15 вещей, которые Франция подарила миру. Статьи. Онлайн-гид по Парижу.
Назадв закладки
0 39798
Фото: shutterstockКино, импрессионизм, круассаны и высокая мода ― услышав эти слова, мы сразу думаем о Франции! Сегодня «ЗаграNица» расскажет о 15 подарках, которые сделал нам самый романтичный уголок мира
1. Изысканная кухня
«Если в Англии 360 религий и три рецепта соуса, то во Франции три религии и 360 видов соусов», ― гласит известная поговорка. Французские блюда славятся по всему миру! Как еще мы попробовали бы улиток, лягушачьи лапки, устрицы или фуа-гра? К гастрономии французы подходят с умом и творческими идеями, ведь трапеза для них― залог хорошего дня.
2. Божественная выпечка
В каждом уголке Франции можно найти уйму пекарен-кондитерских, называемых «pâtisserie».
3. Вино, шампанское и коньяк
Вино ― визитная карточка Франции с давних времен. Чуть позже к нему добавился напиток, прославивший провинцию Шампань: тут из молодого недобродившего вина научились делать игристое. Коньяк же и вовсе изобрели во времена древних римлян, когда император Пробус расширил права галлов на изготовление вин. В общем, Франция невозможна без звона бокалов!
4. Парфюмы
Первые духи появились в XVII веке, когда в светскую моду вошли перчатки. Кожа имела специфический запах, но французы придумали, как его перебить. Изобретение произвело фурор! Настоящая же парфюмерия берет начало в XIX веке, когда модной стала ароматизация всех предметов гардероба.
5. Высокая мода
В 1950–1960-е свои дома моды основали Коко Шанель, Ив Сен-Лоран и граф Юбер де Живанши ― люди, чьи имена до сих пор гремят в fashion-мире. Именно во Франции появилось понятие «высокая мода». Разве можно забыть маленькое черное платье Шанель или броский костюм Сен-Лорана? Кутюрье навсегда сделали Францию законодательницей мировых трендов.
6. Язык любви
В этом году французский вновь признали самым сексуальным языком мира. А если спуститься с небес на землю, знать его ― это еще и практично, ведь французский ― один из шести рабочих языков ООН. Он служит официальным для многих международных организаций и остается одним из самых изучаемых по всему миру.
7. Французский поцелуй
Есть прекрасная легенда о том, как одна знатная дама нашла деревню с лучшим в стране вином и решила узнать у тамошнего винодела секрет чудесного вкуса. Тот ответил, что, просыпаясь поутру, целует каждую виноградинку.
И продемонстрировал герцогине, как это делает, соприкоснувшись с ней языками.
Именно такой поцелуй зовут «французским» и считают одним из самых романтичных в мире.
Фото: shutterstock8. Кино
Как известно, в Париже родился кинематограф. 28 декабря 1895 года в столичном «Гранд-кафе» состоялся первый показ «Синематографа братьев Люмьер», навсегда изменивший мировую культуру. Нельзя не упомянуть и современный Каннский фестиваль, считающийся одним из самых престижных в мире.
9. Декоративные собачки под мышкой
Эта традиция, существующая со времен Ренессанса, не так аристократична и интеллигентна, как кажется. На самом деле «ручные» собачки вошли в моду, чтобы знатные дамы, испортив воздух, могли списать всё на зверьков. Сегодня мы относимся к жизни проще, но носить с собой песиков девушки любят по-прежнему.
10. Шейный платок
В XVII веке в гардеробе каждой француженки среднего класса незаменимым стал фишю ― тонкий треугольный платок, которым прикрывали шею и декольте.
Первой, кто ввел в моду этот аксессуар, была герцогиня Луиза де Лавальер. Она завязывала платок пышной «бабочкой», что пришлось по вкусу француженкам, а затем и женщинам других стран.
11. Художники-импрессионисты
Это направление в искусстве пролетело, словно метеор, восхищая и возмущая всех ― от критика-сноба до распоследнего обывателя. «Художники впечатления» сломали стереотипы, заставив публику взглянуть на живопись под совершенно иным углом.
Ренуар, Моне, Мане, Дега подарили нам не только новое чувство цвета, но и новое мировоззрение! Сегодня их сумасшедшие работы ― гордость музея Орсэ.
