разогреть и съесть в течение 4 дней.

Учить польский | Rosetta Stone®

Одна из замечательных особенностей польского языка заключается в том, что он широко распространен, а его статус в Польше делает эту страну самой лингвистически однородной в Европе. Больше, чем 90% граждан Польши говорят по-польски в качестве первого языка и, хотя существует несколько региональных диалектов, большинство носителей польского легко понимают друг друга. Польский язык также заимствует большой словарный запас непосредственно из латыни, поэтому знакомство с латинскими корнями облегчит усвоение языка новичками.Также есть совпадения между польскими и французскими, венгерскими, чешскими и турецкими словами. Однако, поскольку язык сильно изменен и имеет порядок слов «субъект-глагол-объект», для носителей английского языка поначалу может показаться, что выучить его будет сложнее. Один из лучших способов выучить основы польского — начать с общего слова

.

Прежде чем бегать, нужно пройтись пешком, и изучение польского языка однозначно следует этой пословице. Изучение языка должно начинаться с понимания основ польского языка и звуков.Польский не является тональным языком, и произношение в основном соответствует словам, в которых обычно делается ударение на втором слоге.

За некоторыми исключениями, Польский фонетический , что означает, что большинство слов произносятся со звуками, которые отражают способ их написания. Например, как только вы поймете, как произносится диграф cz такими словами, как cześć («привет») или klucz («ключ»), польские слова больше не будут ощущаться как тушеное мясо из сбивающих с толку согласных.Когда вы сосредотачиваетесь на произнесении звуков отдельных букв из Польский алфавит а также смеси или диграфы, вы начнете чувствовать себя уверенно, говоря по-польски вслух.

Именно здесь метод Розетты Стоун может изменить ваше изучение языка. Наши запатентованные механизм распознавания речи TruAccent® настраивает ваше произношение, сравнивая ваш голос с голосом носителей польского языка и тех, для кого он не является родным.Поскольку Rosetta Stone считает, что ключом к уверенному владению языком является ежедневная практика произношения, этот инструмент обратной связи встроен в каждый урок польского языка. По мере того, как вы продвигаетесь в своем путешествии по изучению языка, вы постоянно будете получать отзывы о своем произношении и начнете чувствовать себя уверенно, говоря от лица себя в реальных разговорах.

с и фразы, которые являются строительными блоками разговора. Вместо того, чтобы запоминать огромный список словарных слов, Rosetta Stone поощряет изучающих язык практиковать общепринятые польские разговорные фразы в контексте повседневных ситуаций, в которых вы могли бы их использовать.От заказа в ресторане до приветствия кого-то в местном магазине, ваши уроки польского языка с эффектом присутствия будут представлены в среде, богатой звуковыми и визуальными подсказками. Этот метод, который в Розеттском камне именуется Динамическое погружение® , позволяет стимулировать более глубокие связи с польским языком, что улучшит запоминание и укрепит уверенность.

Польское наследие Чикаго | Путеводитель по районам Чикаго

Чикаго является домом для процветающей польской общины, которая на протяжении многих поколений является неотъемлемой частью культуры нашего города.Польское население здесь — одно из самых больших в мире за пределами Польши, что приносит польские традиции, рестораны и историю в каждый уголок Чикаго.

Польское наследие Чикаго

Вкус Полонии

Польская община Чикаго начала формироваться примерно в 1850-х годах, когда в этот район начали мигрировать большие волны иммигрантов. Эти иммигранты расселились по всему городу, образуя польские кварталы в нескольких разных районах. Многие собрались на западной стороне города, в районе, который впоследствии стал известен как «Старая Полония».Сердце Старой Полонии находилось там, где пересекаются авеню Дивизион, Милуоки и Эшленд.

Сегодня это место все еще известно как Польский треугольник и является хорошей отправной точкой для знакомства с польской историей Чикаго. Сойдите с синей линии CTA в районе Дивизион и Милуоки, что позволит вам оказаться в самом сердце Польского треугольника.

Прямо через дорогу вы заметите первый намек на то, что находитесь в центре Польши — Podhalanka , старинный ресторан, где подают домашние блюда польской кухни.Остановитесь, чтобы пополнить парящиеся тарелки вареников, блинчиков, колбас, супов, картофельных оладий и многого другого. Затем направляйтесь к Pulaski Park , названному в честь польского героя времен войны за независимость. Вы найдете очаровательную зеленую зону, заполненную семьями, исторический полевой дом и бесплатный общественный бассейн.

Через парк вы увидите поразительную башню с часами прихода Св. Станислава Костки , который часто называют «материнской церковью» польской общины Чикаго. В конце 19 века это был самый большой приход в стране, в котором собиралось более 40 000 человек.Историческая церковь открыта круглосуточно и без выходных, поэтому обязательно загляните внутрь на потрясающую архитектуру. В этом районе также находится Польский музей Америки и другие исторические польские здания и церкви.

Каждое лето проводится ежегодный фестиваль Taste of Polonia с живой музыкой на четырех сценах, кулинарными мастер-классами, карнавальными аттракционами, выставками, местными продавцами, ремесленными пивными палатками и тоннами и тоннами традиционных блюд. Он стал крупнейшим польским фестивалем в стране, который ежегодно посещают более 35 000 человек.

Настоящая польская кухня в Чикаго

Если вы ищете хорошую польскую кухню, вам стоит отправиться на Милуоки-авеню на северной площади Логан-сквер. Здесь вы найдете три лучших польских ресторана в Чикаго, все в нескольких минутах ходьбы.

Сложите свою тарелку с фаворитами старого мира в Red Apple Restaurant , где шведский стол заполнен польскими колбасами и квашеной капустой, голубцами, картофельными клецками и всеми вкусами вареников, которые вы только можете себе представить.В нескольких кварталах вниз находится популярный ресторан Staropolska , предлагающий большие порции и одни из лучших голубцов в Чикаго. Интерьер перенесет вас прямо в Восточную Европу, где есть разливное польское пиво. Окржики!

Если вы хотите запастись польскими фаворитами перед поездкой, обратите внимание на Колбаса Куровского . Этот очень популярный польский продуктовый магазин известен своими польскоязычными кассирами, труднодоступными продуктами, копченостями и классической выпечкой (попробуйте pączki ) .

Чуть севернее, Smak Tak — это настоящий польский ресторан с отличной едой и уютной атмосферой. Меню напитков полностью укомплектовано оригинальными польскими безалкогольными напитками, такими как соки Tymbark и газированная вода Nałęczowianka, но они также являются BYOB. Неподалеку находится ресторан Andy’s Deli , столетний магазин, где можно купить фирменные европейские мясные продукты, сыры, хлеб и многое другое.