Фото: www.wikiart.org12. Шансон
Жанр «шансон» изобрели певцы, выступавшие во французских кабаре. Самыми известными из них были Аристид Бриан и Мистингетт. Уровень исполнителей постепенно вырос, и в XX веке шансон пришел на эстраду. Через некоторое время его обогатила «реалистическая песня», исполняемая Эдит Пиаф.
С тех пор шансонье знамениты на весь свет, а старшее поколение по-прежнему называет жанр в числе любимых.
13. Шрифт для слепых
В 1829 году француз Луи Брайль разработал рельефно-точечный шрифт для незрячих. Кроме того, будучи талантливым музыкантом, Брайль на основе тех же принципов разработал для слепых нотную грамоту, чтобы учить их музыке. Именно благодаря этому человеку невидящие дети смогли получать полноценное образование.
14. Воздушный шар
Несмотря на заверения ученых-современников, что такое немыслимо, в конце XVIII века братья Монгольфье впервые в истории подняли в воздух тепловой аэростат. 5 июня 1783 года состоялся первый публичный полет шара, над которым инженеры работали много лет. Воздушный шар Монгольфье был изготовлен из бумаги с прокладкой из льняного полотна.
Фото: shutterstock15. Самая романтичная столица
Именно Франция подарила миру Столицу любви! Париж недаром занимает третье место в мировом рейтинге популярности среди туристов.
Никто не говорит, что город идеален, но уже много поколений путешественников уверяет: есть в нем нечто такое, за чем хочется вернуться.
Смотрите также:
Еще 0 ответов комментарии
Французские герои: самые неожиданные изобретения из Франции
17 мая 2020
Франция — родина кинематографа, воздухоплавания, велосипедов и балета — страна с необычайной историей, в которой испокон веков жили невероятные люди. И список французских героев, кстати, совсем не ограничивается Жанной Д’Арк, Вольтером и Бонапартом!
Считается, что именно французам принадлежит множество самых разных открытий: косметика и отели, буфеты и парфюм, помада и множество кухонной утвари — они подарили человечеству целый ряд изобретений, прочно вошедших в привычный обиход и радикально изменивших наш стиль жизни.
О пяти самых неожиданных французских идеях и их авторах — в моей новой статье!
ЛУИ БРАЙЛЬ — ШРИФТ БРАЙЛЯ
Еще в 15 лет юный Луи Брайль изобрел удивительную систему сложных символов — «тактильное» письмо, которое использует точки для формирования буквенного кода.
Сегодня Брайль известен даже людям, далеким от науки — как раз за изобретение знаменитого шрифта, названного в его честь!
Изначально шрифт Брайля появился как способ военного «ночного шифра» — для того, чтобы иметь возможность общаться без разговоров — а сегодня уже используется слепыми по всему миру. Будучи талантливым музыкантом, Брайль даже преподавал музыку незрячим людям, опираясь на модифицированный шрифт для записи нот.
БЕРНАР ЛАССИМОН — ТОЧИЛКА ДЛЯ КАРАНДАШЕЙ
Итак, представьте — 1828 год, одинокий зимний вечер, французский математик Бернар Лассимон и, возможно, куча незаточенных карандашей на столе! Раньше их стругали ножом, но созданная Бернаром точилка для карандашей сразу сделала эту задачу намного проще.
Между прочим, точилка по сей день является одним из величайших французских изобретений всех времен, а самые лучшие из них, по слухам, изготавливала фирма Panasonic еще в 1980х годах — они, кстати, до сих перепродаются на eBay.
В 1910 году французский химик и инженер Жорж Клод впервые продемонстрировал миру электрический разряд в герметичной трубке из неонового газа. Проще говоря — во многом благодаря ему мы сейчас используем модные неоновые вывески.
Получив патент на изобретение, он быстро основал собственную компанию и начал продавать светящиеся указатели — потрясенные прохожие стали называть их «жидким огнем» и останавливались взглянуть на них даже при дневном свете.
АНДРЕ КАССАН — «ВОЛШЕБНЫЙ ЭКРАН»Звучит почти в рифму! В конце 1950-х годов французский электротехник, изобретатель, ученый и (внезапно!) дизайнер воздушных змеев, Андре Кассан разработал одну из самых популярных игрушек всех времен и народов.
Речь здесь о знаменитой «L’Ecran Magique» или «волшебном экране». И если у вас был такой в детстве — скажите спасибо Кассану!
Созданные им джойстик, стекло и алюминиевая пудра позволяли детям рисовать и стирать изображения и буквы без чернил и беспорядка.
Между прочим, французские герои не ограничиваются только учеными! Такой привычный нам рецепт салата «оливье» был изобретен французским поваром Люсьеном Оливье еще в XIX веке.
Легендарное оливье представляло собой смесь из двух рябчиков, 25 отварных раков, телячьего языка, четверти фунта черной икры, свежего салата, двух свежих огурцов, полбанки пикулей, четверти фунта каперсов и 5 вареных яиц.
Все эти телячьи языки и, раки и рябчики звучат довольно жутко! Правда, один из главных секретов классического салата заключался еще и в ароматном букете неких специй — более века многие повара изучали историю салата оливье, но вместо ответа получали лишь только новые вариации этой закуски.
Иногда очень здорово переключиться со слепого восхищения последними инновациями и задуматься о том, откуда и как произошли привычные нам вещи. Надеюсь, французские герои и удивительная Франция заинтересовали и вас!
Готовьте оливье, любуйтесь на неоновые вывески, изучайте французский вместе с нами и, конечно, оставайтесь на связи с блогом Liden & Denz!
Люблю! Аня
Возможно, вам также будет интересно
французских изобретений, изменивших мир
Умный дефибриллятор, позволяющий парамедикам определять местонахождение пострадавших от сердечного приступа; переносной кухонный прибор с функциями плиты, плиты и тостера, подходящий для всего, от барбекю до фондю; строительный кирпич из твердой целлюлозы; значок с подсветкой для отображения невидимой инвалидности.
Что общего у всех этих предметов? Каждый из них получил приз на конкурсе изобретений Concours Lépine 2022 в Париже.
Запущен в 1901 префекта Парижа Луи Лепина, в надежде справиться с кризисом, затронувшим городских производителей игрушек и хозяйственные магазины, этот конкурс и выставка за эти годы обнаружили всевозможные жемчужины. Некоторые из них были довольно эксцентричными, например, туалеты со звукоизоляцией, носки с карманами, автоматическое устройство для намазывания хлеба маслом, магнитный галстук, избавляющий владельца от завязывания узлов, и будильник против сна для тех, кто неосмотрительно задремал. Другие, однако, стали предметами повседневного обихода, например, шариковая ручка (1919), стиральная машина (1922 г.), газонокосилка (1930 г.), картофелемялка (1931 г.) и контактные линзы (1948 г.).
Все это может показаться анекдотом, но это безумие изобретений кажется частью французского гения. Хотя страна, которая дала нам микробиолога-первопроходца Луи Пастера и первооткрывателей радия Пьера и Марию Кюри, кажется, отстает во многих научных областях, она может гордиться несколькими творениями, которые помогли сформировать мир, каким мы его знаем.
Одним из таких подвигов была работа Блеза Паскаля. В 1642 году в возрасте 19 лет, автор Les Pensées и
Банки, шрифт Брайля и чип-карты
Один из самых распространенных предметов современности произвел революцию в повседневной жизни миллионов людей: банка. В 1795 году, в разгар Французской революции, парижский кондитер Николя Аппер изобрел метод длительного хранения. Согласно его методу, пищу помещали в герметичный контейнер, а затем нагревали до высоких температур, чтобы уничтожить бактерии. Срок appertisation (консервирование) до сих пор используется во французском языке для описания этого процесса.
Другого француза ежедневно неосознанно благодарят люди с нарушениями зрения. В 1802 году 15-летний Луи Брайль, потерявший зрение в возрасте 3 лет, разработал тактильную систему чтения и письма.
19 марта 1895 года братья Луи и Огюст Люмьер выпустили самый первый фильм « Рабочие покидают фабрику Люмьер 9».0008 , короткометражный фильм продолжительностью менее 40 секунд. Братья Люмьер назвали свой фотоаппарат-проектор «кинематографом» и таким образом изобрели кино. За несколько десятилетий до этого фотография также зародилась во Франции, когда Нисефор Ньепс разработал коробку для записи неподвижных изображений на жестяную пластину, покрытую битумом. Первая фотография была сделана в 1826 году.
Чип-карта стала еще одним изобретением, перевернувшим нашу повседневную жизнь. В 1974 году инженер Роланд Морено разработал технологический процесс, используемый для помещения микросхем памяти на интегральных схемах в карту стандартного размера. Сейчас их можно найти в банковских картах, паспортах, сим-картах, брелоках и всевозможных пропусках.
Транспортная революция
Транспорт, вероятно, является областью, в которой французские изобретатели проявили наибольшую изобретательность.
В 18 -м -м веке Жозеф Кюньо, военный инженер из Лотарингии, изготовил первый автомобиль, оснастив полностью загруженную тележку паровым котлом. В 1770 году его машина произвела фурор, проехав несколько десятков футов со скоростью 2 мили в час.
В то время как немецкий изобретатель открыл теорию велосипеда, предка велосипеда, Пьер Мишо, слесарь из Парижа, разработал педальную систему примерно в 1860 году. Как гласит старая французская поговорка, велосипед без педалей — это примерно столько же пользы, сколько от пианино без клавиш!
Клеман Адер вошел в историю в 1890 году — почти через столетие после изобретения воздушного шара или аэростата братьями Монгольфье в 1793 году — управляя первым самолетом, достойным этого имени. Благодаря двум бамбуковым пропеллерам и паровому двигателю мощностью 20 лошадиных сил машина поднялась на 8 дюймов над землей и пролетела целых 160 футов!
© Пьер-Поль ПаризоБиде, шампанское и гильотина
Французы могут похвастаться и другими замечательными изобретениями, в том числе скороваркой (1679 г.
), парашют (1797 г.), стетоскоп (1816 г.), отбеливатель (1820 г.), гироскоп (1825 г.), спички (1831 г.), медицинские бинты (1870 г.), бюстгальтер, каким мы его знаем сегодня (1889 г.), и во всех вероятно, громоотвод (1752 г.), учитывая, что Бенджамин Франклин просто озвучил идею, а не развил ее. Мы могли бы также добавить складной зонт (1705) и биде, которые впервые появились во Франции около 1710 года. Именно монаху-бенедиктинцу по прозвищу Дом Периньон в 1688 году пришла в голову идея применить методы, используемые для производства игристых вин в южно-французском городе Лиму, к производству вин в регионе Шампань.
Надо сказать, что Франция и ее жители также прославились своими менее гламурными находками, такими как НДС (налог на добавленную стоимость), придуманный в 1954 году молодым финансовым инспектором Морисом Лоре, и парковочный счетчик. , спроектированная в Безансоне в 1972 году. Затем есть печально известная гильотина, открытая во время Французской революции 25 апреля 1792 года.
Представленная Национальному собранию доктором Жозефом-Игнасом Гильотином, который надеялся облегчить страдания приговоренных к смерти, на самом деле его изобрел другой врач, Антуан Луи. Эта машина для обезглавливания экспортировалась в несколько соседних стран, таких как Германия и Швейцария, и в последний раз использовалась во Франции в 1977.
Изобретения будущего
Это все хорошо, но все эти изобретения из прошлого. Какой вклад французы в настоящее время вносят в человечество? В экологическом секторе, во-первых, повсюду возникают блестящие идеи и проекты. Они сосредоточены на хранении возобновляемой энергии, учитывая, что этот ресурс обычно доступен с перерывами. На самом деле именно французский изобретатель разработал электрический велосипед на солнечных батареях в 1993 году. Еще одним предметом национальной гордости является полностью электрический вертолет, который был изобретен во Франции в 2011 году!
Франция также внесла значительный вклад в развитие медицины.
Со своими сотнями стартапов в области биотехнологий и медицинских технологий, а также с крупными фармацевтическими группами, в настоящее время она является одной из ведущих стран по инновациям в этой области. Изобретения последних лет включают синтетические эритроциты (эритроциты), искусственную гортань, наночастицы для борьбы с раком, экзоскелет, помогающий людям с ограниченными возможностями ходить, и инновационное лечение для восстановления зрения у людей с нарушениями зрения путем повышения чувствительности определенных клеток сетчатки. зажечь.
Лозунг, провозглашенный президентом Валери Жискар д’Эстеном в 1976 году во время повышения цен на газ, актуален и сегодня: «У нас во Франции нет нефти, но есть идеи!»
10 знаменитых французских изобретений – хорошая жизнь Франция
Франция имеет богатые научные традиции, такие великие ученые, как Анри Беккерель и семья Кюри, и их работа с радиоактивностью. И вы, вероятно, знаете о некоторых великих изобретателях Франции, таких как Луи Пастер (пастеризация) и Луи Брайль (брайль, письменность для слепых).
Но знаете ли вы, что французы также изобрели точилку для карандашей и фен? Давайте посмотрим на некоторые известные французские изобретения.
Фен
Французский стилист Александр-Фердинанд Годфруа, желая, чтобы его клиенты хорошо выглядели, изобрел первый фен в 1890 году. Например, дымоход или газовая плита. Он услужливо включал выпускной клапан для пара, чтобы головы людей не готовились. О, вещи, которые мы делаем для стиля!
Точилка для карандашей
До 1848 года карандаши точили с помощью наждачной бумаги или ножа. Именно тогда французский математик Бернар Лассимон запатентовал первую точилку для карандашей. Его устройство было неуклюжим, и вскоре его усовершенствовал коллега-француз Тьерри де Эстиво, дизайн которого мы используем до сих пор. Карандаши должны быть французской специальностью, потому что современный карандаш был разработан в 179 г.5 еще одним французом, Николя Жаком Конте.
Степлер
На протяжении веков страницы скреплялись склеиванием, шитьем или восковыми штампами.
Но поскольку использование бумажных документов увеличилось, потребовалось другое решение. Поэтому французский король Людовик XV приказал (в конце концов, он был королем) создать новое устройство, и так родился степлер. Каждая скоба была сделана из золота и украшена знаками отличия королевского двора. Это было элегантное, но не очень практичное решение.
Стетоскоп
Как бы вам понравилось, если бы врач прижался головой к вашей голой груди? Именно так врачи слушали ваше сердце до того, как француз Рене Лаэннек изобрел стетоскоп. Талантливый музыкант, он любил сам вырезать деревянные флейты. Он использовал этот навык, чтобы создать трубку с воронкой на одном конце, чтобы прослушивать сердце и легкие пациента. Позже стетоскоп превратился в его современную форму, используя основные принципы Лаэннека.
Фотография
Первая фотография была сделана в 1822 году французским изобретателем Нисефором Ньепсом в процессе многочасовой выдержки. Затем он вступил в партнерство с Луи Дагером (известным дагерротипом), и их работа в конечном итоге привела к тому, что время экспозиции составило всего несколько минут.
Когда это изобретение было раскрыто в 1839 г.Это произвело такую сенсацию, что французское правительство решило купить секретный процесс и преподнести его миру в качестве подарка.
Кинофильмы
Это работа команды. Во-первых, в 1877 году Шарль-Эмиль Рейно изобрел праксиноскоп, устройство, в котором изображения вращались вокруг цилиндра для создания своего рода движущегося изображения. Затем, в 1888 году, Луи ле Пренс изобрел первую пленочную камеру и записал первое кино. Наконец, в 1985 году братья Люмьер открыли первый кинотеатр, в котором показывали десять короткометражных фильмов. Говорят, что один из их ранних фильмов, в котором поезд движется к камере, напугал зрителей.
Воздушные шары
Жозеф-Мишель Монгольфье однажды наблюдал за сушкой одежды над огнем, когда заметил, что карманы иногда образуются и вздуваются вверх. Пораженный этим явлением, он соорудил легкий деревянный ящик, покрыл сверху и по бокам тканью из тафты и разжег огонь под ящиком.
Устройство взмыло ввысь, и родилась идея. В 1783 году он и его брат Жак-Этьен построили воздушный шар. Они начали серию публичных демонстраций, в том числе перед королем и королевой. Они стали звездами, и, как высшая честь, воздушные шары называются монгольфьерами по-французски.
Парашют
Описания парашютов восходят к средневековью. Однако они часто сопровождаются ужасными описаниями неудачных попыток их использования. Современный парашют был изобретен в 1783 году Луи-Себастьяном Ленорманом, который не только разработал его, но и использовал для безопасного прыжка с высокой башни. Ленорман также ввела термин «парашют», объединив итальянское parare (предотвратить) с французским chute (падение). Тогда вы можете поблагодарить француза Чарльза Фредерика Герхардта за решение. В 1853 году он изобрел первый аспирин, сегодня, пожалуй, самое популярное лекарство в мире.
Консервы
Знаменитая фраза Наполеона о том, что «армия путешествует на животе». Но он столкнулся с проблемой, ведь в его времена нельзя было долго хранить продукты.